Gi.Metal Azzurra palettino pizza forato in acciaio inox Ø 17 cm – manico 75 cm | I-17F/75/U
€109,00
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Il palettino Gi.Metal Azzurra I-17F/75/U, con testa forata in acciaio inox da Ø 17 cm, permette di girare, posizionare e sfornare la pizza. Il manico misura 75 cm e la lunghezza totale è di 93 cm: è più compatto delle versioni con manico da 120 o 150 cm. Completa la pala più grande usata per infornare la pizza cruda.
- Testa: Rotonda, forata, Ø 17 cm
- Manico: 75 cm
- Lunghezza totale: 93 cm
- Peso: 0,51 kg
4 disponibili
SKU: I-17F/75
Gi.Metal Azzurra palettino pizza forato in acciaio inox Ø 17 cm – manico 75 cm | I-17F/75/U
Il palettino Gi.Metal Azzurra I-17F/75/U, con testa forata in acciaio inox da Ø 17 cm, permette di girare, posizionare e sfornare la pizza. Il manico misura 75 cm e la lunghezza totale è di 93 cm: è più compatto delle versioni con manico da 120 o 150 cm. Completa la pala più grande usata per infornare la pizza cruda.
Manico da 75 cm per la pizza a casa
È una scelta pratica per gli appassionati con un forno adatto, ad esempio un Effeuno compatibile. La testa rotonda lascia spazio per muoversi nella camera. Verifica la distanza fino alla pizza e lo spazio davanti al forno: per camere profonde può servire un manico più lungo, mentre questa versione da 93 cm è più facile da riporre.
Acciaio inox e impugnatura intermedia scorrevole
Testa e manico sono in acciaio inox. Secondo Gi.Metal, l’impugnatura finale e quella intermedia sono in polimero ad alta densità resistente a urti e calore. L’impugnatura scorrevole consente di adattare la posizione della mano al movimento: non significa che il manico sia smontabile.
I-17F/75 o I-20F con manico lungo?
La scelta dipende da camera di cottura, distanza di lavoro e spazio disponibile. I-17F/75 ha testa Ø 17 cm, manico 75 cm e lunghezza totale 93 cm ed è spedibile. I-20F/120 ha testa Ø 20 cm, manico 120 cm e lunghezza totale 141 cm; I-20F/150 ha testa Ø 20 cm, manico 150 cm e lunghezza totale 171 cm. Le due versioni I-20F sono disponibili solo con ritiro.
Dati tecnici | I-17F/75/U
| Marca / Serie | Gi.Metal / Azzurra |
| Codice | I-17F/75/U |
| Testa | Rotonda, forata, Ø 17 cm |
| Manico | 75 cm |
| Lunghezza totale | 93 cm |
| Peso | 0,51 kg |
| Materiale testa e manico | Acciaio inox |
| Impugnature | Polimero ad alta densità; intermedia scorrevole |
| Confezione | Singola |

Domande frequenti | I-17F/75/U
A cosa serve il palettino?
Serve a girare, posizionare e sfornare la pizza durante o dopo la cottura. Per infornare la pizza cruda è più pratica una pala grande che la sostenga adeguatamente.
Posso girare solo pizze da 17 cm?
No. Ø 17 cm è il diametro della testa. Durante la rotazione la pizza è sostenuta solo parzialmente. La scelta dipende da formato, stato di cottura e tecnica.
È adatto a un Effeuno?
Può essere adatto a un forno compatto, ma devi verificare geometria, portata necessaria e spazio di manovra. Il manico è di 75 cm e la lunghezza totale di 93 cm.
Il manico scorrevole si può dividere?
Scorre l’impugnatura intermedia per adattare la posizione della mano: non è una giunzione per smontare il manico.
Come si distingue dai modelli I-20F?
I-17F/75/U ha testa da 17 cm e manico da 75 cm. I modelli I-20F proposti hanno testa da 20 cm e manici da 120 o 150 cm.
Gi.Metal: attrezzi italiani per la pizza
Gi.Metal sviluppa attrezzi professionali per pizzaioli, unendo esperienza, scelta dei materiali e attenzione alla praticità. Pizza-Schule è rivenditore ufficiale Gi.Metal in Germania: ti aiutiamo a scegliere gli strumenti adatti al tuo forno e al tuo modo di lavorare.
Gi.Metal e AVPN
Gi.Metal è un fornitore riconosciuto dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Questo riconoscimento del fornitore non equivale a una certificazione individuale di ogni prodotto.
Vieni a trovarci nel nostro showroom
A Veitsbronn, vicino a Norimberga, puoi vedere gli attrezzi, confrontarli e ricevere consigli su pale, accessori per la pulizia, forni, impastatrici e arrotondatrici. Contattaci per concordare un appuntamento e verificare la disponibilità dei prodotti da provare.
Acquisto, consegna e assistenza
Quale garanzia è prevista?
La garanzia indicata è di 12 mesi per acquisti B2B con partita IVA e di 24 mesi per i clienti privati. Per assistenza e domande sul prodotto puoi rivolgerti a Pizza-Schule.
Dove viene spedito il prodotto?
Spediamo nei Paesi serviti dell’Europa centrale. Sono esclusi Svizzera, Liechtenstein, Corsica, Italia, Norvegia, Svezia e Finlandia. Contattaci per verificare la consegna alla tua destinazione.
Posso acquistare senza IVA come azienda nell’UE?
Per un’azienda con sede in un altro Paese dell’UE rispetto alla Germania e partita IVA intracomunitaria valida e attiva, può essere applicata la fatturazione allo 0% alle condizioni previste per gli acquisti intracomunitari.
Hai bisogno di aiuto nella scelta?
Ti aiutiamo a scegliere l’attrezzo Gi.Metal adatto al tuo forno e al tuo modo di lavorare.
Testato e consigliato da Pizza-Schule ®
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