Gi.Metal Pizzaschneider AC-RO5 | Pizzarad aus gehärtetem Edelstahl Ø 10 cm
32,00 €
inkl. MwSt.
Der Gi.Metal AC-RO5 Pizzaschneider mit Edelstahlrad eignet sich zum Portionieren frisch gebackener Pizza – in der Gastronomie und zu Hause.
- Klinge: gehärteter Edelstahl, Ø 10 cm, beidseitig geschliffen
- Pflege: Schneidrad abnehmbar und nachschärfbar
- Griff: Kunststoff
- Gewicht: 170 g
7 vorrätig
SKU: AC-RO5
Gi.Metal AC-RO5 – Pizzaschneider mit 10-cm-Edelstahlrad
Mit dem Gi.Metal AC-RO5 Pizzarad portionierst du frisch gebackene Pizza in Küche, Pizzeria oder an deiner Pizza-Station zu Hause. Die beidseitig geschliffene Klinge aus gehärtetem Edelstahl wird über die Pizza geführt und unterstützt eine kontrollierte Schnittführung.
Praktisch für die Pflege: Das Schneidrad ist abnehmbar und nachschärfbar. Der Kunststoffgriff und das Gewicht von 170 g machen das Werkzeug handlich.
Pizza in gleichmäßige Portionen schneiden
Lege die Pizza auf eine geeignete Schneidunterlage und führe das Rad mit gleichmäßigem Druck entlang der gewünschten Schnittlinie. Bei einem dickeren Boden oder viel Belag wiederholst du den Schnitt nach Bedarf.
Der Durchmesser von 10 cm bezieht sich auf das Schneidrad. Du kannst damit auch größere Pizzen teilen: Die Schnittlänge bestimmst du durch die Bewegung des Werkzeugs.
Abnehmbare Klinge für Pflege und Nachschärfen
Die demontierbare Klinge erleichtert den Zugang zu den einzelnen Teilen bei der Reinigung. Beachte die Herstellerhinweise zur Demontage und Montage und trockne das Werkzeug nach dem Reinigen sorgfältig.
Bei nachlassender Schärfe kann die Klinge fachgerecht nachgeschärft werden. Nutze eine passende Schneidunterlage und vermeide das Schneiden direkt auf empfindlichen oder beschichteten Oberflächen.
Technische Daten | AC-RO5
| Marke | Gi.Metal |
|---|---|
| Produktcode | AC-RO5 |
| Produkttyp | Pizzaschneider / Pizzarad |
| Klingendurchmesser | 10 cm |
| Klingenmaterial | Gehärteter Edelstahl |
| Schneide | Beidseitig geschliffen |
| Klinge | Abnehmbar und nachschärfbar |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Lebensmittelkontakt | Laut Hersteller für den Lebensmittelkontakt zertifiziert |
| Gewicht | 0,17 kg (170 g) |
FAQ | Gi.Metal AC-RO5 Pizzarad
Kann ich die Klinge zur Reinigung abnehmen?
Ja. Das Schneidrad ist demontierbar. Beachte die Hinweise des Herstellers und prüfe nach dem Zusammenbau, dass die Klinge korrekt befestigt ist.
Ist die Klinge nachschärfbar?
Ja. Die Klinge aus gehärtetem Edelstahl kann bei Bedarf fachgerecht nachgeschärft werden.
Was unterscheidet AC-RO5 vom Linea PRO AC-ROP6?
Beide Modelle haben ein abnehmbares und nachschärfbares Schneidrad mit 10 cm Durchmesser. AC-RO5 hat einen Kunststoffgriff und wiegt 170 g. Der AC-ROP6 aus der Linea PRO besitzt einen ergonomischen Griff aus widerstandsfähigem Polymer und wiegt laut aktueller Herstellerangabe 215 g.
Ist das Pizzarad nur für kleine Pizzen geeignet?
Nein. Die 10 cm bezeichnen den Durchmesser der Klinge, nicht die maximale Pizzagröße. Du führst das Rad über die gewünschte Schnittstrecke.
Eignet sich AC-RO5 für die Pizza zu Hause?
Ja. Es ist auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet, die ihre Pizza mit einem wiederverwendbaren und nachschärfbaren Pizzarad portionieren möchten. Verwende eine geeignete Schneidunterlage.

Gi.Metal – Qualität aus Italien
Gi.Metal gehört weltweit zu den führenden Herstellern professioneller Pizza-Werkzeuge. Die Produkte werden in Italien entwickelt und speziell für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Pizzerien konzipiert.
Pizza-Schule ist offizieller Gi.Metal Händler in Deutschland und bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an professionellen Pizza-Werkzeugen für Gastronomie und ambitionierte Pizza-Enthusiasten.
Gi.Metal – von der AVPN anerkannter Lieferant
Gi.Metal wird von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) als anerkannter Lieferant geführt. Entdecke in unserer Kategorie zertifizierte Produkte und Werkzeuge anerkannter Lieferanten.
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