Tag: Backstein
Impasto per Pizza cotta con Forno domestico o Forno a Pietra
Preparazione dell’impasto perfetto, mettere la farina e il lievito secco in una ciotola. Aggiungere gradualmente acqua fredda (17-18 gradi) e iniziare a impastare
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Torna al negozioScopri la nostra ampia gamma di macchine per impasti Sunmix per pizza, la soluzione perfetta per ogni tipo di impasto, dall’uso privato alle pizzerie, dai panifici artigianali all’industria. Macchine impastatrici per pizza Sunmix: qualità e funzionalità Made in Italy Le macchine per impastare Sunmix sono prodotte interamente in Italia e sono note per la loro qualità e funzionalità. Inoltre, sono stati riconosciuti e approvati dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), che è garanzia di qualità per i veri intenditori della pizza napoletana. Macchina per impastare Sunmix: porta la tua produzione di pizza a un livello superiore La nostra gamma di macchine per impastare varia da 6 kg a 300 kg di impasto e copre quindi le esigenze di ogni cliente. Ogni macchina per impastare Sunmix è progettata per garantire una lavorazione impeccabile dell’impasto con la massima efficienza e velocità. Modelli: Sunmix Linea Small, Sunmix Linea Evo, Sunmix Linea Top, Sunmix Linea Classic, Sunmix Linea Proe SunmixLinea Queen. Scegli la macchina per impastare più adatta a te e porta la tua produzione di pizza a un livello superiore. Con le macchine per impastare Sunmix puoi preparare impasti perfetti in modo semplice e veloce, risparmiando tempo e fatica. Inoltre, scegliere una macchina per…
Benvenuto nella nostra categoria forni per pizza, dove troverai una selezione di prodotti di alta qualità per la preparazione di pizze classiche, gourmet e napoletane. Inoltre offriamo anche forni a camera alta per chi vuole cimentarsi nell’arte della panificazione. Scopri la nostra selezione di forni per pizza di alta qualità Siamo orgogliosi di essere rivenditori autorizzati dei rinomati marchi Effeuno e Effeovens, che sono tra i principali produttori di I forni per pizza includono. I loro forni elettrici sono apprezzati dai pizzaioli professionisti e dagli appassionati per la loro affidabilità e versatilità. Esperienza culinaria superiore con i forni Effeuno I forni Effeuno sono ideali per i pizzaioli esigenti che amano sperimentare impasti con diversi livelli di umidità. Con un forno per pizza Effeuno puoi ottenere risultati sempre perfetti. La serie Easy Pizza di Effeuno è stata sviluppata appositamente per l’uso in piccole produzioni e supporta le operazioni quotidiane in em>Ristoranti, esercizi di ristorazione e gelaterie. Questi modelli sono caratterizzati da un tempo di riscaldamento breve, così potrai iniziare velocemente a cuocere le tue pizze. Sono ideali anche per locali più piccoli dove è richiesta una produzione di pizza maggiore, così come per chi vuole il controllo separato degli elementi riscaldanti.…
Preparazione dell’impasto perfetto, mettere la farina e il lievito secco in una ciotola. Aggiungere gradualmente acqua fredda (17-18 gradi) e iniziare a impastare