Alessio

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Posts by Alessio 179 Ergebnisse

Das Umberto Napolitano Pizza-Team der Pizza Schule

Unsere besten Pizzabäcker unserer neu gegründeten Mannschaft haben sich zusammengetan: Das Umberto Napolitano Pizza-Team der Pizza Schule. Im Juni 2018 hat die Pizza-Schule den Verein gegründet, um die Zusammenarbeit der Pizzabäcker in Deutschland zu fördern und die gegenseitige Unters...

L‘Arte del Pizzaiolo Napoletano Seminar mit Luca Di Massa

Das ultimative und neue Highlight der Pizza-Schule in 2018 “L’Arte delle Pizzaiolo Napoletano mit dem Pizzabäcker Meister Luca Di Massa.” fand exklusiv für alle Fans der “Pizza Verace Napoletana” am 17/18.09. statt. Der 1973 auf Ischia geborene Luca Di Massa hat schon früh seine ...

Pizza-Seminar Frießinger 11/12 Sep 2018 Anfänger und Profi-Seminar

Ein weiteres Seminar der Pizza-Schule mit Umberto Napolitano ist nun in Bad Wimpfen am 11/12.09.2018 zu einem erfolgreichen Abschluss gekommen. Zwei Tage, waren ganz der Kultur der Pizza in ihren verschiedensten Formen gewidmet. Es war schön die Leidenschaft in den Augen der Teilnehmer zu ...

UAH…CHE PIZZA

Uah Buona, questa pizza è meglio che in Italia! Siamo a Berlino, a una serata con tutta l'atletica italiana per gli europei. Folla attorno al banco pizza per assaggiare le pizze in una pizzeria volante  nel giardino dell'hotel Golden Tulip di Berlino. Potrebbe sembrare quasi banale dire che ...

Girogusto Hamburg – Die italienische Feinschmeckermesse 29-30.04.2018

Girogusto Hamburg - Die italienische Feinschmeckermesse 29-30.04.2018 Die Pizza Schule in Zusammenarbeit mit Frießinger Mühle, Steriltom und Goglio - Packaging - System für Verpackungstüten. Gemeinsam haben wir neue tolle Produkte mit der Marke Pizza Schule erfolgreich auf der Feinschmeckerm...

ABC für Pizza Seminar und Familien- Seminar in Köln

Am Samstag den 21. April 2018 wurde die neue Schule von der Pizza-Schule in Köln eingeweiht. Dank des neuen Projektes bietet die Pizza-Schule Seminare und neue interessante Veranstaltungen in dieser Schule in Köln. In einer raffinierten Atmosphäre und einem voll ausgestatteten Raum fand der ...

Pizza Seminar für Profi mit Giovanni Cauli – 19. 20. März 2018

Das Seminar wird verschiedene Themen behandeln. Bei der Theorie wird man die Verfeinerung von Mehlen bis zur Verwendung von Vollkornmehl erklären. Zusätzlich wird man verschiedener Arten von Produkten und Zutaten beobachten, die verwendet werden, um ein Teig zu erhalten. Ein wichtiges Thema sind ...

Beim Pizza Art World Cup in Düsseldorf treten Pizzabäcker aus ganz Deutschland gegeneinander an

Beim Pizza Art World Cup in Düsseldorf treten Pizzabäcker aus ganz Deutschland gegeneinander an Wer macht die beste Pizza im ganzen Land? 24 Pizzabäcker aus der ganzen Republik sind am Montag beim achten Pizza Art World Cup im Düsseldorfer NRW-Forum gegeneinander angetreten. Mit dabei: ...

DEUTSCHE MEISTERSCHAFT DER PIZZABÄCKER 2018 – SAT.1 NRW

DEUTSCHE MEISTERSCHAFT DER PIZZABÄCKER - SAT.1 NRW  8° Meisterschaft Pizza Art World Cup Am 5. März 2018 veranstaltet die Pizza Schule im NRW Forum in Düsseldorf eine Neuauflage der Meisterschaft für Pizzabäcker. Bei diesem Event wird es einen interessanten Wettbewerb geben, der die ...

Kinderreporter Timo beim Pizza-Workshop – ZDF 04.03.2018

Kinderreporter Timo beim Pizza-Workshop - ZDF 04.03.2018 In Düsseldorf treten gerade die besten Pizzabäcker aus der ganzen Welt gegeneinander an: bei der Pizza-Weltmeisterschaft! Wir haben Kinderreporter Timo losgeschickt, um mal zu gucken, was so eine richtig leckere Pizza ausmacht. ZDF - 04. ...

Pizza-Seminar Frießinger 12/13 Feb 2018 Anfänger und Profi-Seminar

Pizza Seminar für Anfänger und Profi Pizzabäcker in Bad Wimpfen mit der Zusammenarbeit von Frießinger Mühle. Verschiedene Arten von Teig wurden getestet und viele Pizzasorten wurden  gebacken. Ein besonderer Dank geht an Tobias Kuehnle für seine Professionalität und Organisation. Alle ...

WDR Düsseldorf – PIZZA IS GOD / 8° Meisterschaft Pizza Art World Cup

WDR Düsseldorf - PIZZA IS GOD / 8° Meisterschaft Pizza Art World Cup Am 5. März 2018 veranstaltet die Pizza Schule im NRW Forum in Düsseldorf eine Neuauflage der Meisterschaft für Pizzabäcker. Bei diesem Event wird es einen interessanten Wettbewerb geben, der die Herausforderung unter den ...

Pizza Pasta Vino di Altobello

  Pizza Pasta Vino di Altobello Rosso 0,75l Ein italienischer Rotwein, den unsere Weinexperten als Begleiter für Pizza- und Pasta-Gerichte ausgewählt haben. Am Gaumen harmonieren saftige Aromen von reifen Beeren und Kirschen mit den traditionellen italienischen Speisen. Wein aus ...

05.03.2018 – 8° Meisterschaft Pizza Art World Cup – NRW Forum in Düsseldorf

Am 5. März 2018 veranstaltet die Pizza Schule im NRW-Forum in Düsseldorf eine Neuauflage der Meisterschaft für Pizzabäcker. Bei diesem Event wird es einen interessanten Wettbewerb geben, der die Herausforderung unter den besten Profi-Pizzabäcker in ganz Deutschland annimmt. Eine Jury, ...

Pizza Schule – Intergastra 2018 Stuttgart – 3. bis 7. Februar 2018

Pizza Schule und Frießinger Mühle freuen sich, Ihnen das neue Mehl Type 1 vorzustellen. Das wird offiziell während der Intergastra Messe in Stuttgart vom 3. bis 7. Februar 2018 stattfinden. Bei dieser Gelegenheit werden Sie die neuen Partner der Pizza Schule sowie exklusive neue ...

Pizzamehl Farina Tradizionale Tipo 1

wurde ein rustikales und kräftiges Mehl erschaffen. So wie einst bei einem traditionellen Bauernbrot aus dem Backhaus entwickelt sich mit diesem Mehl ein Teig mit intensivem Aroma.

Pizza-Seminar Frießinger 20/21 Nov 2017 Anfänger und Profi-Seminar

Anfänger und Profi-Seminar ( 2 Tage/ 20.-21.11.17 ) in der Frießinger Mühle in Bad Wimpfen. Wir haben verschiedene Teigsorten ausprobiert und somit diverse Arten von Pizzen gebacken. Vielen Dank an die Firmen Goglio Packaging Systems und Steriltom für die Bereitsstellung der Tomatensoße in ...

Lebenshilfe beim Pizzaseminar in der Frißinger Mühle und Umberto Napolitano

Pizza schmeckt am besten selbst gemacht Die Lebenshilfe Sinsheim e.V. war mit 14 Teilnehmern und ihren 6 Betreuern zum Pizzaseminar von Umberto Napolitano bei der Frießinger Mühle eingeladen. Alle hatten viel Freude und es hat sehr viel Spaß gemacht! Artikel der Kraichgau Stimme, 22.11.17 ...

Pizza-Seminar Frießinger 11/12 September 2017

Wir hatten ein 2 tätiges Pizza-Seminar mit Umberto Napolitano und Tobias Kühnle in Bad Wimpfen in der Frießinger Mühle gehalten, neue Personen kennengelernt, neue Eindrücke und Emotionen gesammelt. Foto Pizza-Seminar  Frießinger 11/12 September 2017      

Pizza: Blick auf die Qualität – ATavola

Wie erkennt man eine gute Pizza? Seitens der Verbraucher steigt die Nachfrage nach Autentizität, nach Qualität und guter Verträglichkeit. Damit nimmt der Druck auf Pizzerien zu, in bessere Produkte, mehr Frische und professionelle Bearbeitung zu investieren. Das Angebot eines starken ...