Lütt-Huus Pizzeria | Garz

lutt-huus-pizzeria

Wir vom Lütt haben uns ein ehrgeiziges Ziel gesteckt. Wir wollen unseren Gästen eine Pizza anbieten die genau so schmeckt als wären Sie in der Heimat der Pizza, also in Neapel.
Um das zu erreichen haben wir vom ersten Augenblick an nur ein Ziel verfolgt : Authentische Qualität, echte Zutaten und traditionelle Herstellungsart. Alles was in unserem Ofen gebacken wird wurde vorher von Hand geschnitten.

Die Tomaten,  (wir verwenden San Marzano, die wohl beste Tomate der Welt ) wird von Hand zerquetscht um die Faserstruktur und den Geschmack voll zu erhalten.

Der Teig wird noch von Hand geknetet mit der anschließend traditioneller Ruhezeit.

Lütt-Huus Pizzeria
Lange Str. 21, 18574 Garz, Deutschland | 038304 828605

Pizza ZertifiziertFeinschmecker und Nostalgiker der italienischen Pizza, die nach neuen Orten italienischer Lebensart in Deutschland suchen, können nach interessanten Themen stöbern und Orte zum Probieren und Genießen von schmackhaften Zubereitungen der mediterranen Tradition finden. > Pizza Zertifiziert