Gi.Metal Azzurra Pizzawender perforiert Ø 17 cm aus Edelstahl – Stiel 75 cm | I-17F/75/U
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Der Gi.Metal Azzurra I-17F/75/U ist ein kompakter Pizzawender zum Drehen, Positionieren und Herausnehmen der Pizza. Der kleine Edelstahlkopf und der verschiebbare Zwischengriff unterstützen eine kontrollierte Handhabung – auch an einem passenden Pizzaofen zu Hause.
- Kopf: Ø 17 cm, rund und perforiert
- Stiel: 75 cm; Gesamtlänge 93 cm
- Material und Gewicht: Kopf und Stiel aus Edelstahl; 0,51 kg
- Griffe: Polymer-Endgriff und verschiebbarer Zwischengriff
3 vorrätig
SKU: I-17F/75
Gi.Metal Azzurra I-17F/75/U – Pizzawender für präzises Drehen und Herausnehmen
Der perforierte Edelstahlkopf mit Ø 17 cm unterstützt dich beim Drehen, Positionieren und Herausnehmen der Pizza. Mit einem 75-cm-Stiel und einer Gesamtlänge von 93 cm ist dieser Pizzawender kompakter als die Ausführungen mit 120 oder 150 cm Stiel.
Das Modell eignet sich für Pizzabäcker, die ein handliches Werkzeug zum Arbeiten in der Backkammer suchen. Es ergänzt die größere Pizzaschaufel, mit der die rohe Pizza eingeschossen wird.
75-cm-Stiel für die heimische Pizza-Station
Der I-17F/75/U ist eine praktische Wahl für Hobby-Pizzabäcker mit einem passenden Pizzaofen, zum Beispiel einem Effeuno Pizzaofen aus unserem Sortiment. Der kleine runde Kopf lässt Platz für Bewegungen in der Backkammer.
Prüfe die Reichweite bis zur Pizza und den Platz vor dem Ofen. Bei tiefen Backkammern kann ein längerer Stiel sinnvoll sein; für kompakte Arbeitsplätze ist die 93 cm lange Ausführung leichter zu verstauen.
Edelstahl und verschiebbarer Zwischengriff
Kopf und Stiel bestehen aus Edelstahl. Der perforierte Kopf ist zum Drehen und Herausnehmen der Pizza ausgelegt. Der Endgriff und der verschiebbare Zwischengriff bestehen laut Gi.Metal aus einem hochdichten, stoß- und hitzebeständigen Polymer.
Mit dem verschiebbaren Zwischengriff lässt sich die Handposition entlang des Stiels an die Bewegung anpassen. Diese Griffbewegung ist keine Teilung des Stiels.
I-17F/75 oder I-20F mit langem Stiel?
Je nach Ofengröße und gewünschtem Arbeitsabstand stehen unterschiedliche Azzurra-Pizzawender zur Verfügung:
Technische Daten | I-17F/75/U
| Marke | Gi.Metal |
|---|---|
| Serie | Azzurra |
| Produktcode | I-17F/75/U |
| Schaufelform | Rund, perforiert |
| Kopfdurchmesser | Ø 17 cm |
| Stiellänge | 75 cm |
| Gesamtlänge | 93 cm |
| Gewicht | 0,51 kg |
| Material Kopf und Stiel | Edelstahl |
| Griffe | Hochdichtes Polymer; Zwischengriff verschiebbar |
| Verpackung | Einzelverpackung |
FAQ | Gi.Metal Azzurra I-17F/75/U
Wofür verwende ich den Pizzawender?
Er dient zum Drehen, Positionieren und Herausnehmen der Pizza während beziehungsweise nach dem Backen. Für das Einschießen einer rohen Pizza ist eine größere Pizzaschaufel mit ausreichend Auflagefläche praktischer.
Bedeutet Ø 17 cm, dass ich nur 17 cm große Pizzen drehen kann?
Nein. Die Angabe beschreibt den Durchmesser des Wenderkopfes. Beim Drehen wird die Pizza teilweise unterstützt; sie muss nicht vollständig auf dem Kopf liegen. Die passende Größe hängt von Pizza, Backzustand und deiner Arbeitstechnik ab.
Ist der Pizzawender für einen Effeuno geeignet?
Er ist für die Arbeit an einem passenden kompakten Pizzaofen wie einem Effeuno interessant. Prüfe die Ofengeometrie, die benötigte Reichweite und den Bewegungsraum vor dem Ofen. Der Stiel misst 75 cm, das gesamte Werkzeug 93 cm.
Was bringt der verschiebbare Zwischengriff?
Er ermöglicht es, die Handposition beim Führen des Pizzawenders anzupassen. Der Griff gleitet entlang des Stiels; das bedeutet nicht, dass der Stiel zerlegbar ist.
Was unterscheidet ihn von den I-20F-Modellen?
Der I-17F/75/U hat einen Kopf mit Ø 17 cm und einen 75-cm-Stiel. Die hier angebotenen I-20F-Modelle besitzen einen Kopf mit Ø 20 cm und längere Stiele von 120 beziehungsweise 150 cm. Wähle nach Backkammer, Arbeitsabstand und Platzangebot.

Gi.Metal professionelle Pizza-Werkzeuge Made in Italy
Die Azzurra-Serie von Gi.Metal umfasst professionelle Pizzaschaufeln und Pizzawender für unterschiedliche Ofengrößen und Arbeitsbereiche. Der I-17F/75 ist dabei die besonders kompakte Variante mit Ø 17 cm Schaufelfläche und 75-cm-Stiel. Leicht, kompakt und aus Edelstahl – ideal für präzises Drehen und Positionieren der Pizza im Ofen.
Gi.Metal – von der AVPN anerkannter Lieferant
Gi.Metal wird von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) als anerkannter Lieferant geführt. Entdecke in unserer Kategorie zertifizierte Produkte und Werkzeuge anerkannter Lieferanten.
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Wenn dich dieses Produkt neugierig gemacht hat, stell dir vor, was du entdecken könntest, wenn du uns persönlich besuchst.
In unserem Showroom in Veitsbronn, nur wenige Kilometer von Nürnberg entfernt, kannst du viele professionelle Werkzeuge für Pizzabäcker aus nächster Nähe sehen, ausprobieren und dich von unserem Team individuell beraten lassen.
Ob du auf der Suche nach der perfekten Pizzaschaufel bist, nach praktischen Helfern zur Ofenreinigung, einem hochwertigen Pizzaofen, einer leistungsstarken Spiralknetmaschine oder einem professionellen Teigabrunder – bei uns findest du alles, was du brauchst, um deine eigene Pizza-Station perfekt auszustatten.
Kontaktiere uns, um einen Termin zu vereinbaren – wir freuen uns auf deinen Besuch!
FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
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