Regina coupe-pâte en acier inoxydable avec manche rouge | APC-11
Le prix initial était : €15,00.€12,50Le prix actuel est : €12,50.
TVA incluse
Regina APC-11 : coupe-pâte avec lame en acier inoxydable et manche rouge en plastique pour portionner les pâtes à pizza, à pain et à pâtisserie.
- 15,8 × 12 cm – largeur × hauteur totale
- Pour découper la pâte et rassembler les restes
- Avec trou de suspension dans le manche
Contenu de la livraison : un coupe-pâte.
Expédition sous 5–7 jours ouvrés.
11 en stock
Regina APC-11 – coupe-pâte pour pizza, pain et pâtisserie
Diviser la pâte, découper des portions et rassembler les restes de pâte : le Regina APC-11 est un outil compact pour préparer vos pâtes. Sa lame en acier inoxydable se manie à l’aide d’un manche rouge profilé en plastique.
Avec ses 15,8 cm de largeur et 12 cm de hauteur totale, ce coupe-pâte offre une surface de travail pratique. Le trou dans le manche permet de le suspendre.
Portionner la pâte et garder le plan de travail propre
Posez la lame sur un support adapté pour séparer les morceaux de pâte. Pour obtenir des portions de poids égal, utilisez également une balance. Cet outil convient aux pâtes à pizza, à pain et à pâtisserie, ainsi que pour rassembler les restes de pâte.
Une arête métallique peut endommager les surfaces fragiles. Travaillez avec précaution et n’utilisez pas l’APC-11 comme un grattoir sans risque de rayures sur les surfaces avec revêtement ou les bacs en plastique.
Caractéristiques techniques et contenu de la livraison
| Modèle | APC-11 |
|---|---|
| Outil | Coupe-pâte |
| Lame | Acier inoxydable |
| Manche | Manche rouge en plastique avec trou de suspension |
| Largeur × hauteur totale | 15,8 × 12 cm |
| Contenu de la livraison | Un coupe-pâte |
Un complément adapté à vos pâtons
Pour glisser une lame souple sous les pâtons dans les bacs de fermentation, découvrez les spatules à pâte Regina SPR-24 et SPR-25. L’APC-11 les complète pour découper et portionner la pâte sur le plan de travail.
Nettoyage et rangement
Retirez les restes de pâte après utilisation et nettoyez délicatement la lame et le manche à la main. Séchez soigneusement l’outil, en particulier à la jonction entre le manche et la lame. Le trou de suspension permet un rangement peu encombrant.
FAQ | Regina APC-11
À quoi sert l’APC-11 ?
À découper et portionner la pâte, ainsi qu’à rassembler les restes de pâte sur des plans de travail adaptés.
Quelles sont les dimensions du coupe-pâte ?
Il mesure 15,8 cm de large et 12 cm de hauteur totale.
Puis-je obtenir des pâtons de poids identique ?
Le coupe-pâte permet de diviser la pâte. Pour obtenir des portions de poids égal, vous avez également besoin d’une balance.
Convient-il pour racler tous les bacs de fermentation ?
L’arête métallique peut rayer les surfaces fragiles. Pour glisser une lame souple sous les pâtons dans les bacs, privilégiez des spatules en plastique adaptées et respectez les consignes du fabricant du bac.
Puis-je suspendre le coupe-pâte ?
Oui. Le manche comporte un trou permettant de suspendre l’outil après le nettoyage.
Regina chez Pizza-Schule
Découvrez notre gamme Regina avec des outils pour cuire, découper et servir. Nous vous aidons à choisir les accessoires adaptés.
FAQ | Commandes, expédition et garantie
Garantie et assistance technique
La garantie des produits achetés avec un numéro de TVA intracommunautaire (B2B) est de 12 mois. Pour les achats effectués par des particuliers sans numéro de TVA, la garantie est portée à 24 mois pour assurer une assistance durable et fiable. L’assistance technique est garantie et assurée par Pizza-Schule. Assistance produits
Expédition de nos produits
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Des questions pour faire votre choix ?
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Testé et recommandé par Pizza-Schule ®
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