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Sunmix EASY Line Impastatrice professionale
€1.410,00 – €2.700,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Sunmix EASY Line è la soluzione ideale per uso domestico e piccoli laboratori, offrendo versatilità e prestazioni professionali. Disponibile in 4 diverse capacità da 6 a 20 kg di impasto, è progettata per lavorare con impasti a partire dal 60% di idratazione e permette di impastare anche piccole quantità con la massima efficienza. Grazie all’inversione di marcia e al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, garantisce massimo controllo sulla lavorazione e impasti sempre perfetti. La trasmissione a catena, unita ai componenti in acciaio inox e alla struttura robusta, assicura durata, affidabilità e prestazioni elevate nel tempo.
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Sunmix EVO Line Impastatrice Professionale con Touch Screen
€1.790,00 – €3.125,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Sunmix EVO Line è la scelta ideale per uso domestico, piccole pizzerie e laboratori, offrendo prestazioni professionali in un formato compatto. Disponibile in 4 capacità diverse, da 6 a 20 kg di impasto, è progettata per lavorare con idratazioni a partire dal 60% e permette di impastare anche piccole quantità con massima precisione. Il pannello touch screen consente un controllo intuitivo, con la possibilità di memorizzare fino a 20 ricette personalizzabili in 6 fasi e di monitorare la temperatura dell’impasto grazie al sensore a infrarossi, garantendo risultati costanti e di alta qualità. Il variatore di velocità da 50 a 300 rpm, l’inversione di marcia e la trasmissione a catena assicurano massima versatilità e controllo sugli impasti. Dotata di illuminazione LED, struttura robusta in acciaio inox e motore affidabile, garantisce durabilità e prestazioni elevate nel tempo.
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Sunmix TOP Line Impastatrice per impasti da 30-50 kg
€4.150,00 – €4.970,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix TOP Line – L’impastatrice a spirale perfetta per pizzerie e ristoranti con una produzione media. Disponibile nelle versioni da 30, 40 e 50 kg di impasto, è ideale per lavorazioni con idratazione dal 60% in su, gestendo anche piccole quantità. Grazie al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, l’operatore può controllare con precisione la lavorazione e adattare la velocità a diverse preparazioni. La struttura robusta e i componenti in acciaio inox garantiscono affidabilità e durata nel tempo. Dotata di pannello comandi manuale, ruote a scomparsa e motore 230V/50-60Hz/1ph.
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Sunmix SMART Line impastatrice 30 kg a 50 kg
€4.900,00 – €5.900,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoImpastatrice a spirale Sunmix SMART Line, la scelta perfetta per pizzerie e ristoranti con produzione media. Disponibile in 30, 40 e 50 kg di capacità, è ideale per impasti con idratazione a partire dal 60%, lavorando anche piccole quantità con massima efficienza. Il pannello comandi touch screen offre un controllo intuitivo, consentendo di memorizzare fino a 20 ricette suddivise in 6 step e di monitorare la temperatura dell’impasto con il sensore a infrarossi, per risultati sempre costanti e di alta qualità. Grazie al variatore di velocità da 50 a 300 rpm, alla funzione di inversione di marcia e alle luci LED integrate, garantisce una gestione precisa e versatile dell’impasto. La struttura robusta in acciaio inox assicura affidabilità e lunga durata nel tempo.
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Sunmix CLASSIC Line Impastatrice per impasti 30-300 kg
€4.840,00 – €14.700,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Sunmix Classic Line è la scelta ideale per pizzerie e panifici con una produzione medio-alta. Disponibile in 10 dimensioni diverse con capacità da 30 a 300 kg di impasto, permette di lavorare anche piccole quantità con una perfetta gestione della lavorazione. Grazie alle due velocità, ai due timer e all’inversione della vasca, garantisce massima precisione nel controllo dell’impasto. La struttura robusta in acciaio inox assicura affidabilità e durata nel tempo, rispondendo alle esigenze dei professionisti più esigenti.
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Sunmix QUEEN Line Impastatrice Touch Screen da 30 kg a 300 kg | Certificata da AVPN
€7.030,00 – €20.000,00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoL’impastatrice a spirale Queen Line è la scelta perfetta per pizzerie e panifici che cercano un’attrezzatura professionale di alto livello. Disponibile in 10 dimensioni, con capacità da 30 a 300 kg di impasto, è progettata per lavorare impasti a partire dal 50% di idratazione ed è ideale per un uso intensivo, garantendo risultati eccellenti anche con piccole quantità.
Il pannello comandi touch screen consente un controllo intuitivo, permettendo di memorizzare fino a 12 ricette con 12 step ciascuna e di monitorare la temperatura dell’impasto grazie al sensore infrarossi. La presenza di un doppio inverter permette di regolare separatamente la velocità della spirale (da 70 a 300 rpm) e della vasca (da 7 a 30 rpm), offrendo massima precisione e personalizzazione del processo di impasto.
La Queen Line è dotata di inversione di marcia, luci LED per illuminare l’impasto e di una protezione chiusa per la vasca, garantendo massima sicurezza durante l’utilizzo. La struttura in acciaio inox assicura robustezza, durata e affidabilità nel tempo. Il doppio motore e il voltaggio 400V/50-60Hz/3ph la rendono una soluzione ideale per laboratori professionali e produzioni elevate.
👉 Certificata dall’Associazione AVPN per la Vera Pizza Napoletana.
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Sunmix MOON300 Arrotondatrice per Panetti di Impasto per Pizza e Pane
Original price was: €3.660,00.€2.850,00Current price is: €2.850,00.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix MOON300 Arrotondatrice compatta per panetti di impasto, perfetta per pizzerie e panifici. Produce fino a 700 panetti all’ora con massima precisione e rapidità.
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Novità! In offerta!
Sunmix MOON1000 Arrotondatrice per Panetti di Impasto per Pizza e Pane
Original price was: €4.850,00.€3.750,00Current price is: €3.750,00.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix MOON1000 Arrotondatrice professionale per grandi volumi di produzione. Ideale per pizzerie e panifici, forma fino a 1.200 panetti di impasto all’ora in modo preciso ed efficiente.
