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Professionelle Spiralknetmaschinen von 30 bis 300 kg für Pizza & Brot

Professionelle Spiralknetmaschinen von 30 bis 300 kg für Pizza & Brot

  • Sunmix SMART Line Spiral-Knetmaschinen mit Touch Screen 30-40-50-60 kg

    Preisspanne: €5.535,00 bis €6.930,00

    Sunmix SMART Line Spiralknetmaschine, die perfekte Wahl für Pizzerien und Restaurants mit mittlerem Produktionsvolumen. Erhältlich in 30, 40 und 50 kg Kapazität, ideal für Teige mit einer Hydration ab 60%, auch für kleinere Mengen bestens geeignet. Das Touchscreen-Bedienfeld ermöglicht eine intuitive Steuerung, das Speichern von bis zu 20 Rezepten in 6 Schritten sowie die Überwachung der Teigtemperatur mit einem Infrarotsensor, um stets konstante und hochwertige Ergebnisse zu erzielen. Dank des stufenlosen Geschwindigkeitsreglers von 50 bis 300 U/min, der Richtungsumkehrfunktion und der integrierten LED-Beleuchtung bietet sie eine präzise und vielseitige Teigverarbeitung. Die robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • Sunmix TOP Line Spiral-Knetmaschinen für Teigmassen 30-40-50-60 kg

    Preisspanne: €4.750,00 bis €5.935,00

    Sunmix TOP Line Die perfekte Spiralknetmaschine für Pizzerien und Restaurants mit mittlerer Produktion. Erhältlich in den Größen 30, 40 und 50 kg Teig, ideal für Teige mit einer Hydration ab 60%, auch in kleinen Mengen. Dank des stufenlosen Geschwindigkeitsreglers von 50 bis 300 U/min kann der Bediener die Teigverarbeitung präzise steuern und die Geschwindigkeit an verschiedene Teigarten anpassen. Die robuste Bauweise und die Edelstahlkomponenten sorgen für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Ausgestattet mit manuellem Bedienfeld, versenkbaren Rädern und Motor 230V/50-60Hz/1ph.

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  • PEB Machinery FUTURA Knetmaschine für Pizza und Brot in Weiß

    PEB Machinery FUTURA Spiralknetmaschine mit 30 kg oder 40 kg für Pizza und Brot

    Preisspanne: €3.800,00 bis €3.990,00

    Perfekt für Pizzerien und Bäckereien, vereint die PEB Machinery FUTURA Spiralknetmaschine Leistung, Zuverlässigkeit und höchste Verarbeitungsqualität. Erhältlich in 30 kg oder 40 kg Varianten, bietet sie regelbare Geschwindigkeit durch Inverter, umkehrbare Kesselrotation und einen wartungsfreien Riemenantrieb für eine besonders leise und effiziente Teigverarbeitung. Die ideale Lösung für Profis, die täglich perfekte Teige herstellen möchten.

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  • Die Sunmix Queen Line ist die Topklasse unter den Spiralknetmaschinen für intensive, professionelle Nutzung. In zehn Größen erhältlich – von 30 bis 300 kg Teig – garantiert sie höchste Präzision, Flexibilität und technologische Innovation. Zertifiziert von der AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), erfüllt sie die strengsten Anforderungen für die Zubereitung echter neapolitanischer Pizza. Mit Touchscreen-Bedienung, doppeltem Inverter, Temperatursensor und LED-Beleuchtung ist sie die perfekte Wahl für anspruchsvolle Pizzerien, Bäckereien und Lebensmittelbetriebe mit Produktion auf Sicht.

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  • Sunmix CLASSIC Line Professionelle Spiral-Knetmaschinen von 30 bis 300 kg Teigkapazität

    Preisspanne: €5.110,00 bis €15.650,00

    Die Sunmix Classic Line Spiralknetmaschine die ideale Lösung für Profis, die eine leistungsstarke, langlebige und präzise Knetmaschine für den intensiven Einsatz suchen. Erhältlich in 10 verschiedenen Größen von 30 kg bis 300 kg Teigkapazität, deckt sie die Anforderungen von Pizzerien, Bäckereien, Restaurants, Großküchen, Cateringbetrieben und Produktionslabors perfekt ab. Sie vereint italienische Technologie, hochwertige Verarbeitung und ein modernes Design, das sich ideal für offene Küchen oder sichtbare Arbeitsbereiche eignet.

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  • Teiger Teig Reinigungstuch Pizza-Schule
    Teiger - Das Effiziente Reinigungstuch für Teigreste Wenn du ein leidenschaftlicher Koch bist und gerne Pizzen und andere köstliche Gerichte zubereitest, aber die Reinigung der Werkzeuge und Oberflächen nach der Zubereitung des Teigs zu einer echten Herausforderung geworden ist, dann solltest du Teiger, das innovative Reinigungstuch für die gründliche Entfernung von Teigresten, kennenlernen! Während du …

    Teiger Teigtuch – Das Effiziente Reinigungstuch für Teigreste im 2er SetMehr lesen

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