Backstein 1 Ergebnis

PizzaTeig für den Backstein oder Steinofen

Mehl zusammen mit der Hefe in eine Schüssel geben, das kalte Wasser nach und nach mit einem Handrührgerät ca 1 min kneten. Nun das Salz hinein und für eine weitere Minute kneten. Zum Schluss das Olivenöl hinzugeben und so lange kneten bis ein Klumpen freier, Homogener Teig entsteht.