Sunmix MOON Bouleuse pour Pizza et Pain

Sunmix MOON Bouleuse pour Pizza et Pain
Accélérez la préparation de boules de pâte à pizza et à pain dans votre établissement avec la Sunmix MOON, la bouleuse moderne qui garantit des résultats précis et cohérents. Son design innovant et sa capacité à travailler même avec de grandes quantités de pâte la rendent idéale pour les pizzerias et les boulangeries. Fabriquée avec des matériaux durables certifiés pour l’usage alimentaire, cette machine est conçue pour rendre le processus de préparation de la pâte rapide sans compromettre la qualité.

Revendeur Autorisé : Pizza-Schule

Pizza-Schule est le revendeur autorisé Sunmix en Allemagne. En achetant chez nous, vous pouvez être assurés de recevoir des produits de haute qualité avec Support et Assistance Technique après-vente. Choisissez une bouleuse Sunmix et profitez de pâtes parfaites pour la préparation de votre pizza préférée.

Offre Exclusive Sunmix MOON Bouleuse

Caractéristiques Exceptionnelles pour une Performance Optimale

• • Vis sans fin Téflonisée: La vis sans fin téflonisée de série est parfaite pour les pâtes avec une humidité jusqu’à 70%.
  • Vitesse Variable: Le variateur permet de régler la vitesse de la vis sans fin selon les besoins de la pâte. Les vitesses plus élevées sont idéales pour travailler avec des pâtes hautement hydratées. Le plateau est en acier inoxydable.
  • Capacité: Conçue pour produire des boules de pâte pesant entre 30 gr et 350 gr avec une seule machine.
  • Roues avec Frein: Facile à déplacer grâce aux roues pivotantes, avec frein pour plus de stabilité.

La Sunmix MOON est la solution parfaite pour optimiser le processus de préparation de la pâte, en économisant du temps et en maintenant une qualité constante. Choisissez la MOON pour une production efficace et de haute qualité.

Manuel d’utilisation et de maintenance en langues : italien, anglais, français, espagnol, allemand.

Couleurs standards disponibles:
Rubis Rouge | Blanc Pur | Noir Profond

Instructions d’utilisation de la bouleuse Sunmix MOON

Pour un usage optimal de la bouleuse Sunmix MOON, suivez la procédure suivante :

1. Temps de repos de la pâte : Une fois la pâte pétrie dans le pétrin, laissez-la reposer sur le plan de travail pendant 20 à 30 minutes. Ce temps de repos permet à la pâte d’atteindre la consistance idéale.
2. Division et boulage : Après le temps de repos, divisez la pâte et formez les boules avec la bouleuse MOON. Cela permet d’obtenir des boules lisses, bien fermées et parfaitement formées.

Il est important de respecter ces temps. Si la pâte ne repose pas suffisamment ou est préparée des heures à l’avance et mise au réfrigérateur, elle peut devenir « nerveuse » ou ne pas avoir la température adéquate, ce qui rendra les boules moins lisses et mal fermées.

Testée et Recommandée par Pizza-Schule ®

Simplifiez le nettoyage avec Teiger!

Le chiffon de nettoyage Teiger est le compagnon parfait pour votre appareil électroménager de cuisine. Il élimine sans problème les résidus de pâte, économisant temps et effort. Avec Teiger :

• Nettoyage efficace : Élimine la pâte fraîche et sèche en un instant.
• Doux : N’égratigne pas les surfaces et convient à tous les matériaux.
• Maintenance simple : Lavable au lave-vaisselle, toujours frais et sans odeurs.
• Durabilité : Fabriqué en Allemagne, dure plus longtemps qu’une éponge traditionnelle.

Choisissez Teiger pour un nettoyage sans stress. Ajoutez-le dès aujourd’hui à votre cuisine!

FAQ – Pétrisseuses Sunmix

Garantie et Assistance Technique :

La garantie pour les produits achetés avec un numéro de TVA est de 12 mois. Pour les achats effectués par des particuliers sans numéro de TVA, la garantie est étendue à 24 mois, assurant un support durable et fiable. L’Assistance technique est garantie et offerte par Pizza-Schule.

Expédition des produits Sunmix

Nous livrons en Autriche, Allemagne et Luxembourg. Nous n’effectuons pas de transactions ni de livraisons en Suisse, Liechtenstein, Italie.

Exonération de TVA pour les transactions intracommunautaires :

Nous livrons nos produits dans les principaux pays de l’Union Européenne. Pour bénéficier de l’exonération de TVA à 0% pour les transactions intracommunautaires, vous devez nous fournir votre numéro de TVA UE valide et actif et l’entreprise ne doit pas résider en Allemagne.

Annulation :

La pétrisseuse sera commandée seulement après réception du paiement. Comme la pétrisseuse est construite sur mesure pour vous, elle est exclue de la possibilité d’échange. Votre commande ne peut être annulée une fois qu’elle a été passée chez le fabricant.