Die 1. Schule für Pizza in Deutschland
1
€69,00

Carrello

Gi.Metal supporto per manico pala pizza in stile napoletano – acciaio inox e marmo | AC-OM

€135,00

IVA inclusa.

Il supporto regolabile Gi.Metal AC-OM sostiene il manico lungo della pala durante il lavoro nei forni profondi. Offre un appoggio all’estremità del manico mentre la pizza cuoce. La struttura in acciaio inox con base in marmo si adatta alla postazione del forno napoletano; l’altezza di appoggio è regolabile tra 80 e 100 cm.

  • Struttura: Acciaio inox
  • Base: Marmo
  • Altezza di appoggio regolabile: 80–100 cm
  • Misure di catalogo: 20 × 20 × H 105 cm

2 disponibili

Lieferzeit: Der Versand erfolgt innerhalb von etwa 5-7 Werktagen.

Gi.Metal supporto per manico pala pizza in stile napoletano – acciaio inox e marmo | AC-OM

Il supporto regolabile Gi.Metal AC-OM sostiene il manico lungo della pala durante il lavoro nei forni profondi. Offre un appoggio all’estremità del manico mentre la pizza cuoce. La struttura in acciaio inox con base in marmo si adatta alla postazione del forno napoletano; l’altezza di appoggio è regolabile tra 80 e 100 cm.

Un appoggio per il manico vicino al forno

AC-OM è un aiuto per la tecnica di cottura napoletana: permette di appoggiare il manico anziché sostenerne continuamente il peso. È pratico con attrezzi lunghi e camere profonde. Posizionalo su una superficie piana e stabile e regola l’altezza secondo apertura e posizione di lavoro, mantenendo il controllo dello strumento e lo spazio di movimento.

Acciaio inox con base in marmo

La struttura indipendente poggia su una base in marmo. Il peso indicato dal produttore è di 4,27 kg. Per la scelta considera soprattutto altezza di appoggio, spazio davanti al forno e lunghezza del manico.

Dati tecnici | AC-OM

Marca / Codice Gi.Metal / AC-OM
Tipo Appoggio per manico in stile napoletano
Struttura Acciaio inox
Base Marmo
Altezza di appoggio regolabile 80–100 cm
Misure di catalogo 20 × 20 × H 105 cm
Peso 4,27 kg

Domande frequenti | AC-OM

A cosa serve AC-OM?

Sostiene il manico della pala mentre lavori al forno, tipicamente nella tecnica napoletana con forni particolarmente profondi.

È un portapale per conservare più attrezzi?

No. È un appoggio durante il lavoro. Per riporre più attrezzi serve un portapale o un supporto da parete adatto.

Come regolo l’altezza?

Confronta apertura e posizione di lavoro. L’appoggio è regolabile da 80 a 100 cm e deve sostenere il manico senza ostacolare i movimenti.

Serve anche con un forno piccolo a casa?

Dipende dalla postazione. Con un forno compatto e un manico corto spesso non è necessario. Verifica spazio e compatibilità dell’altezza di appoggio.

Gi.Metal

Gi.Metal: attrezzi italiani per la pizza

Gi.Metal sviluppa attrezzi professionali per pizzaioli, unendo esperienza, scelta dei materiali e attenzione alla praticità. Pizza-Schule è rivenditore ufficiale Gi.Metal in Germania: ti aiutiamo a scegliere gli strumenti adatti al tuo forno e al tuo modo di lavorare.

Scopri la gamma Gi.Metal

Associazione Verace Pizza Napoletana

Gi.Metal e AVPN

Gi.Metal è un fornitore riconosciuto dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Questo riconoscimento del fornitore non equivale a una certificazione individuale di ogni prodotto.

Scopri prodotti e fornitori AVPN

Vieni a trovarci nel nostro showroom

A Veitsbronn, vicino a Norimberga, puoi vedere gli attrezzi, confrontarli e ricevere consigli su pale, accessori per la pulizia, forni, impastatrici e arrotondatrici. Contattaci per concordare un appuntamento e verificare la disponibilità dei prodotti da provare.

Contattaci per una visita

Acquisto, consegna e assistenza

Quale garanzia è prevista?

La garanzia indicata è di 12 mesi per acquisti B2B con partita IVA e di 24 mesi per i clienti privati. Per assistenza e domande sul prodotto puoi rivolgerti a Pizza-Schule.

Dove viene spedito il prodotto?

Spediamo nei Paesi serviti dell’Europa centrale. Sono esclusi Svizzera, Liechtenstein, Corsica, Italia, Norvegia, Svezia e Finlandia. Contattaci per verificare la consegna alla tua destinazione.

Posso acquistare senza IVA come azienda nell’UE?

Per un’azienda con sede in un altro Paese dell’UE rispetto alla Germania e partita IVA intracomunitaria valida e attiva, può essere applicata la fatturazione allo 0% alle condizioni previste per gli acquisti intracomunitari.

Hai bisogno di aiuto nella scelta?

Ti aiutiamo a scegliere l’attrezzo Gi.Metal adatto al tuo forno e al tuo modo di lavorare.

Richiedi informazioni

Testato e consigliato da Pizza-Schule ®

    Hai una domanda? Ti aiutiamo a scegliere.

    Vuoi sapere di più su questo prodotto, corso o evento? Hai bisogno di un consiglio prima dell’acquisto o di un’offerta personalizzata? Raccontaci cosa cerchi. Il team Pizza-Schule ti aiuta a trovare la soluzione più adatta alle tue esigenze.



    Descrivi brevemente ciò di cui hai bisogno. Per un’offerta personalizzata puoi indicare quantità, varianti o accessori e, per corsi ed eventi, il numero di partecipanti. Specifica anche se ci contatti come privato o per un’azienda. Se è necessaria una spedizione, aggiungi il Paese di consegna e il CAP.

    * Campi obbligatori

    Cambiare lingua?

    Hai cambiato lingua e nel carrello ci sono degli articoli. Se continui la visualizzazione in Italiano, il carrello si svuoterà e dovrai inserire di nuovo gli articoli.