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Frusta PEFRA 360 mm FAF – frusta per motore frullatore a immersione VV

287,00 €

IVA inclusa, spese di spedizione escluse

Spedizione gratuita in Germania

Frusta PEFRA 360 mm FAF: frusta per motori PEFRA a velocità variabile, per maionese, salsine e creme per dolci, fino a circa 40 litri.

Accessorio per motori PEFRA VV.
Fornita senza motore.

Motore compatibile: motore PEFRA 350 VV o motore PEFRA 550 VV.

Spedizione gratuita | Tempi di consegna: circa 5–7 giorni lavorativi

Frusta PEFRA 360 mm FAF – la frusta da montare sul tuo frullatore a immersione

Con la frusta PEFRA 360 mm FAF il tuo motore PEFRA diventa uno sbattitore professionale. Monta, emulsiona e amalgama in modo uniforme: secondo il produttore fino a circa 40 litri.

La frusta è pensata per i motori PEFRA a velocità variabile da 350 a 650 W, ad esempio il motore PEFRA 350 VV o motore PEFRA 550 VV. Così parti piano e aumenti i giri quando il composto prende corpo.

360 mmLunghezza
fino a ca. 40 lQuantità lavorabile
0,9 kgPeso
VVper motori a velocità variabile

Frusta PEFRA 360 mm FAF – frusta per motore frullatore a immersione VV


Caratteristiche principali

  • Frusta lunga 360 mm per frullatore a immersione
  • Monta, emulsiona e amalgama in modo uniforme
  • Per quantità fino a circa 40 litri (dato del produttore)
  • Per motori PEFRA a velocità variabile (350–650 W)
  • Per uso professionale

Uso in pizzeria

  • Maionese fatta in casa e aioli per topping e fritti
  • Salse emulsionate e salsine
  • Creme per i dolci, ad es. crema al mascarpone per il tiramisù o panna montata
  • Pastelle per fritti

Un accessorio che trasforma il frullatore in un secondo apparecchio per salse e dolci.


Si abbina con

Serve un motore a velocità variabile: motore PEFRA 350 VV o motore PEFRA 550 VV.

Utile insieme: supporto a muro PEFRA per motore, asta e frusta.


Dati tecnici

Modello Frusta PEFRA 360 mm (cod. FAF)
Lunghezza 360 mm
Peso 0,9 kg
Quantità lavorabile fino a circa 40 litri (dato del produttore)
Compatibile con motori PEFRA a velocità variabile, 350–650 W
Contenuto frusta senza motore
Marca PEFRA

FAQ | Frusta PEFRA 360 mm FAF

La frusta funziona con qualsiasi motore?

La frusta è pensata per i motori PEFRA a velocità variabile (VV) da 350 a 650 W, ad esempio il motore PEFRA 350 VV o motore PEFRA 550 VV.

A cosa serve una frusta in pizzeria?

Per tutto ciò che va montato o emulsionato: maionese, salsine, creme per i dolci e panna. Così non ti serve uno sbattitore in più.

Come si pulisce la frusta?

Staccala dal motore e lavala con acqua calda e detersivo. Non immergere mai il motore in acqua.


FAQ | Ordini, spedizioni e garanzia

Garanzia e assistenza tecnica

La garanzia per i prodotti acquistati con partita IVA (B2B) è di 12 mesi. Per gli acquisti effettuati da privati senza partita IVA, la garanzia è estesa a 24 mesi per assicurare un supporto duraturo e affidabile. L’assistenza tecnica è garantita e fornita da Pizza-Schule. Assistenza prodotti

Spedizione dei nostri prodotti

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