Four Polyvalent et Léger, Idéal pour une Utilisation Résidentielle
Le Subito Cotto 60 est un four à bois et à gaz de dimensions compactes, parfait pour les passionnés de pizza qui aiment préparer de délicieuses pizzas à la maison avec leur famille et leurs amis. Avec un diamètre intérieur de 60 cm, ce four permet de cuire jusqu’à 2 pizzas simultanément.
Performances Exceptionnelles du four Zio Ciro Subito Cotto 60
Atteint une température d’environ 450°C en seulement 30 minutes, garantissant des temps de cuisson rapides et une consommation réduite de bois et de gaz. La surface de cuisson et la coupole en béton réfractaire retiennent la chaleur pendant longtemps, même lorsque le feu ou la flamme est éteint, assurant une cuisson uniforme et parfaite.
Utilisation en Extérieur et en Intérieur
Grâce à son design léger et portable, le Subito Cotto 60 peut être utilisé à l’intérieur comme à l’extérieur de la maison. Il est idéal pour le jardin, le balcon, la terrasse ou la cuisine extérieure. En mode bois, il doit être raccordé à une cheminée pour l’évacuation des fumées. En mode gaz, il est parfait pour les espaces extérieurs.
Efficacité Énergétique des Fours à Pizza
Le Subito Cotto 60 est également disponible en version combinée avec un brûleur à gaz fabriqué en Italie, compatible avec le gaz traditionnel, le propane/GPL et le méthane. Consommation maximale de gaz : 1,2 kg/h et consommation de bois : 4 kg/h.
Prêt à l’Emploi
Ce four est prêt à l’emploi et ne nécessite aucun assemblage, isolation ou finition. Son poids réduit permet de le transporter facilement et de l’utiliser même dans des espaces réduits tels que les terrasses, les cuisines ou les jardins.
Artisanat Italien de Haute Qualité
Tous les fours Subito Cotto sont fabriqués artisanalement en Italie, en utilisant des matériaux et des accessoires de haute qualité. 100% Made in Italy, chaque four garantit excellence et durabilité.
Spécifications du Zio Ciro Subito Cotto 60
- Surface de cuisson : 60 cm de diamètre
- Cuisson : 2 pizzas simultanément
- Couleurs disponibles : Blanc, Rouge et Noir
- Consommation de gaz : 1,2 kg/h (au maximum)
- Consommation de bois : 4 kg/h
- Temps de préchauffage : 30 minutes
Dimensions et Poids
- Four : 60 cm
- Poids : 120 kg (avec support)
Pourquoi choisir un four à pizza Zio Ciro?
Avantages principaux :
- Excellente rétention de la chaleur : Isolation avec fibre céramique, plus légère et isolante que la laine de roche, résistante à des températures élevées. Parfaite pour cuisiner une variété d’aliments, pas seulement des pizzas.
- Distribution uniforme de la chaleur : Le béton réfractaire utilisé diffuse la chaleur de manière douce et uniforme, garantissant une cuisson parfaite sans brûler rapidement les aliments.
- Brûleurs à gaz puissants : Utilisation des brûleurs Avanzini, la norme dans le secteur de la restauration, pour garantir des températures élevées et une cuisson sans problème, parfaits également pour la pizza napolitaine.
- Poids réduit : La coupole en plastique renforcé de fibre de verre (GRP) et le cadre en métal réduisent considérablement le poids par rapport aux fours traditionnels.
- 100% Made in Italy : Fabriqué sur la splendide île de Sardaigne, garantissant qualité et authenticité.
Zio Ciro Subito Cotto 60 est le compagnon idéal pour les amateurs de pizza qui souhaitent porter leurs compétences culinaires à un niveau supérieur, offrant des performances professionnelles directement chez eux.
Testé et recommandé par Pizza-Schule ®
Poids | ND |
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