Libro della Pizza 2024

Il Manuale definitivo sulla Pizza: edizione 2024

Dall’Arte alla Scienza della preparazione della Pizza: Scopri, Impara e Innova con Noi

Scoprite l’ultima edizione 2024 del nostro libro sulla pizza, un’opera imprescindibile per appassionati, professionisti e chiunque voglia immergersi nel mondo della pizza. Quest’anno, il libro si presenta arricchito di contenuti esclusivi e innovativi, che lo rendono un vero e proprio manuale di riferimento per l’arte della pizza.
All’interno troverete una sezione didattica completa, che vi guiderà passo dopo passo dalla selezione degli ingredienti alla preparazione degli impasti, svelandovi i segreti per ottenere una pizza perfetta. La nostra collaborazione con aziende certificate da Pizza-Schule garantisce l’alta qualità dei prodotti menzionati, offrendovi una panoramica a 360° sulle migliori pratiche e materiali disponibili nel settore.

Uno dei punti di forza di questa edizione è l’inclusione di 12 ricette straordinarie create dai membri della squadra Nazionale Tedesca dei pizzaioli, che vi permetteranno di esplorare nuovi sapori e tecniche di preparazione. Ogni ricetta è accompagnata da consigli e trucchi del mestiere per aiutarvi a replicare la magia della pizza autentica a casa vostra.
Inoltre, il libro presenta un inserto speciale dedicato all’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), offrendo approfondimenti sull’importanza della certificazione e sulle caratteristiche che rendono una pizza genuinamente napoletana.
Ma non finisce qui: troverete anche interviste esclusive, storie di successo, approfondimenti sulle ultime tendenze del settore e molto altro ancora. Questa edizione 2024 è un vero tesoro di informazioni e ispirazione per tutti gli amanti della pizza.
Non perdete l’opportunità di arricchire la vostra conoscenza e passione per la pizza con il nostro libro. Immergetevi nel mondo della pizza e elevate la vostra esperienza culinaria a un nuovo livello!