Gi.Metal repose-manche pour pelle à pizza de style napolitain – inox et marbre | AC-OM
€135,00
TVA incluse
Le support réglable Gi.Metal AC-OM soutient le long manche de la pelle lors du travail avec un four profond. Il offre un appui à l’extrémité du manche pendant la cuisson. Sa structure indépendante en inox repose sur une base en marbre ; la hauteur d’appui est réglable de 80 à 100 cm.
- Structure: Acier inoxydable
- Base: Marbre
- Hauteur d’appui réglable: 80–100 cm
- Dimensions du catalogue: 20 × 20 × H 105 cm
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Gi.Metal repose-manche pour pelle à pizza de style napolitain – inox et marbre | AC-OM
Le support réglable Gi.Metal AC-OM soutient le long manche de la pelle lors du travail avec un four profond. Il offre un appui à l’extrémité du manche pendant la cuisson. Sa structure indépendante en inox repose sur une base en marbre ; la hauteur d’appui est réglable de 80 à 100 cm.
Un appui pour le manche près du four
Conçu pour accompagner la technique napolitaine, AC-OM permet de poser le manche plutôt que d’en soutenir constamment le poids. Installez-le sur une surface plane et stable, puis réglez la hauteur selon l’ouverture du four et votre position de travail, en gardant le contrôle de l’outil et votre liberté de mouvement.
Inox et base en marbre
Le poids annoncé par le fabricant est de 4,27 kg. Pour choisir, considérez la hauteur d’appui, l’espace disponible et la longueur du manche.
Caractéristiques techniques | AC-OM
| Marque / Référence | Gi.Metal / AC-OM |
| Type | Repose-manche de style napolitain |
| Structure | Acier inoxydable |
| Base | Marbre |
| Hauteur d’appui réglable | 80–100 cm |
| Dimensions du catalogue | 20 × 20 × H 105 cm |
| Poids | 4,27 kg |
Questions fréquentes | AC-OM
À quoi sert AC-OM ?
Il soutient le manche de la pelle pendant le travail au four, notamment avec les fours napolitains profonds.
Est-ce un rangement pour plusieurs outils ?
Non. C’est un appui utilisé pendant le travail. Pour ranger plusieurs outils, choisissez un porte-pelles ou un support mural adapté.
Comment régler la hauteur ?
Adaptez-la à l’ouverture du four et à votre position. La plage de 80 à 100 cm doit soutenir le manche sans gêner les mouvements.
Est-il utile avec un petit four domestique ?
Cela dépend du poste. Avec un four compact et un manche court, il n’est souvent pas nécessaire. Vérifiez l’espace et la hauteur d’appui.
Gi.Metal : des outils italiens pour la pizza
Gi.Metal développe des outils professionnels pour la pizza en associant expérience, choix des matériaux et conception pratique. Pizza-Schule est revendeur officiel Gi.Metal en Allemagne et vous aide à choisir les outils adaptés à votre four et à votre méthode de travail.
Gi.Metal & AVPN
Gi.Metal est un fournisseur reconnu par l’Associazione Verace Pizza Napoletana. La reconnaissance du fournisseur ne signifie pas que chaque produit est certifié individuellement.
Commande, livraison et assistance
Quelle garantie est indiquée ?
La garantie indiquée est de 12 mois pour les achats B2B avec numéro de TVA et de 24 mois pour les particuliers. Contactez Pizza-Schule pour l’assistance et les questions sur le produit.
Où livrez-vous ?
Nous livrons dans les pays d’Europe centrale desservis. La Suisse, le Liechtenstein, la Corse, l’Italie, la Norvège, la Suède et la Finlande sont exclus des livraisons et des transactions. Contactez-nous pour vérifier la livraison à votre destination.
Une entreprise de l’UE peut-elle acheter avec une TVA à 0 % ?
Pour une entreprise établie dans un pays de l’UE autre que l’Allemagne et disposant d’un numéro de TVA intracommunautaire valide et actif, une facturation à 0 % peut s’appliquer selon les conditions des opérations intracommunautaires.
Besoin d’aide pour choisir ?
Nous vous aidons à choisir l’outil Gi.Metal adapté à votre four et à votre façon de travailler.
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Testé et recommandé par Pizza-Schule ®
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