TIBERIO forno elettrico a cupola statico per 6 o 9 pizze (Ø 33 cm) | Certificato AVPN
IVA inclusa.
TIBERIO: forno elettrico a cupola per pizzerie – design italiano, tecnologia professionale e qualità certificata AVPN per la vera pizza napoletana.
Fino a 500 °C, per 6 o 9 pizze (Ø 33 cm), con Coupe Air System® brevettato per un risparmio energetico fino al 30%.
Solo su richiesta.
Richiedi la tua offerta senza impegno tramite il modulo in questa pagina.
TIBERIO – forno elettrico a cupola per pizzeria, certificato AVPN
Il forno è il cuore della tua pizzeria. Il forno elettrico a cupola TIBERIO unisce la qualità di cottura per la vera pizza napoletana a un design che diventa un punto d’attrazione in sala – e a una tecnologia moderna che fa risparmiare energia.
Disponibile per 6 o 9 pizze (Ø 33 cm), TIBERIO raggiunge 500 °C ed è certificato AVPN. Il forno non si ordina online: richiedi la tua offerta personalizzata e ti consigliamo di persona.

Come funziona la tua richiesta
- Compila il modulo: raccontaci in breve la tua pizzeria, la capacità desiderata e i tuoi tempi.
- Consulenza personale: definiamo insieme modello, spazio necessario, allacciamento elettrico, cappa e personalizzazione.
- Offerta personalizzata: ricevi un’offerta per la tua attività. Consegna, installazione e assistenza tecnica sono a cura del nostro partner di distribuzione autorizzato per attrezzature da ristorazione.
Certificato AVPN per la vera pizza napoletana

L’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) è un’associazione riconosciuta a livello internazionale con sede a Napoli, impegnata nella tutela e nella promozione della vera pizza napoletana. Dal 1984 l’AVPN fissa regole rigorose per ingredienti, preparazione e tecnica di cottura di questa specialità tradizionale.
La certificazione AVPN significa che il forno soddisfa tutti i requisiti tecnici per cuocere la pizza secondo i criteri tradizionali della scuola napoletana – temperatura, piano di cottura e distribuzione del calore compresi. Per i tuoi clienti è un vero sigillo di qualità.
La tradizione incontra la tecnologia moderna
TIBERIO unisce l’aspetto artigianale dei tradizionali forni a legna alla moderna tecnologia elettrica. La camera di cottura interamente rivestita in ceramica refrattaria garantisce una distribuzione uniforme del calore e prestazioni affidabili, anche con carichi elevati.
Nessun cavo a vista, comandi a scomparsa, una struttura in acciaio inox interamente verniciata e una cupola in granito nero anticato ne fanno un vero colpo d’occhio dal fascino italiano.
Coupe Air System® – brevettato per efficienza energetica e comfort
L’esclusivo Coupe Air System® brevettato sfrutta l’aria calda che si accumula nella parte alta della cupola per creare una barriera d’aria invisibile davanti alla bocca del forno. Così all’apertura si disperde meno calore e la temperatura resta costante in tutta la camera.
- Fino al 30% di risparmio energetico rispetto a un forno a cupola tradizionale senza questo sistema
- Risultati di cottura uniformi, indipendentemente dalla posizione della pizza nel forno
- Più comfort di lavoro, perché il pizzaiolo non è esposto direttamente al calore in uscita
- Condizioni di calore stabili per una qualità costantemente alta anche con un uso intensivo
Caratteristiche tecniche principali
| Temperatura massima | 500 °C, raggiunti in soli 90 minuti |
|---|---|
| Camera di cottura | 100% ceramica refrattaria |
| Spessore del piano | 3 cm |
| Altezza interna della camera | 12,5 cm |
| Illuminazione | Illuminazione interna LED |
| Isolamento | Lana di roccia, porta posteriore isolata per trattenere il calore |
| Piano frontale | 45 cm, in granito nero anticato |
| Basamento | Stabile, a scelta con ruote o piedini |
| Trasporto e installazione | Smontabile in 5 elementi |
| Aspirazione | Raccordo da 15 cm per l’impianto di aspirazione centralizzato |
| Produzione | Made in Italy |
Confronto tra i modelli
| 6 pizze (Ø 33 cm) | 9 pizze (Ø 33 cm) | |
|---|---|---|
| Dimensioni (L × P × H) | 1620 × 1800 × 2160 mm | 1910 × 2120 × 2180 mm |
| Potenza | 14,4 kW | 19,2 kW |
| Tensione | 400/3N, 50–60 Hz | 400/3N, 50–60 Hz |
| Peso lordo | 630 kg | 700 kg |
| Volume | 9,4 m³ | 12,09 m³ |
Accessori & personalizzazione
TIBERIO si può personalizzare per adattarsi al meglio allo stile della tua pizzeria:
- Basamento chiuso (su tre lati)
- Portapale estraibile con accessori
- Set di piedini per il basamento (opzionale)
- Colore della cupola personalizzabile: verniciatura, adesivi o aerografo
Personalizza il tuo TIBERIO – per il massimo effetto sui tuoi clienti!
Richiedi un’offerta personalizzata
Compila il modulo e raccontaci in breve il tuo progetto. Ti ricontatteremo al più presto, ti consiglieremo su modello e dotazione e ti invieremo un’offerta per la tua attività – senza impegno.
FAQ | Forno elettrico a cupola TIBERIO
Posso ordinare il TIBERIO online?
No. Il TIBERIO è disponibile solo su richiesta. Richiedi la tua offerta senza impegno tramite il modulo in questa pagina.
Chi si occupa di consegna, installazione e assistenza?
Consegna, installazione e assistenza tecnica sono a cura del nostro partner di distribuzione autorizzato per attrezzature da ristorazione. Così, per un forno di queste dimensioni, hai un referente professionale sul posto.
Quali modelli sono disponibili?
TIBERIO è disponibile come forno elettrico a cupola per 6 o 9 pizze (Ø 33 cm).
In quanto tempo il forno raggiunge i 500 °C?
Secondo il produttore TIBERIO raggiunge la temperatura massima di 500 °C in soli 90 minuti.
L’installazione è complicata?
Il forno è smontabile in 5 elementi, il che facilita trasporto e installazione. Per l’impianto di aspirazione centralizzato c’è un raccordo da 15 cm. Spazio necessario e allacciamenti li definiamo insieme durante la consulenza.
Vieni a scoprire il nostro mondo della pizza
Se questo prodotto ti ha incuriosito, immagina cosa potresti scoprire venendoci a trovare di persona.
Nel nostro showroom di Veitsbronn DE, a pochi chilometri da Norimberga, puoi vedere da vicino molti strumenti professionali per pizzaioli, provarli e ricevere dal nostro team una consulenza personalizzata.
Che tu stia cercando la perfetta pala per pizza oppure pratici accessori per la pulizia del forno, un ottimo forno per pizza, una potente impastatrice a spirale oppure un arrotondatore professionale – da noi trovi tuttociò che serve per attrezzare al meglio la tua postazione pizza.
Contattaci, per fissare un appuntamento – ti aspettiamo!
Consigliato da Pizza-Schule ®











