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Pizza-Schule Maestri dell'arte della Pizza
Pizza-Schule è il cuore dell’arte della pizza in Germania, offrendo corsi e seminari sulla pizza per esperti e appassionati. Come principale consulente per pizzerie e aziende alimentari, il nostro negozio online offre rinomate impastatrici professionali Sunmix, adatte sia per l’uso domestico che per grandi laboratori di pizzeria. Inoltre, vendiamo forni per pizza di qualità, attrezzature all’avanguardia ed esclusivi gadget per veri amanti della pizza. La nostra azienda è anche il primo punto di riferimento per le rinomate competizioni di pizza tedesche ed europee, segno del nostro impegno a diffondere la cultura della pizza di qualità e l’autentico sapore italiano.
Il tuo Portale per Corsi professionali, Consulenza e Attrezzature al Top!
per 100% Pizza Lover
Dal nostro On-Line Shop
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Sunmix SMART Line impastatrice 30 kg a 50 kg
Fascia di prezzo: da €5.535,00 a €6.930,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoImpastatrice a spirale Sunmix SMART Line, la scelta perfetta per pizzerie e ristoranti con produzione media. Disponibile in 30, 40 e 50 kg di capacità, è ideale per impasti con idratazione a partire dal 60%, lavorando anche piccole quantità con massima efficienza. Il pannello comandi touch screen offre un controllo intuitivo, consentendo di memorizzare fino a 20 ricette suddivise in 6 step e di monitorare la temperatura dell’impasto con il sensore a infrarossi, per risultati sempre costanti e di alta qualità. Grazie al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, alla funzione di inversione di marcia e alle luci LED integrate, garantisce una gestione precisa e versatile dell’impasto. La struttura robusta in acciaio inox assicura affidabilità e lunga durata nel tempo.
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Sunmix EVO Line EVO15 Impastatrice Professionale con Touch Screen 15 kg
Il prezzo originale era: €3.095,00.€2.140,00Il prezzo attuale è: €2.140,00.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Sunmix EVO Line EVO15 è la scelta ideale per uso domestico, piccole pizzerie e laboratori, offrendo prestazioni professionali in un formato compatto. Disponibile in 4 capacità diverse, da 6 a 20 kg di impasto, è progettata per lavorare con idratazioni a partire dal 60% e permette di impastare anche piccole quantità con massima precisione. Il pannello touch screen consente un controllo intuitivo, con la possibilità di memorizzare fino a 20 ricette personalizzabili in 6 fasi e di monitorare la temperatura dell’impasto grazie al sensore a infrarossi, garantendo risultati costanti e di alta qualità. Il variatore di velocità da 50 a 300 rpm, l’inversione di marcia e la trasmissione a catena assicurano massima versatilità e controllo sugli impasti. Dotata di illuminazione LED, struttura robusta in acciaio inox e motore affidabile, garantisce durabilità e prestazioni elevate nel tempo.
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Sunmix MOON300 Arrotondatrice per Panetti di Impasto per Pizza e Pane
Il prezzo originale era: €3.660,00.€2.850,00Il prezzo attuale è: €2.850,00.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix MOON300 Arrotondatrice compatta per panetti di impasto, perfetta per pizzerie e panifici. Produce fino a 700 panetti all’ora con massima precisione e rapidità.
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Sunmix TOP Line Impastatrice per impasti da 30-50 kg
Fascia di prezzo: da €4.580,00 a €5.935,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix TOP Line – L’impastatrice a spirale perfetta per pizzerie e ristoranti con una produzione media. Disponibile nelle versioni da 30, 40 e 50 kg di impasto, è ideale per lavorazioni con idratazione dal 60% in su, gestendo anche piccole quantità. Grazie al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, l’operatore può controllare con precisione la lavorazione e adattare la velocità a diverse preparazioni. La struttura robusta e i componenti in acciaio inox garantiscono affidabilità e durata nel tempo. Dotata di pannello comandi manuale, ruote a scomparsa e motore 230V/50-60Hz/1ph.
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Zio Ciro Subito Cotto 80 – Forno Pizza a Gas/Legna in Refrattario con Cupola | 3 Pizze
Fascia di prezzo: da €2.495,00 a €3.870,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoForno Pizza: Bello, Performante e a Basso Consumo Il Zio Ciro Subito Cotto 80 è un forno a legna e anche gas versatile e comodo, perfetto sia per appassionati pizzaioli che amano creare pizze a casa con la famiglia e gli amici, sia per professionisti che gestiscono piccoli business come food truck. Grazie al suo …
Zio Ciro Subito Cotto 80 – Forno Pizza a Gas/Legna in Refrattario con Cupola | 3 PizzeLeggì di più
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Sunmix EVO Line EVO20 Impastatrice Professionale con Touch Screen 20 kg
Il prezzo originale era: €4.630,00.€3.200,00Il prezzo attuale è: €3.200,00.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Sunmix EVO Line EVO20 è la scelta ideale per uso domestico, piccole pizzerie e laboratori, offrendo prestazioni professionali in un formato compatto. Disponibile in 4 capacità diverse, da 6 a 20 kg di impasto, è progettata per lavorare con idratazioni a partire dal 60% e permette di impastare anche piccole quantità con massima precisione. Il pannello touch screen consente un controllo intuitivo, con la possibilità di memorizzare fino a 20 ricette personalizzabili in 6 fasi e di monitorare la temperatura dell’impasto grazie al sensore a infrarossi, garantendo risultati costanti e di alta qualità. Il variatore di velocità da 50 a 300 rpm, l’inversione di marcia e la trasmissione a catena assicurano massima versatilità e controllo sugli impasti. Dotata di illuminazione LED, struttura robusta in acciaio inox e motore affidabile, garantisce durabilità e prestazioni elevate nel tempo.
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Aggiungi al carrelloScopri il sapore retrò autentico dell’amore per la pizza con la nostra tazza smaltata In Pizza we Crust. Aggiungi un tocco di eleganza al tuo tavolo o sorprendi i tuoi amici con un regalo speciale ed esprimi la tua passione per questo delizioso cibo in modo unico e originale.
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Sunmix QUEEN Line Impastatrice Touch Screen da 30 kg a 300 kg | Certificata da AVPN
Fascia di prezzo: da €7.430,00 a €21.480,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Queen Line è la scelta perfetta per pizzerie e panifici che cercano un’attrezzatura professionale di alto livello. Disponibile in 10 dimensioni, con capacità da 30 a 300 kg di impasto, è progettata per lavorare impasti a partire dal 50% di idratazione ed è ideale per un uso intensivo, garantendo risultati eccellenti anche con piccole quantità.
Il pannello comandi touch screen consente un controllo intuitivo, permettendo di memorizzare fino a 12 ricette con 12 step ciascuna e di monitorare la temperatura dell’impasto grazie al sensore infrarossi. La presenza di un doppio inverter permette di regolare separatamente la velocità della spirale (da 70 a 300 rpm) e della vasca (da 7 a 30 rpm), offrendo massima precisione e personalizzazione del processo di impasto.
La Queen Line è dotata di inversione di marcia, luci LED per illuminare l’impasto e di una protezione chiusa per la vasca, garantendo massima sicurezza durante l’utilizzo. La struttura in acciaio inox assicura robustezza, durata e affidabilità nel tempo. Il doppio motore e il voltaggio 400V/50-60Hz/3ph la rendono una soluzione ideale per laboratori professionali e produzioni elevate.
???? Certificata dall’Associazione AVPN per la Vera Pizza Napoletana.
