Pizza, der Boom der Essenslieferung

Ein Lieferdienst ist heutzutage der Schlüssel zum Erfolg einer Pizzeria – in den Zeiten beinahe post Covid 19.

Die Pizza-Lieferungen nach Hause waren eine zwar eine Neuheit für Pizzerien, die diesen Service vorher nicht angeboten hatten, doch gleichzeitig unerlässlich, um die akute Notlage des Coronavirus überhaupt überwinden zu können und sich so einer Phase der neuen Normalität zu nähern.

Ein alter Brauch des Pizzaverzehrs mit besonderem Augenmerk auf die Wiederherstellung der geselligen Komponente, die von den Pizzerien in die Häuser zieht. Viele Realitäten werden organisiert: von den Essenslieferdiensten der Restaurants selbst mit kontaktloser Lieferung bin hin zu speziellen Lieferplattformen.

Es gibt immer mehr verschiedene Lösungen, damit die Leute ihre Mahlzeiten erhalten können, ohne sich von zu Hause wegbewegen zu müssen. Wie kann der Gastronom/die Gastronomin angesichts einer erheblich gestiegenen Nachfrage des Take-Aways / der Lieferungen eine konstante Qualität aufrechterhalten?

Hier kommt ein neues Küchenmodell ins Spiel, das als „dunkle Küche“ bezeichnet wird. Dabei handelt es sich um zentralisierte Küchen, die Gerichte herstellen, die ausschließlich an die Lieferanten übergeben werden.

Auf diese Art und Weise kann das Restaurant maximale Betriebseffizienz garantieren, gleichzeitig sein Geschäft nicht gefährden und so neue Geschäfte generieren.

Die Zukunft hält innovative Szenarien bereits und die traditionelle Gastronomie wird sich immer mehr an neue Trends und Konsumgewohnheiten anpassen müssen.

Food Delivery – ein stetig wachsender Markt

Seit Jahren wächst der Markt für Lebensmittellieferungen um 56%: mit mehr als 3 Milliarden Euro Wachstum rechnet man für die nächsten 10 Jahre. Ein interessanter Aspekt ist vor allem die Zunahme der Business Lunches mit einem Plus von 72% pro Jahr.

Viele nehmen die Lieferung in ihr Geschäft auf und erweitern so ihr Angebot für die Verbraucher*innen, die dadurch eine große Auswahl an Speisen genießen können.

Gastronomen und Gastronominnen befinden sich auf einem immer stärker umkämpften Markt und verbessern ihren Service – denn nur wer der Beste in seinem Bereich wird, kann der steigenden Nachfrage standhalten.

Verwaltung von Take-Away- und Lieferungen nach Hause

Die große Stärke dieser Plattformen liegt in ihrer Verbreitung: heute verfügen 93% der Zentren mit mehr als 50 Tausend Einwohnern über Zustelldienste.

Angesichts der weit verbreiteten Apps wird der Mitnahmeservice zu einer Gelegenheit, die sich sowohl aus logistischen Vorteilen als auch aus Gründen der Sichtbarkeit lohnt, mit dem Ziel eine größere Anzahl potenzieller Kunden zu erreichen.

Darüber hinaus ermöglichen diese digitalen Plattformen mehr Informationen über die Nutzer*innen zu erhalten und deren Essgewohnheiten zu verstehen, auch in Abhängigkeit von der Jahreszeit oder dem Klima.

Angesichts der aktuellen Schwierigkeiten hat die Pizza-Schule ihre Projekte mit dem wichtigen Ziel aktualisiert, der Gastronomie mittels einer Smart-APP zu helfen, die ausschließlich der italienischen Küche gewidmet ist und so ein Online-Bestellsystem zu schaffen, das jenen vorbehalten ist, die sich der echten italienischen Küche verschrieben haben.

Dank ItalDelivery.de können die Benutzer*innen all Ihre Lieblingsgerichte schnell und einfach bestellen, sie während der Mittagspause genießen oder sie sich für ein entspanntes Abendessen zu Hause mit der Familie oder den Freunden liefern lassen.

Es bedarf nur ein paar Klicks auf Ihrem PC, Tablet oder Mobiltelefon! Der Zugriff ist über unser Portal, über die Website des Restaurants oder sogar über die Facebook-Seite des Lokals möglich. Die Benutzer*innen bestellen und warten auf ihre Bestellung wo immer sie mögen.

Kunden bestellen, wie sie es bevorzugen und der Restaurantbetreiber kann die Bestellungen vom Tablet, PC oder direkt vom Smartphone aus verwalten. Dies ermöglicht es den Benutzern jedes Gericht der Speisekarte schnell zu bestellen.

Das System sendet Sofortbenachrichtigungen für jede eingegangene Bestellung, wobei der Kunde die Möglichkeit hat, die Bestellung und die Lieferzeit zu bestätigen (wenn der Heimliefermodus ausgewählt ist).

Diese Plattform zeichnet sich dadurch aus, dass sie ihren Kundinnen und Kunden eine Auswahl der besten Lokale in Deutschland anbietet, in denen die italienische Küche unter Wahrung der Tradition zubereitet wird.

Alle Restaurants der Plattform sind mit einem personalisierten Aufkleber an der Eingangstür gekennzeichnet. Sie verfügen außerdem über zwei Mini-Websites innerhalb der Websites von Pizza-Schule.de und ItalDelivery.de sowie viele andere nützliche Tools, die sie von der Konkurrenz abheben.

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte www.ItalDelivery.de oder schreiben Sie eine E-Mail an info@italdelivery.de.

Garantie für eine ausgezeichnete Aushändigung der Bestellung

Bisher kümmerten sich die Gastronomen hauptsächlich um den produktiven Teil und den Empfang der Gäste.

Doch wenn sie heute den Wettbewerb der Lebensmittellieferung gewinnen wollen, müssen sie so schnell wie möglich in Ausrüstung und Systeme investieren, um eine professionelle Hauszustellung zu ermöglichen, die gewährleistet, dass die Gesetze eingehalten und ihrer Kundschaft auch mitten im Winter heiße Speisen geliefert werden können.

Die Hot Box Food Delivery für Autos sind die einzigen, die eine Heißlieferung an 365 Tagen im Jahr garantieren können.

Dank des patentierten Antikondensationssystems behalten die Lebensmittel ihren ursprünglichen Geschmack und ihre Konsistenz.

Die kommerziellen Vorteile sind die stets positiven Kundenbewertungen sowie treuere Kunden mit einer durchschnittlichen Umsatzsteigerung von 21% im ersten Jahr.

Für weitere Informationen klicken Sie auf den Link! Hot Box Food Delivery

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