Vakuumierer & Sous Vide
Vakuumverpackte Zutaten bleiben bis zu fünfmal länger frisch, Gefrorenes ist vor Gefrierbrand geschützt. Beim Sous-Vide-Garen bei exakt eingestellter, niedriger Temperatur wird Fleisch zart, Fisch saftig und Gemüse bleibt bissfest.
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Wilfa Sous Vide Set: Sous-Vide-Stick Creek (1.200 W, 20–95 °C, bis 30 Liter Wasser) und Vakuumierer Herring in einem Paket – inklusive zwei Folienrollen 28 × 300 cm.
Zum schonenden Garen auf den Punkt und zum luftdichten Verpacken von Zutaten: bis zu fünfmal länger haltbar.
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Wilfa Vakuumbeutel VB-2030: 50 reißfeste Beutel im Format 20 × 30 cm, BPA-frei und bis 100 °C geeignet – zum Einfrieren, Marinieren und Sous-Vide-Garen.
Passend für alle Wilfa Vakuumierer und viele andere Marken.
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Wilfa Vakuumrollen VR-28300: 2 Folienrollen à 28 × 300 cm zum individuellen Zuschneiden – BPA-frei, reißfest und ideal für Sous Vide.
Passend für alle Wilfa Vakuumierer und viele andere Marken.
Über diese Kategorie
Vakuumierer & Sous Vide
Vakuumverpackte Zutaten bleiben bis zu fünfmal länger frisch, Gefrorenes ist vor Gefrierbrand geschützt. Beim Sous-Vide-Garen bei exakt eingestellter, niedriger Temperatur wird Fleisch zart, Fisch saftig und Gemüse bleibt bissfest.
Für die Pizzeria
Salami, Schinken und Hartkäse portionsweise vakuumieren, vorbereitete Beläge wie gegrilltes Gemüse lagern oder Porchetta und Pulled Pork für Pizza und Panini sous vide garen.
Was du hier findest
Das Wilfa Sous Vide Set mit Sous-Vide-Stick und Vakuumierer sowie passende Vakuumbeutel und Folienrollen.



