Sunmix
Scopri le impastatrici Sunmix per pizza e pane da 6 a 300 kg, le spezzatrici NOVA e le arrotondatrici MOON. Made in Italy e consulenza Pizza-Schule.
- Consulenza personale dei nostri pizzaioli
- Showroom a Veitsbronn DE – vedi le macchine dal vivo
- 1 % di sconto pagando con bonifico
- Spedizione in Germania, Austria ed Europa centrale
Visualizzazione di 17 risultati
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Sunmix EVO6 – Impastatrice a spirale 6 kg per pizza e pane con touchscreen e inverter
Il prezzo originale era: 2.725,00 €.1.850,00 €Il prezzo attuale è: 1.850,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EVO6: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 6 kg di impasto, con vasca da 8 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Touchscreen con 20 ricette da 12 fasi
- Trasmissione a cinghia · alimentazione 230 V
- Sensore a infrarossi e LED di serie
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Sunmix EVO10 – Impastatrice a spirale 10 kg per pizza e pane con touchscreen e inverter
Il prezzo originale era: 2.915,00 €.2.000,00 €Il prezzo attuale è: 2.000,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EVO10: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 10 kg di impasto, con vasca da 12 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Touchscreen con 20 ricette da 12 fasi
- Trasmissione a cinghia · alimentazione 230 V
- Sensore a infrarossi e LED di serie
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Sunmix EVO15 – Impastatrice a spirale 15 kg per pizza e pane con touchscreen e inverter
Il prezzo originale era: 3.095,00 €.2.199,00 €Il prezzo attuale è: 2.199,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EVO15: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 15 kg di impasto, con vasca da 18 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Touchscreen con 20 ricette da 12 fasi
- Trasmissione a cinghia · alimentazione 230 V
- Sensore a infrarossi e LED di serie
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Sunmix EVO20 – Impastatrice a spirale 20 kg per pizza e pane con touchscreen e inverter
Il prezzo originale era: 4.630,00 €.3.290,00 €Il prezzo attuale è: 3.290,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EVO20: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 20 kg di impasto, con vasca da 25 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Touchscreen con 20 ricette da 12 fasi
- Trasmissione a catena · alimentazione 230 V
- Sensore a infrarossi e LED di serie
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Sunmix EASY6 – Impastatrice a spirale 6 kg per pizza e pane
Il prezzo originale era: 2.200,00 €.1.460,00 €Il prezzo attuale è: 1.460,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EASY6: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 6 kg di impasto, con vasca da 8 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Comandi manuali e inversione della vasca
- Trasmissione a cinghia · alimentazione 230 V
- Illuminazione LED opzionale
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Sunmix EASY10 – Impastatrice a spirale 10 kg per pizza e pane
Il prezzo originale era: 2.370,00 €.1.590,00 €Il prezzo attuale è: 1.590,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EASY10: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 10 kg di impasto, con vasca da 12 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Comandi manuali e inversione della vasca
- Trasmissione a cinghia · alimentazione 230 V
- Illuminazione LED opzionale
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Sunmix EASY15 – Impastatrice a spirale 15 kg per pizza e pane
Il prezzo originale era: 2.520,00 €.1.750,00 €Il prezzo attuale è: 1.750,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EASY15: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 15 kg di impasto, con vasca da 18 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Comandi manuali e inversione della vasca
- Trasmissione a cinghia · alimentazione 230 V
- Illuminazione LED opzionale
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Sunmix EASY20 – Impastatrice a spirale 20 kg per pizza e pane
Il prezzo originale era: 4.035,00 €.2.775,00 €Il prezzo attuale è: 2.775,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSunmix EASY20: impastatrice a spirale per pizza e pane fino a 20 kg di impasto, con vasca da 25 litri e inverter da 50 a 300 giri/min.
- Comandi manuali e inversione della vasca
- Trasmissione a catena · alimentazione 230 V
- Illuminazione LED opzionale
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Sunmix SMART Line – Impastatrici a spirale con touchscreen 30–60 kg
Fascia di prezzo: da 5.615,00 € a 7.010,00 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix SMART Line comprende impastatrici da 30, 40, 50 e 60 kg per pizzerie, ristoranti e panifici. Il touchscreen permette di salvare le fasi di lavoro; sensore a infrarossi e luce LED aiutano a seguire temperatura e sviluppo dell’impasto.
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Sunmix TOP Line – Impastatrici a spirale 30, 40, 50 e 60 kg
Fascia di prezzo: da 4.830,00 € a 6.015,00 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix TOP Line è un’impastatrice a spirale professionale per impasti di pizza e pane, disponibile con 30, 40, 50 o 60 kg di capacità di impasto – per pizzerie, ristoranti e panetterie.
50–300 giri/min, comandi manuali, trasmissione a cinghia e timer di serie permettono un controllo mirato dell’impastamento. Con alimentazione a 230 volt e ruote a scomparsa. L’illuminazione LED della vasca è disponibile come optional.
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Sunmix QUEEN Line – Impastatrici a spirale con touchscreen 30–300 kg | Approvata AVPN
Fascia di prezzo: da 7.510,00 € a 21.640,00 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix QUEEN Line è la serie di punta per le produzioni professionali di pizza e pane, da 30 a 300 kg di impasto. Due motori e due inverter permettono di regolare separatamente spirale e vasca. Il touchscreen riunisce programmi, tempi e controllo della temperatura.
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Sunmix CLASSIC Line – Impastatrici a spirale professionali 30–300 kg
Fascia di prezzo: da 5.190,00 € a 15.810,00 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix CLASSIC Line copre capacità da 30 a 300 kg di impasto con due velocità fisse e due motori indipendenti. È una serie per pizzerie, panifici e laboratori che organizzano il lavoro in una fase lenta e una veloce, ciascuna gestita dal proprio timer.
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Aggiungi al carrello
Copertura antipolvere Sunmix in TNT leggero, con logo del produttore. Compatibile con impastatrici EASY ed EVO da 6, 10 e 15 kg, per uso interno quando la macchina non è utilizzata.
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Nuovo! −10 %

Carrello Sunmix per impastatrice | Acciaio verniciato Micaceo
Il prezzo originale era: 419,00 €.379,00 €Il prezzo attuale è: 379,00 €.Aggiungi al carrelloCarrello originale Sunmix in acciaio verniciato Micaceo, con piano di appoggio da 40 × 65 cm e altezza di 65 cm. Quattro ruote, di cui due con freno, e un ripiano inferiore per organizzare la postazione dell’impastatrice.
Per Sunmix EASY ed EVO da 6, 10 e 15 kg. Per EASY20 ed EVO20, la compatibilità della versione specifica va confermata prima dell’ordine.
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Sunmix NOVA – Spezzatrice manuale per pizza e pane, 15 o 22 porzioni
Il prezzo originale era: 6.045,00 €.4.575,00 €Il prezzo attuale è: 4.575,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix NOVA è una spezzatrice manuale per pizzerie e panifici: si aziona a leva e non ha bisogno di corrente. La NOVA 15 divide l’impasto in 15 porzioni da 100 a 430 g, la NOVA 22 in 22 porzioni da 50 a 300 g.
Lavora impasti fino al 70 % di idratazione. Il basamento salvaspazio si abbina all’arrotondatrice Sunmix MOON300 o MOON1000. È prodotta in Italia.
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Sunmix MOON300 – Arrotondatrice per pizza e pane da 30 a 350 g
Il prezzo originale era: 3.660,00 €.2.850,00 €Il prezzo attuale è: 2.850,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix MOON300 arrotonda automaticamente pezzi di impasto già porzionati da 30 a 350 g – per pizza, pane e altri prodotti da forno. Quattro velocità permettono di adattarla all’impasto e al flusso di lavoro.
Con motore da 0,37 kW, alimentazione a 230 V, coclea rivestita in Teflon, vaschetta di raccolta in acciaio inox e ruote frenanti. Per impasti fino al 70 % di idratazione; la coclea si smonta per la pulizia. Prodotta in Italia.
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Sunmix MOON1000 – Arrotondatrice per pizza e pane da 30 a 850 g
Il prezzo originale era: 4.850,00 €.3.750,00 €Il prezzo attuale è: 3.750,00 €.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Sunmix MOON1000 arrotonda automaticamente pezzi di impasto già porzionati da 30 a 850 g – per pizza, pane e altri prodotti da forno. Quattro velocità permettono di adattarla all’impasto e al flusso di lavoro.
Con motore da 0,37 kW, alimentazione a 230 V, coclea rivestita in Teflon, vaschetta di raccolta in acciaio inox e ruote frenanti. Per impasti fino al 70 % di idratazione; la coclea si smonta per la pulizia. Prodotta in Italia.
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Sunmix Impastatrici: La Qualità Italiana al Servizio dei Pizzaioli
Benvenuti nel mondo di Sunmix, un’azienda italiana di eccellenza che progetta e produce impastatrici a spirale per il vasto settore dell’arte bianca. Che siate appassionati di pizza fatta in casa con amici e famiglia, o pizzaioli professionisti alla ricerca di strumenti affidabili per la vostra pizzeria, Sunmix ha la soluzione perfetta per voi.
Sunmix è la storia dell’eccellenza
La storia di Sunmix inizia nel 2008, quando la famiglia Dalla Guarda acquisisce la storica azienda vicentina ERCAV, costruttrice di impastatrici a spirale da oltre quarant’anni. Grazie alla combinazione dell’esperienza pregressa nel settore meccanico e l’adozione di nuove pratiche innovative, Sunmix ha visto la luce nel 2009. L’obiettivo principale è sempre stato chiaro: produrre impastatrici Made in Italy di elevata qualità e funzionalità.
Ampia Gamma delle impastatrici Sunmix
Le impastatrici Sunmix coprono una vasta gamma di esigenze, dai modelli da 6 kg ai 300 kg di impasto. Questa varietà permette di offrire soluzioni perfette sia per l’uso domestico che per laboratori artigianali, pizzerie, panifici e industrie. La dedizione alla qualità e all’innovazione si riflette in ogni macchina, progettata per garantire affidabilità, robustezza ed estetica funzionale.
Impastatrici a Spirale per Pizza: La Scelta Ideale per ogni Pizzaiolo
Modelli per Piccole Quantità di Impasto (6 kg – 20 kg)
Sunmix Easy Line: Perfetta per la cucina domestica, questa impastatrice a spirale professionale è ideale per chi ama fare la pizza in casa.
Sunmix Evo Line: Con il suo touch screen, è l’ideale per l’uso domestico professionale e per piccole attività. Touchscreen, memoria ricette, illuminazione LED, sensore di temperatura a infrarossi e inversione della vasca sono di serie. Gli ulteriori accessori vengono proposti separatamente in base alla configurazione.
Modelli per Quantità Medie di Impasto (30 kg – 60 kg)
Sunmix Top Line: La scelta perfetta per pizzerie e panetterie. Questa linea offre prestazioni eccellenti e funzionalità avanzate.
Sunmix Smart Line: Dotata di touch screen, questa impastatrice offre prestazioni eccezionali con funzionalità innovative. Touchscreen, illuminazione LED, sensore di temperatura a infrarossi e inversione della vasca sono di serie. La protezione chiusa della vasca è disponibile come optional.
Modelli per Grandi Quantità di Impasto (30 kg – 300 kg)
Sunmix Classic Line: L’élite per i professionisti. Questa impastatrice è affidabile e semplice, con una strumentazione di controllo meccanica. È configurabile con diversi optional per adattarsi alle esigenze specifiche.
Sunmix Queen Line: Certificata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana AVPN, rappresenta il top per pizzerie e panifici esigenti. Permette di lavorare diverse tipologie di impasti con una programmazione memorizzabile tramite touch screen. Touchscreen, due inverter, illuminazione LED, sensore di temperatura a infrarossi e protezione chiusa della vasca sono di serie. Il dosatore d’acqua è disponibile come optional.
Arrotondatrici per Palline di Impasto
Per completare la vostra attrezzatura, Sunmix offre anche la Sunmix Moon, una macchina per l’arrotondamento dell’impasto. Questo strumento accelera il processo produttivo e garantisce una qualità costante, riducendo notevolmente i tempi di lavorazione.
Perché Scegliere le Impastatrici a Spirale per Pizza di Sunmix?
- Versatilità: Adatte sia per piccoli hobby pizzaioli che per grandi pizzerie e panetterie.
- Qualità: Alcuni modelli sono certificati dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN).
- Innovazione: Disponibili modelli con touch screen e funzioni avanzate.
- Affidabilità: Sunmix è un marchio italiano rinomato per la sua eccellenza.
La Qualità Sunmix per un Impasto Perfetto
Le impastatrici Sunmix non sono solo macchine, ma veri e propri strumenti di precisione progettati per garantire un impasto perfetto ogni volta. La qualità delle macchine Sunmix ha origine dalle diverse sinergie che in essa collaborano. Grazie al team di progettazione proiettato al futuro e all’innovazione, Sunmix dedica buona parte delle sue energie alla ricerca e allo sviluppo di nuove soluzioni che sappiano valorizzare il connubio tra qualità e design, in perfetto equilibrio tra affidabilità e robustezza.
La Garanzia del Made in Italy
Sia che siate appassionati di pizza fatti in casa o pizzaioli professionisti, le impastatrici Sunmix rappresentano la scelta ideale per ottenere un impasto di qualità superiore. La vasta gamma di modelli disponibili, la qualità certificata e l’innovazione costante fanno di Sunmix un marchio di riferimento nel settore delle impastatrici a spirale. Affidatevi a Pizza-Schule.de per le vostre esigenze, e scoprite come le impastatrici Sunmix possano trasformare la vostra arte bianca in una vera eccellenza.
Pizza-Schule: Partner Ufficiale Sunmix
Pizza-Schule.de è lieta di essere il partner ufficiale per il centro Europa delle impastatrici Sunmix. Effettuiamo spedizioni in Germania, Austria e alcuni Paesi dell’Europa centrale. Non effettuiamo consegne né transazioni verso Svizzera, Liechtenstein, Corsica, Italia, Norvegia, Svezia e Finlandia. Per usufruire della 0% IVA sulle transazioni intracomunitarie, è necessario fornire un numero di partita IVA UE valido e attivo, e l’azienda non deve avere sede in Germania. Questo passaggio deve essere completato prima del pagamento sulla pagina della Cassa. Da anni, forniamo attrezzature eccellenti ai nostri clienti, aiutandoli a creare pizze eccezionali.
Realizzazione delle Impastatrici Sunmix
Le cose preziose richiedono tempo, per questo motivo le impastatrici Sunmix vengono prodotte su ordinazione, artigianalmente, e secondo le specifiche richieste di optional e colore. Questo processo di produzione richiede tempo, spiegando la necessaria attesa per ricevere la vostra impastatrice Sunmix, oltre alla forte domanda a livello globale.
Garanzia e Supporto Tecnico
Per i prodotti acquistati con Partita IVA, la garanzia è di 12 mesi. Per gli acquisti effettuati da privati senza Partita IVA, la garanzia viene estesa a 24 mesi, garantendo un supporto affidabile e continuo. Pizza-Schule fornisce assistenza tecnica, assicurando che ogni cliente riceva il massimo supporto per il suo prodotto Sunmix. Per richiedere assistenza, compila il modulo dedicato disponibile su Assistenza e Supporto.
















