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Spatules et coupe-pâtes

2 résultats affichés

  • Gi.Metal flexibler Teigspachtel 10 cm aus Polymer für Pizzateig AC-STF10

    La spatule souple Gi.Metal AC-STF10 aide à séparer les pâtons et à les décoller du bac pour les transférer sur le plan de travail. Sa largeur utile de 10 cm et son polymère flexible la rendent pratique en pizzeria comme à la maison.

    • Largeur utile: 10 cm
    • Matériau: Polymère souple
    • Couleur: Bleu
    • Poids indicatif: 0,13 kg (130 g)
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  • GiMetal Teigschneider aus Polymer 6,5 cm für Pizzateig AC-TP

    Le coupe-pâte Gi.Metal AC-TP en polymère permet de diviser les pâtes à pizza et à pain avant le façonnage. Il mesure 6,5 × 13,5 cm et convient à un usage professionnel ou domestique.

    • Dimensions: 6,5 × 13,5 cm
    • Matériau: Polymère
    • Couleur: Bleu
    • Contact alimentaire: Certifié par le fabricant
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Spatules et coupe-pâtes pour préparer la pizza

Les spatules et coupe-pâtes facilitent le portionnement de la pâte, la séparation des pâtons et leur manipulation sur le plan de travail. Ils sont utiles en pizzeria comme dans une cuisine domestique.

Matières et formes

Une lame rigide peut faciliter la découpe, tandis qu’une spatule souple épouse mieux certaines surfaces. Choisissez une matière adaptée au plan de travail ou au récipient afin de ne pas le rayer.

Dimensions et prise en main

Comparez largeur, forme et poignée avec la quantité de pâte et l’espace disponible. Consultez les fiches produits pour connaître les matières, les dimensions et les instructions de nettoyage de chaque modèle.

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