Impastatrici a spirale con capacità fino a 300 kg
Impastatrici a spirale con capacità fino a 300 kg
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Sunmix SMART Line impastatrice 30 kg a 50 kg
Fascia di prezzo: da €5.535,00 a €6.930,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoImpastatrice a spirale Sunmix SMART Line, la scelta perfetta per pizzerie e ristoranti con produzione media. Disponibile in 30, 40 e 50 kg di capacità, è ideale per impasti con idratazione a partire dal 60%, lavorando anche piccole quantità con massima efficienza. Il pannello comandi touch screen offre un controllo intuitivo, consentendo di memorizzare fino a 20 ricette suddivise in 6 step e di monitorare la temperatura dell’impasto con il sensore a infrarossi, per risultati sempre costanti e di alta qualità. Grazie al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, alla funzione di inversione di marcia e alle luci LED integrate, garantisce una gestione precisa e versatile dell’impasto. La struttura robusta in acciaio inox assicura affidabilità e lunga durata nel tempo.
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Sunmix TOP Line Impastatrice per impasti da 30-50 kg
Fascia di prezzo: da €4.580,00 a €5.480,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix TOP Line – L’impastatrice a spirale perfetta per pizzerie e ristoranti con una produzione media. Disponibile nelle versioni da 30, 40 e 50 kg di impasto, è ideale per lavorazioni con idratazione dal 60% in su, gestendo anche piccole quantità. Grazie al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, l’operatore può controllare con precisione la lavorazione e adattare la velocità a diverse preparazioni. La struttura robusta e i componenti in acciaio inox garantiscono affidabilità e durata nel tempo. Dotata di pannello comandi manuale, ruote a scomparsa e motore 230V/50-60Hz/1ph.
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Sunmix QUEEN Line Impastatrice Touch Screen da 30 kg a 300 kg | Certificata da AVPN
Fascia di prezzo: da €7.430,00 a €21.480,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Queen Line è la scelta perfetta per pizzerie e panifici che cercano un’attrezzatura professionale di alto livello. Disponibile in 10 dimensioni, con capacità da 30 a 300 kg di impasto, è progettata per lavorare impasti a partire dal 50% di idratazione ed è ideale per un uso intensivo, garantendo risultati eccellenti anche con piccole quantità.
Il pannello comandi touch screen consente un controllo intuitivo, permettendo di memorizzare fino a 12 ricette con 12 step ciascuna e di monitorare la temperatura dell’impasto grazie al sensore infrarossi. La presenza di un doppio inverter permette di regolare separatamente la velocità della spirale (da 70 a 300 rpm) e della vasca (da 7 a 30 rpm), offrendo massima precisione e personalizzazione del processo di impasto.
La Queen Line è dotata di inversione di marcia, luci LED per illuminare l’impasto e di una protezione chiusa per la vasca, garantendo massima sicurezza durante l’utilizzo. La struttura in acciaio inox assicura robustezza, durata e affidabilità nel tempo. Il doppio motore e il voltaggio 400V/50-60Hz/3ph la rendono una soluzione ideale per laboratori professionali e produzioni elevate.
???? Certificata dall’Associazione AVPN per la Vera Pizza Napoletana.
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Sunmix CLASSIC Line Impastatrice per impasti 30-300 kg
Fascia di prezzo: da €5.110,00 a €15.650,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Sunmix Classic Line è la scelta ideale per pizzerie e panifici con una produzione medio-alta. Disponibile in 10 dimensioni diverse con capacità da 30 a 300 kg di impasto, permette di lavorare anche piccole quantità con una perfetta gestione della lavorazione. Grazie alle due velocità, ai due timer e all’inversione della vasca, garantisce massima precisione nel controllo dell’impasto. La struttura robusta in acciaio inox assicura affidabilità e durata nel tempo, rispondendo alle esigenze dei professionisti più esigenti.
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