Event Details
Die Seminare von der Pizza Schule organisiert, bieten die Möglichkeit mehr über die Welt der Pizza zu erfahren. Sie sprechen alle Pizzaliebhaber an, sowohl für diejenigen die es als Beruf tun, als auch für ein Hobby, das versucht, gute Pizzen auch in ihrem eigenen Haus zu machen. Das Konzept ist immer das Gleiche: gemeinsam lernen und Spaß haben. Die Seminare der Pizza Schule zeichnen sich immer durch eine freundliche und ansprechende Atmosphäre aus. Dank der ständigen Anwesenheit von Umberto Napolitano wird alles noch interessanter. Seine Leidenschaft und Erfahrung sind ein Mehrwert für alle Seminare, an denen Sie teilnehmen möchten. Wir warten nur auf euch!
Das von der METRO Akademie Pizza-Seminar in Berlin wird den Pizzabäcker nützliche Informationen geben. In diesem Seminar wird man die Pizza durch die direkte Methode kneten und mit kleinen Hinweise auf indirekte Fermentationen. Der theoretische Teil wird sehr wichtig sein, weil man die Grundzutaten diskutieren wird: wie einen Teig bilden, die verschiedenen Temperaturen, die verwendet werden und alle Details, die eine Pizza ausgezeichnet machen.
Anbei der Seminarplan und weitere Informationen:
Ort des Seminars: METRO Akademie Grünauer Str. 5 Schönefeld 12529 Berlin – Deutschland
Uhrzeit: 10:30 Uhr bis 16:00 Uhr, Zielpublikum: Pizza Seminar für Anfänger, max. Teilnehmerzahl: 15, Zertifikat: Jedem Teilnehmer wird Unterrichtsmaterial, eine Pizza Schule-Schürze und ein Teilnahmezertifikat des Seminars ausgehändigt.
10.30 Uhr : Begrüßung mit italienischem Kaffee und Cappuccino
11.00 Uhr : theoretische Unterricht über Zutaten für den Teig
12.00 Uhr : Ausarbeitung des Teigs und die Herstellung von Laib
12.30 Uhr : Pizzaverkostung
14.00 Uhr : Zubereitung von Teigen
15.30 Uhr : Handhabung zum Schließen des Laibs
16.00 Uhr : Ende des Seminars und Debatte
Die Seminarkosten betragen 90,00 Euro inkl. MwSt.
Verpassen Sie nicht die Termine für dieses Pizza-Seminar zu den folgenden Terminen: 17.02.18 – 16.06.18 – 20.10.18
Gutschein Pizza Seminar:
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Foto Pizza Seminar für Anfänger
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