Die 1. Schule für Pizza in Deutschland

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer

Zurück zum Shop

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer

Zurück zum Shop

PEB Machinery

PEB Machinery

  • PEB Machinery Atena Digital Spiralknetmaschine für Pizza und Brot 6 kg Teig weiß

    Ideal für alle, die professionelle Leistung in einem kompakten Format suchen: Die PEB Machinery ATENA Digital ist die weiterentwickelte Version der 6-kg-Spiralknetmaschine. Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld, Doppeldisplay (RPM + Timer) und LED-Beleuchtung, bietet sie maximale Kontrolle und Präzision bei jeder Phase der Teigverarbeitung. Optional kann sie mit einem Bluetooth-Modul ausgestattet werden, um eine Verbindung mit der dedizierten App herzustellen – dort lassen sich Rezepte, Teige und Arbeitsschritte einfach und intuitiv verwalten. Leise, robust und vollständig Made in Italy – der perfekte Partner für Pizzerien, handwerkliche Betriebe und anspruchsvolle Hobbybäcker.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • PEB Machinery Atena Spiralknetmaschine 6 kg Glimmer

    Perfekt für Pizzerien, handwerkliche Betriebe und den privaten Gebrauch, vereint die Spiralknetmaschine PEB Machinery Atena modernste Technologie, Laufruhe und höchste Qualität in einem kompakten Design. Mit einer Kapazität von bis zu 6 kg Teig, regelbarer Geschwindigkeit durch Inverter und flüsterleisem Riemenantrieb ist sie der ideale Partner für perfekte Teige – jeden Tag.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • PEB Machinery FUTURA Knetmaschine für Pizza und Brot in Weiß

    PEB Machinery FUTURA Spiralknetmaschine mit 30 kg oder 40 kg für Pizza und Brot

    Preisspanne: €3.800,00 bis €3.990,00

    Perfekt für Pizzerien und Bäckereien, vereint die PEB Machinery FUTURA Spiralknetmaschine Leistung, Zuverlässigkeit und höchste Verarbeitungsqualität. Erhältlich in 30 kg oder 40 kg Varianten, bietet sie regelbare Geschwindigkeit durch Inverter, umkehrbare Kesselrotation und einen wartungsfreien Riemenantrieb für eine besonders leise und effiziente Teigverarbeitung. Die ideale Lösung für Profis, die täglich perfekte Teige herstellen möchten.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • Maschine zum Abrunden von Teigkugeln für Pizza PEB Machinery AURA

    PEB Machinery AURA Teigabrunder mit Schnecke für Teigkugeln

    Preisspanne: €2.250,00 bis €3.100,00

    Die PEB Machinery AURA ist der ideale professionelle Teigabrunder für alle, die Geschwindigkeit, Präzision und hochwertige Verarbeitung in einer kompakten Maschine suchen. Dank der teflonbeschichteten Schnecke und dem Abrunden durch Schwerkraft formt sie perfekte, gleichmäßige Teigkugeln, ohne den Teig zu belasten oder zu überhitzen. Mit einer Leistung von bis zu 1800 Stück pro Stunde, einem vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuse, leichter Reinigung und zwei verfügbaren Versionen (für Gewichte bis 300 g oder bis 1000 g) ist sie eine vielseitige und zuverlässige Lösung für Pizzerien, Bäckereien und handwerkliche Betriebe. Erhältliche Optionen wie der Inverter für Drehzahlregelung, Spezialspannung oder ein Trichter zur Kombination mit anderen Maschinen machen sie noch flexibler. Eine Maschine, die entwickelt wurde, um Arbeitsprozesse zu optimieren und wertvolle Zeit zu sparen – 100 % Made in Italy.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden