Sunmix MOON1000 Arrotondatrice per Panetti di Impasto per Pizza e Pane

Sunmix MOON1000 – Arrotondatrice Professionale per Grandi Produzioni

Massimizza l’efficienza della tua produzione di panetti per pizza e pane con la potente Sunmix MOON1000. Questa arrotondatrice ad alte prestazioni è progettata per soddisfare le esigenze delle pizzerie e panifici con volumi elevati, garantendo precisione e velocità in ogni ciclo produttivo. Realizzata con materiali certificati per uso alimentare, assicura qualità e durabilità nel tempo.

Perché scegliere la Sunmix MOON1000:

• Alta produttività: Fino a 1.200 panetti all’ora.
• Uniformità perfetta: Panetti omogenei a ogni ciclo.
• Ottimizzazione dei costi: Riduce i tempi di lavoro e il personale necessario.
• Adattabilità: Ideale per vari tipi di impasti.

Specifiche tecniche:

• Capacità impasto minima: 30 g
• Capacità impasto massima: 850 g
• Produttività: circa 1.000 – 1.200 panetti all’ora
• Motore: 0,37 kW | Alimentazione: 230V / 50Hz
• Velocità disponibili: 4
• Dimensioni (LxPxH): 46 x 62 x 83 cm
• Peso netto: 65 kg

Caratteristiche esclusive:

• Coclea teflonata: Ideale per impasti con idratazione fino al 70%.
• Controllo della velocità: Adatta per impasti a diverse consistenze.
• Vassoio in acciaio inox: Igiene garantita e lunga durata.
• Facilità di pulizia: Smontaggio rapido per una manutenzione semplice.
• Stabilità e praticità: Ruote con freno per spostamenti facili e sicurezza.

Colori standard disponibili:

Rosso Rubino | Bianco Puro | Nero Profondo

Consulta il modello Sunmix MOON300 per produzioni di volume inferiore.

Manuale d’uso e manutenzione disponibile in: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo, Tedesco.

Rivenditore Autorizzato: Pizza-Schule

Pizza-Schule è il rivenditore autorizzato Sunmix in Germania. Acquistando da noi, potete essere certi di ricevere prodotti di alta qualità con Supporto e Assistenza Tecnica post-vendita. Scegliete un’impastatrice Sunmix e godetevi impasti perfetti nella preparazione della vostra pizza preferita.

Istruzioni di utilizzo per l’arrotondatrice Sunmix MOON

Per ottenere i migliori risultati dall’utilizzo dell’arrotondatrice Sunmix MOON, si consiglia di seguire questa procedura:

1. Riposo dell’impasto: Dopo aver preparato l’impasto con l’impastatrice, lasciatelo riposare sul banco da lavoro per 20-30 minuti. Questo tempo di riposo permette all’impasto di rilassarsi e raggiungere una consistenza ideale.
2. Staglio e arrotondamento: Trascorso il tempo di riposo, procedere con lo staglio e iniziare a formare le palline utilizzando l’arrotondatrice MOON. In questo modo, otterrete palline lisce, ben chiuse e perfettamente tonde.

È importante rispettare questi tempi. Se l’impasto non riposa abbastanza o viene preparato molto tempo prima e conservato in frigo, potrebbe risultare troppo “nervoso” o non alla giusta temperatura, compromettendo la chiusura e la liscezza delle palline.

Testata e Raccomandata da Pizza-Schule ®

Semplifica la pulizia con Teiger!

Il panno di pulizia Teiger è il compagno perfetto per il tuo elettrodomestico da cucina. Rimuove senza problemi i residui di impasto, risparmiando tempo e fatica. Con Teiger:

• Pulizia efficace: Rimuove impasto fresco e asciutto in un attimo.
• Delicato: Non graffia le superfici ed è adatto a tutti i materiali.
• Manutenzione semplice: Lavabile in lavastoviglie, sempre fresco e senza odori.
• Durata: Prodotto in Germania, dura più di una spugna tradizionale.

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FAQ – Impastatrici Sunmix

Garanzia e Assistenza Tecnica:

La garanzia per i prodotti acquistati con Partita IVA è di 12 mesi. Per gli acquisti effettuati da privati senza Partita IVA, la garanzia è estesa a 24 mesi, assicurando un supporto duraturo e affidabile. L’Assistenza tecnica viene garantita ed offerta da Pizza-Schule.

Spedizioni prodotti Sunmix

Consegniamo in Austria, Germania e Lussemburgo. Non effettuiamo transazioni e consegne in Svizzera, Liechtenstein, Italia.

Esenzione IVA per le transazioni intracomunitarie:

Consegniamo i nostri prodotti nei principali paesi dell’Unione Europea. Per ottenere l’esenzione dell’IVA allo 0% per le transazioni intracomunitarie devi forniscici il tuo numero di partita IVA UE valido ed attivo e l’azienda non deve risiedere in Germania.

Annullamento:

L’impastatrice sarà commissionata solo dopo la ricezione del pagamento. Poiché l’impastatrice viene costruita su misura per voi, è esclusa dalla possibilità di scambio. Il vostro ordine non può essere annullato una volta che è stato effettuato presso il produttore.