Gi.Metal rotella tagliapizza in acciaio inox Ø 10 cm | AC-RO5
€32,00
IVA inclusa.
La rotella tagliapizza Gi.Metal AC-RO5 ha una lama da 10 cm in acciaio inox temprato, affilata su entrambi i lati, e un’impugnatura in plastica. Leggera e pratica, permette di porzionare la pizza cotta in pizzeria e a casa.
- Tipologia: Rotella tagliapizza
- Diametro lama: 10 cm
- Materiale lama: Acciaio inox temprato
- Affilatura: Su entrambi i lati
7 disponibili
SKU: AC-RO5
Gi.Metal rotella tagliapizza in acciaio inox Ø 10 cm | AC-RO5
La rotella tagliapizza Gi.Metal AC-RO5 ha una lama da 10 cm in acciaio inox temprato, affilata su entrambi i lati, e un’impugnatura in plastica. Leggera e pratica, permette di porzionare la pizza cotta in pizzeria e a casa.
Lama smontabile e riaffilabile
La lama scorre sulla pizza con pressione controllata. Per basi spesse o condimenti abbondanti ripassa lungo la linea di taglio. Il diametro di 10 cm indica la dimensione della lama, non la dimensione massima della pizza. La lama può essere smontata e riaffilata seguendo le indicazioni del produttore.
Pulizia e utilizzo
Lavora su un tagliere idoneo, evitando superfici delicate o teglie rivestite. Pulisci e asciuga l’attrezzo dopo l’uso; dopo lo smontaggio verifica il corretto rimontaggio. Per l’affilatura rivolgiti a personale competente.
Dati tecnici | AC-RO5
| Marca | Gi.Metal |
| Codice | AC-RO5 |
| Tipologia | Rotella tagliapizza |
| Diametro lama | 10 cm |
| Materiale lama | Acciaio inox temprato |
| Affilatura | Su entrambi i lati |
| Lama | Smontabile e riaffilabile |
| Impugnatura | Plastica |
| Contatto alimentare | Certificato dal produttore |
| Peso | 0,17 kg (170 g) |
Domande frequenti | AC-RO5
La lama è rimovibile?
Sì. Segui le istruzioni del produttore per smontarla e rimontarla correttamente.
Si può riaffilare?
Sì, affidando il lavoro a un professionista competente.
Che differenza c’è rispetto alla AC-ROP6?
Entrambe hanno una lama da 10 cm smontabile e riaffilabile. La AC-RO5 ha un’impugnatura in plastica e pesa 170 g; la LineaPRO AC-ROP6 ha un’impugnatura ergonomica in polimero resistente e pesa 215 g.
È adatta solo alle pizze piccole?
No. I 10 cm indicano il diametro della lama. Puoi tagliare pizze più grandi facendo scorrere la rotella lungo la linea desiderata.
Posso usarla a casa?
Sì, è adatta anche alla preparazione domestica.
Gi.Metal: attrezzi italiani per la pizza
Gi.Metal sviluppa attrezzi professionali per pizzaioli, unendo esperienza, scelta dei materiali e attenzione alla praticità. Pizza-Schule è rivenditore ufficiale Gi.Metal in Germania: ti aiutiamo a scegliere gli strumenti adatti al tuo forno e al tuo modo di lavorare.
Gi.Metal e AVPN
Gi.Metal è un fornitore riconosciuto dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Questo riconoscimento del fornitore non equivale a una certificazione individuale di ogni prodotto.
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La garanzia indicata è di 12 mesi per acquisti B2B con partita IVA e di 24 mesi per i clienti privati. Per assistenza e domande sul prodotto puoi rivolgerti a Pizza-Schule.
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Testato e consigliato da Pizza-Schule ®
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