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Marchi·6 prodotti

PizzAlta

PizzAlta – Impasto per pizza e basi precotte per la ristorazione PizzAlta produce a Rodenberg, in Bassa Sassonia, panetti surgelati di impasto per pizza e basi pizza precotte per pizzerie, …

Visualizzazione di 6 risultati

  • PizzAlta La Moderna TK Pizzaboden mit Tomaten vorgebacken Gastronomie

    PizzAlta La Moderna: base pizza surgelata precotta con pomodoro, Ø circa 30 cm – farcita e cotta in pochi minuti.

    • Qualità costante per ristorazione, catene e catering
    • Con farina del mulino Frießinger Mühle e pomodoro 100% italiano
    • Surgelata rapidamente a −40 °C, si conserva 12 mesi a −18 °C
    • Peso circa 260 g, unità di vendita 2 basi

    Ingredienti:
    Farina di frumento, lievito madre essiccato, acqua, olio d’oliva, sale, lievito, salsa di pomodoro (pomodori pelati, olio d’oliva, sale).

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  • Nuovo!PizzAlta La Moderna Bianca Pizzaboden 30 cm für die Gastronomie

    PizzAlta La Moderna Bianca: base pizza surgelata precotta senza pomodoro, Ø circa 30 cm – farcita e cotta in pochi minuti.

    • Qualità costante per pizzerie, ristorazione e catering
    • Con farina del mulino Frießinger Mühle, senza conservanti
    • Surgelata rapidamente a −40 °C, si conserva 12 mesi a −18 °C
    • Peso circa 260 g, unità di vendita 2 basi

    Ingredienti:
    Farina di frumento, lievito madre essiccato, acqua, olio d’oliva, sale, lievito.

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  • Nuovo!PizzAlta Pizzateigkugeln aus tiefgekühltem Pizzateig

    PizzAlta panetti di impasto per pizza: panetti surgelati di impasto per pizza, già maturati da circa 280 g – scongeli, stendi, farcisci, cuoci.

    • Già maturati: nessun impasto da preparare nel locale
    • Con farina del mulino Frießinger Mühle, senza conservanti
    • Surgelati rapidamente a −40 °C, si conservano 12 mesi a −18 °C
    • 48 panetti per cartone

    Ingredienti:
    Farina di frumento, lievito madre essiccato, acqua, olio d’oliva, sale, lievito.

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  • Nuovo!PizzAlta BIO Pizzaboden Neapolitanisch 30 cm tiefgekühlt

    PizzAlta base pizza BIO napoletana al pomodoro: base pizza BIO surgelata precotta con salsa di pomodoro, Ø circa 30 cm – farcita e cotta in pochi minuti.

    • Qualità costante per pizzerie, ristorazione e catering
    • Certificata biologica, organismo di controllo DE-ÖKO-039
    • Surgelata rapidamente a −40 °C, si conserva 12 mesi a −18 °C
    • Peso circa 260 g, unità di vendita 2 basi

    Ingredienti:
    Farina di frumento BIO*, lievito madre essiccato, acqua, olio d’oliva BIO*, sale, lievito, salsa di pomodoro BIO* (pomodori pelati*, olio d’oliva*, sale).
    * da agricoltura biologica controllata. Organismo di controllo DE-ÖKO-039.

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  • Nuovo!PizzAlta BIO Pizzaboden Bianca vorgebacken tiefgekühlt

    PizzAlta base pizza BIO Bianca: base pizza BIO surgelata precotta senza pomodoro, Ø circa 30 cm – farcita e cotta in pochi minuti.

    • Qualità costante per pizzerie, ristorazione e catering
    • Certificata biologica, organismo di controllo DE-ÖKO-039
    • Surgelata rapidamente a −40 °C, si conserva 12 mesi a −18 °C
    • Peso circa 260 g, unità di vendita 2 basi

    Ingredienti:
    Farina di frumento BIO*, lievito madre essiccato, acqua, olio d’oliva BIO*, sale, lievito.
    * da agricoltura biologica controllata. Organismo di controllo DE-ÖKO-039.

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  • Nuovo!PizzAlta Pizzateigkugeln tiefgekühlt und fertig gereift für die Gastronomie

    PizzAlta panetti di impasto per pizza BIO: panetti surgelati di impasto per pizza, già maturati da circa 260 g – scongeli, stendi, farcisci, cuoci.

    • Già maturati: nessun impasto da preparare nel locale
    • Certificati biologici, organismo di controllo DE-ÖKO-039
    • Surgelati rapidamente a −40 °C, si conservano 12 mesi a −18 °C
    • 48 panetti per cartone

    Ingredienti:
    Farina di frumento BIO*, lievito madre essiccato, acqua, olio d’oliva BIO*, sale, lievito.
    * da agricoltura biologica controllata. Organismo di controllo DE-ÖKO-039.

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Questa categoria

PizzAlta – Impasto per pizza e basi precotte per la ristorazione
PizzAlta produce a Rodenberg, in Bassa Sassonia, panetti surgelati di impasto per pizza e basi pizza precotte per pizzerie, ristoranti, hotel e catering. Tra i cofondatori c’è Umberto Napolitano, fondatore della Pizza-Schule. Le ricette degli impasti sono del pizzaiolo Sibin Musev, premiato in campionati nazionali e internazionali: nel 2025, tra l’altro, primo posto per la Germania ai World Pizza Champion Games di Rimini.

La gamma comprende le basi precotte La Moderna al pomodoro e Bianca, i panetti di impasto già maturati e una linea BIO (organismo di controllo DE-ÖKO-039). Tutti i prodotti sono surgelati rapidamente a −40 °C e si conservano dodici mesi a −18 °C.

Così ottieni una pizza di qualità costante senza preparare l’impasto, ancora meglio con il giusto forno per pizza. Trovi tutti i prodotti anche nella categoria Impasti e basi per pizza per la ristorazione. Per quantità e consegne usa il modulo di richiesta in ogni scheda prodotto.