La Première École de Pizza en Allemagne

Originaire de la ville italienne du nord de Modène, Umberto Napolitano vient d’une famille de restaurateurs à succès qui chérissent la tradition et l’art de la bonne cuisine italienne.

Pendant ses plus de 20 ans en Allemagne, il a partagé sa passion et utilisé sa vaste expérience pour établir Pizza-Schule, la première école de pizza en Allemagne, qui est rapidement devenue une référence dans tout le pays.

Umberto Napolitano Polaroid Pizza-Schule est un synonyme de crédibilité et de réputation, construit sur des bases solides. Cela a conduit Pizza-Schule à avoir sa propre ligne professionnelle de farines et d’accessoires pour pizza sous sa marque, largement répandue dans tout le pays.

Au fil des ans, Umberto est apparu dans diverses émissions de télévision et a travaillé avec des personnalités éminentes de la gastronomie italienne et allemande, notamment Luciano Sorbillo, Alfons Schuhbeck, Frank Rosin, Horst Lichter, Cornelia Poletto et Luca Di Massa.

Qui est Pizza-Schule aujourd’hui ?

Grâce à son charisme, Umberto a réussi à transmettre sa passion à d’autres et a finalement fondé l’équipe nationale allemande des pizzaiolos. Cette équipe, composée de plus de 20 membres, représente la pizza de qualité dans des compétitions et des événements tant au niveau national qu’international.

Pizza-Schule est une organisation unique qui, en plus de fournir une formation avec des séminaires pour les particuliers et les professionnels, ajoute de la valeur à toutes les entreprises ayant besoin de consultation et de support technique et commercial pour l’expansion de leur activité. Notre entreprise est synonyme de qualité. Les activités organisées par Pizza-Schule reflètent la véritable expérience italienne, où l’innovation et la tradition jouent un rôle crucial.

Pizza-Schule est le point de référence pour les entreprises chargées de promouvoir le « Made in Italy » sur le marché allemand. Pizza-Schule a pris le rôle de promoteur et d’ambassadeur de marque pour des entreprises majeures comme Mutti, Goglio, Alfa Forni, Sunmix, EffeUno et bien d’autres, avec lesquelles elle collabore exclusivement depuis des années.

Notre équipe s’engage à partager connaissances et expériences pour sensibiliser les clients et les marchés. Nous le faisons en proposant de nombreux services stratégiques pour le développement commercial de marques, fabricants de produits alimentaires et de boissons, équipements, chaînes, distributeurs, grossistes, établissements, etc.