Râpe à parmesan Triangle avec récupérateur
€29,90
TVA incluse
La râpe à parmesan Triangle avec récupérateur râpe très finement les fromages durs. Le récupérateur amovible recueille les aliments et, retourné, protège la surface.
- Pour parmesan, Grana Padano et autres fromages durs
- Récupérateur et protège-lame 2 en 1 inclus
- Poignée inox et pied antidérapant
- Compatible lave-vaisselle
6 en stock
Râpe à parmesan Triangle avec récupérateur
La râpe à parmesan Triangle avec récupérateur permet un râpage fin et régulier du parmesan, Grana Padano, pecorino et autres fromages durs. Le récupérateur 2 en 1 recueille directement les aliments râpés et sert aussi de protège-lame. Ses lames inox de qualité, son pied stable et sa fabrication soignée conviennent aux cuisines, à la restauration et aux amateurs exigeants.
Un parmesan finement râpé, proprement et avec précision
La râpe Triangle avec récupérateur est conçue pour obtenir un résultat précis tout en gardant un plan de travail propre. Parmesan sur les pâtes, pecorino sur la pizza ou fromage pour risotto : elle produit un râpage très fin, presque poudreux.
Fabriquée à Solingen, la ville allemande des lames de renommée mondiale, elle associe matériaux durables, fonctionnalités bien pensées et qualité professionnelle.
Sa surface, également appelée râpe à couronne, convient au parmesan, Grana Padano, pecorino et autres fromages durs affinés, ainsi qu’à de petites quantités de purée, légumes ou pommes de terre pour épaissir soupes et sauces.
Un récupérateur innovant 2 en 1
Son récupérateur 2 en 1 est particulièrement pratique.
Clipsé sous la râpe, il recueille les aliments râpés et permet de les doser proprement sur pâtes, pizzas, salades et autres plats.
Retourné sur la surface, il devient un protège-lame, protégeant les tranchants des dommages et réduisant le risque de blessure pendant le rangement.
La râpe reste ainsi protégée et prête à l’emploi.
Un appui sûr à chaque utilisation
Le pied intégré muni de picots antidérapants apporte de la stabilité pendant le râpage.
L’encoche d’appui permet également de travailler directement sur un bol ou un récipient.
Elle convient aussi bien aux petites quantités dans l’assiette qu’aux préparations plus importantes en cuisine.
Caractéristiques principales et avantages
- Râpe à parmesan professionnelle avec récupérateur
- Idéale pour parmesan, pecorino, Grana Padano et fromages durs
- Râpage très fin, presque poudreux
- Innovant récupérateur et protège-lame 2 en 1
- Travail propre grâce au récupérateur
- Lames inox trempées pour un tranchant durable
- Pied stable avec picots antidérapants
- Encoche d’appui pour bols et récipients
- Inoxydable et compatible lave-vaisselle
- Pièces de rechange disponibles
- Design signé Ralph Krämer
- Fabriquée à Solingen, Allemagne
- Garantie fabricant de 10 ans
Caractéristiques techniques
- Désignation: Râpe à parmesan Triangle avec récupérateur
- Référence: 50 155 13 03
- EAN: 4018157129778
- Longueur: 330 mm
- Largeur: 72 mm
- Hauteur: 24 mm
- Poids: 169 g
- Matériau de la surface de râpage: Acier inoxydable DIN 1.4028, trempé
- Matériau de la poignée: Acier inoxydable 18/10 DIN 1.4301
- Matériau du protège-lame/récupérateur: PP et silicone apte au contact alimentaire
- Designer: Ralph Krämer
- Entretien: Compatible lave-vaisselle
- Pièces de rechange disponibles: Oui
- Garantie : Garantie fabricant de 10 ans
- Fabrication: Solingen, Allemagne
Râpe avec récupérateur : idéale pour
- Parmigiano Reggiano
- Grana Padano
- Pecorino Romano
- Fromages durs affinés
- Pizza
- Pâtes
- Risotto
- Gnocchis
- Tartes flambées
- Pommes de terre pour soupes et sauces
- Petites quantités de légumes ou de purée
Triangle – des ustensiles de qualité de Solingen depuis 1946
Depuis 1946, Triangle développe et fabrique des ustensiles de cuisine de qualité à Solingen. Cette entreprise familiale de troisième génération associe savoir-faire traditionnel et développement moderne des produits. Elle privilégie la fonctionnalité, une production durable, des matériaux résistants et un design intemporel.
Les produits Triangle sont appréciés dans le monde entier par les chefs professionnels, les pizzaiolos et les passionnés de cuisine pour leur qualité, leur précision et leur fiabilité.
Conçu et fabriqué à Solingen, la ville allemande des lames de renommée mondiale.
FAQ | Râpe à parmesan Triangle avec récupérateur
Produit-elle des copeaux ou du parmesan fin ?
Cette râpe à parmesan, dite à couronne, produit un résultat très fin, poudreux à crémeux selon l’aliment. Un autre outil est nécessaire pour obtenir de larges copeaux.
Le récupérateur est-il inclus ?
Oui. Il se fixe sous la râpe pour recueillir les aliments. Retourné, il protège la surface pendant le rangement.
Protège-t-il également les doigts pendant le râpage ?
Non. Il recueille les aliments ou protège la surface lors du rangement. Le fabricant propose séparément un accessoire pour maintenir les petits morceaux.
La râpe passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, le fabricant la déclare compatible avec le lave-vaisselle. Retirez les résidus avec précaution, sans passer les doigts sur la surface tranchante.
Peut-on râper d’autres aliments ?
Outre les fromages durs, le fabricant indique de petites quantités de purée et des pommes de terre pour épaissir soupes et sauces. Le résultat dépend de la fermeté de l’aliment.
FAQ | Commandes, livraison et garantie
Garantie et assistance technique
La garantie des produits achetés avec un numéro de TVA (B2B) est de 12 mois. Pour les achats des particuliers sans numéro de TVA, elle est de 24 mois, pour une assistance durable et fiable. L’assistance technique est assurée par Pizza-Schule. Assistance produits
Livraison de nos produits
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Exonération de TVA pour les opérations intracommunautaires
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Testé et recommandé par Pizza-Schule ®
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