Zio Ciro Subito Cotto 80 – Forno Pizza a Gas/Legna in Refrattario con Cupola | 3 Pizze

Forno Pizza: Bello, Performante e a Basso Consumo

Il Zio Ciro Subito Cotto 80 è un forno a legna e anche gas versatile e comodo, perfetto sia per appassionati pizzaioli che amano creare pizze a casa con la famiglia e gli amici, sia per professionisti che gestiscono piccoli business come food truck. Grazie al suo peso ridotto, può essere facilmente trasportato e spostato, adattandosi a diverse esigenze.

Caratteristiche Eccezionali

Con un diametro interno di 80 cm, il Subito Cotto 80 può raggiungere una temperatura di circa 450°C in soli 40 minuti. È in grado di cuocere contemporaneamente fino a 3 pizze, ma è anche ideale per carne, pesce, pane, verdure e dolci. Questo forno è disponibile anche in versione combinata con un bruciatore a GAS, offrendo così una maggiore flessibilità d’uso.

Versatilità d’Uso

La serie Zio Ciro Subito Cotto può essere utilizzata sia all’interno che all’esterno della casa. Nella modalità a legna, il forno deve essere collegato a una canna fumaria per l’uscita dei fumi, rendendolo ideale per giardini, balconi, terrazzi o cucine outdoor. Nella modalità a gas, è perfetto per spazi esterni, garantendo una cottura uniforme e senza problemi.

Costruzione di Qualità

Il piano e la cupola del forno sono realizzati in calcestruzzo refrattario, garantendo una lunga tenuta del calore anche a fuoco o fiamma spenta. Nella versione a gas, il forno è dotato di un bruciatore prodotto in Italia, compatibile con gas tradizionale, Propano/GPL e Metano.

Artigianato Italiano di Alta Qualità

Tutti i forni Subito Cotto sono prodotti artigianalmente in Italia, in un unico stabilimento, utilizzando materiali e accessori di alta qualità. 100% Made in Italy, questi forni sono sinonimo di eccellenza e durata nel tempo.

Specifiche del Zio Ciro Subito Cotto 80

• Base di cottura: 80 cm di diametro
• Colori disponibili: Bianco, Rosso e Nero
• Consumo di Gas: 1,2 Kg/h (al massimo)
• Consumo di Legna: 6 Kg/h
• Tempo di preriscaldamento: 40 minuti

Dimensioni e Peso

• Forno: 80 cm
• Peso: 205 kg (con tavolo)

Perché scegliere un forno pizza Zio Ciro?

Vantaggi principali:

• Ottima ritenzione del calore: Isolamento con fibra ceramica, più leggera e isolante rispetto alla lana di roccia, resistente a temperature elevate. Perfetta per cucinare una varietà di alimenti, non solo pizza.
• Distribuzione uniforme del calore: Il cemento refrattario utilizzato rilascia il calore in modo delicato e uniforme, garantendo una cottura perfetta senza bruciare rapidamente i cibi.
• Bruciatori a gas potenti: Utilizzo dei bruciatori Avanzini, lo standard nel settore della ristorazione, per garantire alte temperature e una cottura senza problemi, perfetti anche per la pizza napoletana.
• Peso ridotto: La cupola in plastica rinforzata con fibra di vetro (GRP) e il telaio in metallo riducono significativamente il peso rispetto ai forni tradizionali.
• 100% Made in Italy: Prodotto sulla splendida isola della Sardegna, garantendo qualità e autenticità.

Il Zio Ciro Subito Cotto 80 è la scelta ideale per chi vuole portare le proprie abilità culinarie al livello successivo, offrendo prestazioni professionali sia a casa che in un contesto commerciale.

Testato e Raccomandato da Pizza-Schule ®