Umberto Napolitano Weltmeister der Pizzabäcker bei Rosins Restaurant

Pizza Magazine und News, Video 15.10.2016

Fernsehprogramm: Rosins Restaurant auf Kabel Eins

Seit einigen Tagen laufen die Renovierungsarbeiten im „La Trinacia“ auf Hochtouren. Der alte Kneipencharme weicht einer gemütlichen Atmosphäre. Doch es geht nicht nur um das Aussehen des Lokals – auch die Qualität der Speisen muss deutlich verbessert werden.

Ein Neuanfang für „La Trinacia“

Um sicherzustellen, dass „La Trinacia“ bald die beste Pizza der Stadt serviert, hat Frank Rosin einen Freund eingeladen, Umberto Napolitano, den renommierten Weltmeister der Pizzabäcker, um Alessandro, den Koch von „La Trinacia“, in die Geheimnisse einer hervorragenden sizilianischen Pizza einzuweihen.

Umberto Napolitano, mit seiner umfangreichen Erfahrung und seinem Wissen, ist bereit, seine Techniken, Tipps und Tricks zu teilen, die die Art und Weise, wie Pizza in „La Trinacia“ gemacht wird, revolutionieren und die Qualität auf ein nie zuvor gesehenes Niveau heben werden.

Napolitanos magische Berührung

Dieses Treffen zwischen dem Meisterpizzaiolo und dem Koch des Restaurants markiert den Beginn einer neuen Ära für „La Trinacia“, in der sich sizilianische Tradition mit Napolitanos Innovationen vermischt, um eine Pizza zu kreieren, die sich durch Geschmack, Frische und Authentizität auszeichnet.

Abspielen der Episode

Um das komplette Erlebnis zu erfahren und die kulinarische Transformation von „La Trinacia“ unter der Leitung von Umberto Napolitano zu sehen, verpassen Sie nicht die Episode von Rosins Restaurant, die unten abgespielt werden kann.