La prima scuola per pizza in Germania

Originario della città nord italiana di Modena, Umberto Napolitano proviene da una famiglia di ristoratori di successo che ama la tradizione e l’arte della buona cucina italiana.

Durante i suoi oltre 20 anni in Germania, ha trasmesso la sua passione e ha messo a frutto la sua vasta esperienza fondando la Pizza-Schule, la prima scuola per pizza in Germania, che è rapidamente diventata un punto di riferimento in tutto il paese.

Umberto Napolitano Polaroid La Pizza-Schule è un sinonimo di credibilità e reputazione, costruita su solide fondamenta. Questo ha portato la Pizza-Schule ad avere una propria linea professionale di farine e accessori per la pizza sotto il proprio marchio, diffusa in tutto il paese.

Nel corso degli anni, Umberto è stato ospite in vari programmi televisivi e ha collaborato con importanti nomi della gastronomia italiana e tedesca, tra cui Luciano Sorbillo, Alfons Schuhbeck, Frank Rosin, Horst Lichter, Cornelia Poletto e Luca Di Massa.

Chi è Pizza-Schule oggi?

Grazie al suo carisma, Umberto è riuscito a trasmettere la sua passione ad altri e infine ha fondato anche la Nazionale di Pizzaioli Tedeschi. Questa squadra, con oltre 20 membri, rappresenta la pizza di qualità in competizioni ed eventi sia nazionali che internazionali.

La Pizza-Schule è un’organizzazione unica che, oltre a fornire formazione con seminari per singoli e professionisti, offre un valore aggiunto a tutte le aziende che necessitano di consulenza e supporto tecnico e commerciale per l’espansione del loro business. La nostra azienda è sinonimo di qualità. Le attività organizzate dalla Pizza-Schule riflettono la vera esperienza italiana, dove innovazione e tradizione giocano un ruolo fondamentale.

La Pizza-Schule è il punto di riferimento per le aziende che hanno il compito di promuovere il “Made in Italy” sul mercato tedesco. La Pizza-Schule ha assunto il ruolo di promotore e ambasciatore del marchio per importanti aziende come Mutti, Goglio, Alfa Forni, Sunmix, EffeUno e molte altre, con cui collabora da anni in esclusive partnership.

Il nostro team è impegnato a condividere conoscenze ed esperienze per sensibilizzare clienti e mercati. Questo lo facciamo offrendo numerose servizi strategici per lo sviluppo commerciale di marchi, produttori di alimenti e bevande, attrezzature, catene, distributori, grossisti, locali ecc.