Tag: Ricetta
Impasto per Pizza cotta con Forno domestico o Forno a Pietra
Preparazione dell’impasto perfetto, mettere la farina e il lievito secco in una ciotola. Aggiungere gradualmente acqua fredda (17-18 gradi) e iniziare a impastare
La Perfetta Pizza in Teglia fatta in Casa da Umberto Napolitano
Come fare, Passaggi della Preparazione: Dall’Impasto al Condimento, Mettete farina e lievito in una ciotola e iniziate ad impastare lentamente con una frusta elettrica / impastatrice, aggiungendo acqua