MioMix Set Professioneller Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit
Ursprünglicher Preis war: 750,00 €690,00 €Aktueller Preis ist: 690,00 €.
inkl. MwSt.
PEFRA MioMix Set: professioneller Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit für Restaurants, Pizzerien und Großküchen.
Kompakt, leicht und leistungsstark – zum Mixen, Pürieren und Emulgieren warmer und kalter Speisen. Mit Edelstahl-Mixstab, Rührbesen und 250-Watt-Motor.
Made in Italy.
Belüfteter Motor mit Thermoschutz und SRS-System.
PEFRA MioMix – professioneller Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit
Der PEFRA MioMix ist ein professioneller Stabmixer, entwickelt für die Anforderungen der modernen Gastronomie. Mit variabler Geschwindigkeit und austauschbarem Zubehör ist er die zuverlässige Lösung für Köche, Pizzabäcker und Küchenprofis, die präzise und schnell arbeiten möchten.
Ob Saucen, Suppen, Cremes, Mayonnaise, Pürees oder leichte Massen wie geschlagenes Eiweiß, Sahne oder Pfannkuchenteig – der MioMix sorgt für gleichmäßige Ergebnisse und spart wertvolle Arbeitszeit.

Komplett-Set inklusive
Das PEFRA MioMix Set enthält alles, was du für den professionellen Einsatz brauchst:
- Motoreinheit MioMix mit 250 Watt
- Zweiflügeliger Edelstahl-Mixstab (250 mm) für Mengen von 1 bis 20 Litern (Art. FM250)
- Rührbesen aus vollständig zerlegbarem Edelstahl für eine optimale Reinigung, Höhe 290 mm, Breite 90 mm (Art. FAFLM)
Alle Bedienelemente sind ergonomisch angeordnet und auch bei längeren Einsätzen leicht zu bedienen.
Hauptmerkmale
- Entwickelt für den professionellen Einsatz in Restaurants, Pizzerien und Großküchen
- Kompaktes Gehäuse aus robustem Kunststoff mit modernem Design
- Leicht und gut ausbalanciert für ermüdungsfreies Arbeiten
- Belüfteter Motor aus italienischer Produktion mit Thermoschutz
- Variable Geschwindigkeitsregelung
- SRS-System (Self-Regulating Speed) zur Stabilisierung von Geschwindigkeit und Leistung
- Verstärkte Polymerkupplungen für maximale Haltbarkeit
- Entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsstandards, CE-zertifiziert
Technische Daten
| Modell | PEFRA MioMix |
|---|---|
| Leistung | 250 Watt |
| Drehzahl | 2.500–15.000 U/min |
| Gehäusedurchmesser | Ø 75 mm |
| Höhe | 290 mm |
| Gesamtgewicht | 1,1 kg |
| Stromversorgung | 230 V |
| Arbeitskapazität | bis zu 50 Liter |
| Zertifizierung | CE |
| Herstellung | Made in Italy |
Ideale Einsatzbereiche
- Professionelle Gastronomie und Großküchen
- Pizzerien und Restaurants
- Warme und kalte Zubereitungen
- Leichte Teige, Emulsionen und Mischungen aller Art
Mit dem PEFRA MioMix bringst du Effizienz, Zuverlässigkeit und 100 % italienische Qualität in deine Küche.
FAQ | PEFRA MioMix Stabmixer
Für welche Mengen eignet sich der MioMix?
Der Edelstahl-Mixstab ist für Mengen von 1 bis 20 Litern ausgelegt, die Arbeitskapazität des MioMix liegt bei bis zu 50 Litern.
Was ist im Set enthalten?
Die Motoreinheit mit 250 Watt, ein zweiflügeliger Edelstahl-Mixstab (250 mm) und ein vollständig zerlegbarer Rührbesen aus Edelstahl.
Lässt sich der Rührbesen gut reinigen?
Ja. Der Rührbesen aus Edelstahl ist vollständig zerlegbar und dadurch optimal zu reinigen.
Was bedeutet SRS-System?
SRS steht für Self-Regulating Speed: Das System stabilisiert Geschwindigkeit und Leistung während der Arbeit.
FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (B2B) gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten. Produkt-Support
Versand unserer Produkte
Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in einige Länder Mitteleuropas. Keine Lieferungen und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um ein Lieferziel zu prüfen, kontaktiere uns bitte vor der Bestellung.
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