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Pizza-Schule Meister der Pizza-Kunst
Pizza-Schule steht im Zentrum der Pizzakunst in Deutschland, mit spezialisierten Pizzakursen und Masterclass für Experten und Liebhaber. Als führender Berater für Pizzerien und Lebensmittelunternehmen bietet unser Online-Shop renommierte professionelle Sunmix-Knetmaschinen, die sowohl für den Hausgebrauch als auch für große Pizzeria-Labore geeignet sind. Zudem verkaufen wir Qualitäts-Pizzaöfen, modernste Ausstattung und exklusive Gadgets für echte Pizza-Liebhaber. Unsere Firma ist auch die erste Anlaufstelle für die renommierten deutschen und europäischen Pizzameisterschaften, ein Zeichen unseres Engagements, die Kultur der Qualitäts-Pizza und den authentischen italienischen Geschmack zu verbreiten.
Ihr Portal für Profi-Kurse, Beratung und Top-Ausstattung
für 100% Pizza Lover
Aus unserem Shop
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PEB Machinery FUTURA Spiralknetmaschine mit 30 kg oder 40 kg für Pizza und Brot
€3.800,00 – €3.990,00Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPerfekt für Pizzerien und Bäckereien, vereint die PEB Machinery FUTURA Spiralknetmaschine Leistung, Zuverlässigkeit und höchste Verarbeitungsqualität. Erhältlich in 30 kg oder 40 kg Varianten, bietet sie regelbare Geschwindigkeit durch Inverter, umkehrbare Kesselrotation und einen wartungsfreien Riemenantrieb für eine besonders leise und effiziente Teigverarbeitung. Die ideale Lösung für Profis, die täglich perfekte Teige herstellen möchten.
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Jetzt anmelden – 13. Deutschen Meisterschaft der Pizzabäcker – German Pizza Cup 2026 📅 Datum: 16. März 2026📍 Ort: Internorga Messe Hamburg – Pizza Experience Stand ⏰ Uhrzeit: 10:00 bis 17:00 Uhr 🍕 Der bedeutendste Pizzawettbewerb in Mitteleuropa Mit über 13 erfolgreichen Austragungen hat sich die Deutsche Meisterschaft der Pizzabäcker im Laufe der Jahre zu einem …Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
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Der Caffè Suprema von Drago Mocambo vereint italienische Tradition mit intensiven Aromen. Eine Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta, langsam geröstet für Noten von Amarena und Kakao.
Vollmundig, samtig und perfekt ausbalanciert – ideal für alle, die einen authentischen Espresso lieben. -
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Elektrischer Kuppelofen für Pizzerien – TIBERIO vereint italienisches Design, professionelle Technologie und AVPN-zertifizierte Qualität in einem Gerät. Entwickelt für Temperaturen bis zu 500 °C und die originalgetreue Zubereitung der echten neapolitanischen Pizza, ist dieser Ofen die ideale Lösung für Pizzerien, die hohe Leistung, Energieeffizienz und ein auffälliges Design in einem Produkt suchen.
News & Magazine
Bestbewertete Produkte
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Regina Pizzaheber perforiert HP-Serie PAF2-HP-45 | 45 cm
Ursprünglicher Preis war: €116,00€85,00Aktueller Preis ist: €85,00.Pizza Schaufel perforiert HP-Serie PAF2-HP-45 | 45 x H 56,8 cm – 1,45 kg Die HP-Serie unserer Pizza-Schaufeln zeichnet sich durch eine einzigartige Beschichtung aus, welche besonders Stoß und Kratzfest ist und Ihnen somit eine lange Lebensdauer garantiert. Durch die zusätzlich perforierte Oberfläche ist ein sauberes und vereinfachtes Arbeiten gewährleistet, der Ofen bleibt sauberer, da das überschüssige Mehl …Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenRegina Pizzaheber perforiert HP-Serie PAF2-HP-45 | 45 cmMehr lesen
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PEB Machinery ATENA Digital – Spiralknetmaschine 6 kg mit Digitalsteuerung und Doppelanzeige
€1.470,00Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenIdeal für alle, die professionelle Leistung in einem kompakten Format suchen: Die PEB Machinery ATENA Digital ist die weiterentwickelte Version der 6-kg-Spiralknetmaschine. Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld, Doppeldisplay (RPM + Timer) und LED-Beleuchtung, bietet sie maximale Kontrolle und Präzision bei jeder Phase der Teigverarbeitung. Optional kann sie mit einem Bluetooth-Modul ausgestattet werden, um eine Verbindung mit der dedizierten App herzustellen – dort lassen sich Rezepte, Teige und Arbeitsschritte einfach und intuitiv verwalten. Leise, robust und vollständig Made in Italy – der perfekte Partner für Pizzerien, handwerkliche Betriebe und anspruchsvolle Hobbybäcker.
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Sunmix EVO Line Spiral-Knetmaschinen mit Touch Screen ab 6 – 10 – 15 – 20 kg
€1.820,00 – €3.290,00Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EVO Line Spiralknetmaschine ist die perfekte Wahl für den Hausgebrauch, kleine Pizzerien und Labore und bietet professionelle Leistung in kompakter Form. Erhältlich in 4 verschiedenen Kapazitäten von 6 bis 20 kg Teig, wurde sie entwickelt, um Teige mit einer Hydratation ab 60 % zu verarbeiten und ermöglicht auch kleinere Mengen mit höchster Präzision. Das Touchscreen-Bedienfeld erlaubt eine einfache Steuerung mit der Möglichkeit, bis zu 20 personalisierte Rezepte in 6 Schritten zu speichern und die Teigtemperatur durch den Infrarotsensor zu überwachen, um stets gleichmäßige und hochwertige Ergebnisse zu erzielen. Der Geschwindigkeitsregler von 50 bis 300 U/min, die Richtungsumkehr und die Kettenantrieb-Technologie sorgen für maximale Kontrolle und Vielseitigkeit. Mit LED-Beleuchtung, stabiler Edelstahlkonstruktion und einem zuverlässigen Motor garantiert die Sunmix EVO Line Langlebigkeit und höchste Performance.
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Wilfa Probaker Küchenmaschine 7 L | 5 kg Teig für Pizza & Brot | Schwarz – Grau
Ursprünglicher Preis war: €899,00€699,00Aktueller Preis ist: €699,00.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenWilfa Probaker – Hochwertige 7 L Küchenmaschine für Pizza, Brot & mehr
Die Wilfa Probaker ist eine vielseitige und leistungsstarke Knetmaschine mit 7 Liter Edelstahlschüssel, ideal für bis zu 5 kg Teig. Entwickelt mit der norwegischen Bäcker-Nationalmannschaft, bietet sie ein doppelt rotierendes System für perfekte Teigergebnisse, 20 Geschwindigkeitsstufen und einen leisen 700 W Motor mit 10 Jahren Garantie. Erhältlich in Schwarz oder Grau – mit optionalem Zubehör wie Edelstahl-Knethaken und Twist-Adapter.
Pizza-Nationalmannschaft Deutschland
Leidenschaft, Qualität und Teamgeist!
Seit 2017 steht die Pizza-Nationalmannschaft Deutschland für höchste Kompetenz, Authentizität und Liebe zur echten Pizza.
Über 20 Mitglieder repräsentieren die deutsche Pizza-Kultur mit Stolz – bei Wettbewerben, TV-Shows, Events und sozialen Projekten in ganz Europa.
Ein starkes Team, das die Kunst der Pizza mit Herz und Überzeugung lebt!
Facebook Gruppe: Hobby Pizzabäcker
Werde Teil der größten Pizza-Community Deutschlands!
Tausende Pizza-Fans teilen dort ihre Rezepte, Ideen und Erfolge – von der heimischen Küche bis zum Holzofen. Entdecke neue Inspiration, erhalte Tipps von erfahrenen Bäckern und zeige deine eigenen Kreationen. 👉 Jetzt beitreten und mitbacken!

Pizza-Schule Akademie & Showroom
Der Treffpunkt für alle, die Pizza lieben!
Unsere Akademie in Veitsbronn bei Nürnberg ist ein moderner Ort, an dem Tradition, Innovation und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Hier finden Kurse, Schulungen, Workshops und Produktvorführungen statt – ideal für Profis und Hobbybäcker, die ihre Pizza-Kunst perfektionieren möchten.
Außerdem steht die Location für Firmenevents und Teamevents zur Verfügung – perfekt, um Genuss, Spaß und Teamgeist zu verbinden.
Ein inspirierendes Umfeld, das Wissen, Freude und echte italienische Atmosphäre vereint. die Akademie entdecken >

AVPN Schule Deutschland | Pizza-Schule Veitsbronn
Die Pizza-Schule Veitsbronn ist die offizielle AVPN-Schule in Deutschland
Hier wird die wahre neapolitanische Pizza nach den Regeln der Associazione Verace Pizza Napoletana gelehrt und gelebt. Ein einzigartiger Ort, an dem Tradition, Handwerk und Leidenschaft zusammenkommen – für alle, die das Original erleben möchten. Kurskalender ansehen >








