Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power – Pizza- und Brotbackofen mit Touchscreen | 509 °C
1.638,00 €
inkl. MwSt.
Pizza, Brot und Gebäck mit digitaler Kontrolle: Der Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power kombiniert bis zu 509 °C mit einer hohen Backkammer und PID-Regelung.
- 17 cm hohe Backkammer – mehr Platz für Brot und Gebäck
- 1 Pizza bis Ø 34 cm · Backraum 35 × 40 × 17 cm
- 3,6 kW · 230 V · Effeuno Stone inklusive
- Full-Touchscreen, anpassbare Programme und USB-Funktion
Effeuno Evolution · Extra Power · Made in Italy
Pizza, Brot & Gebäck – mehr Möglichkeiten mit hoher Backkammer
Der Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power verbindet Temperaturen bis 509 °C mit einer elektronischen Touchscreen-Steuerung. Die 17 cm hohe Backkammer bietet dir zusätzlich Platz für Brot und Gebäck – ideal, wenn du deinen Ofen vielseitig nutzen möchtest.
Mehr Kontrolle über jeden Backvorgang
Mit der PID-Regelung steuert die Evolution-Serie die Wärme elektronisch. Über das Touchscreen-Display passt du die Einstellungen an deinen Teig und das gewünschte Backergebnis an. Die Regelung der Ober- und Unterhitze hilft dir dabei, Bräunung und Boden aufeinander abzustimmen.
Individuell anpassbare Backprogramme erleichtern es, bewährte Einstellungen erneut zu verwenden. Die Evolution-Steuerung bietet bis zu 30 Programmspeicher; der USB-Anschluss dient unter anderem zum Importieren und Exportieren von Programmen. Die Boost-Funktion unterstützt die Temperaturerholung zwischen den Backvorgängen.
Hohe Backkammer für Pizza, Brot und Gebäck
Mit 35 × 40 × 17 cm bietet der Backraum mehr Höhe als der P134H. Neben Pizza und Focaccia kannst du auch Brot, Kuchen und Croissants zubereiten, sofern Backform und Teigentwicklung innerhalb der nutzbaren Höhe bleiben. Für sehr hohe Backwaren solltest du den benötigten Platz vorab prüfen.
Bei passenden Teigen und vollständig aufgeheiztem Ofen sind kurze Backzeiten für neapolitanische Pizza möglich. Die tatsächliche Dauer hängt von Teig, Belag, Temperatur und dem aufgeheizten Backstein ab.
Technische Daten – P134HA 509E Extra Power
| Modell | Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power |
|---|---|
| Maximale Temperatur | 509 °C |
| Anschlussleistung | 3,6 kW |
| Stromversorgung | 230 V ~ / 50–60 Hz |
| Backraum (B × T × H) | 35 × 40 × 17 cm |
| Außenmaße (B × T × H) | 53 × 60 × 37,5 cm |
| Gewicht | 27,3 kg |
| Kapazität | 1 Pizza bis Ø 34 cm |
| Bedienung | Elektronisch, Full-Touchscreen mit PID-Regelung |
| Material | Edelstahl AISI 430 |
| Backstein im Lieferumfang | Effeuno Stone |
Maße gemäß Herstellerangaben. Plane zusätzlich den in der Bedienungsanleitung vorgeschriebenen Platz für Belüftung, Türöffnung und sichere Aufstellung ein.
Welcher Evolution passt zu dir?
P134H: 9 cm Backraumhöhe, 3,2 kW und 23,7 kg – Schwerpunkt Pizza und flache Backwaren.
P134HA: 17 cm Backraumhöhe, 3,6 kW und 27,3 kg – mehr Raum für Brot und Gebäck.
Beide Modelle haben eine Backraumgrundfläche von 35 × 40 cm und erreichen bis zu 509 °C. P134H mit niedriger Backkammer ansehen →
Effeuno & die neapolitanische Pizzatradition
Effeuno fertigt seine Öfen in Italien und ist im Lieferantenverzeichnis der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) vertreten. Das bekannte AVPN-Recommended-Logo begleitet die Präsentation der Marke.
Im Lieferumfang
- Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power
- Effeuno Stone als Backstein
Die unten vorgestellten Zubehörprodukte sind optional und werden separat bestellt.
Die Evolution-Serie im Video
Original-Zubehör für deine Pizza-Station
Ergänze deinen Ofen passend zu deinen Backgewohnheiten. Alle Zubehörartikel sind separat erhältlich.
Effeuno Ofenbürste
68 cm Länge und ein kompakter Bürstenkopf mit Messingborsten für die Pflege der Backfläche.
Effeuno Rollwagen
Eine mobile Edelstahlstation mit zusätzlichen Ablageflächen für Ofen und Backzubehör.
Effeuno Stacking Kit
Für zwei kompatible Öfen der Serien Easy Pizza PRO und Evolution Extra Power. Das Kit schafft den vorgesehenen Abstand zwischen den Geräten.
Effeuno Steamer
Dampfspender für das Brotbacken – eine interessante Ergänzung für die hohe Backkammer. Einsatz und Positionierung gemäß Herstelleranleitung.
FAQ – Fragen zum P134HA 509E
Was unterscheidet P134H und P134HA?
Der wichtigste Unterschied ist die Backraumhöhe: 9 cm beim P134H und 17 cm beim P134HA. Der HA bietet mehr Platz für höhere Backwaren und hat eine Anschlussleistung von 3,6 kW statt 3,2 kW.
Wie groß darf die Pizza sein?
Der Ofen ist für eine Pizza bis 34 cm Durchmesser vorgesehen. Die Backraumgrundfläche beträgt 35 × 40 cm.
Kann ich auch Brot backen?
Ja, die höhere Backkammer ist auch für Brot und Gebäck gedacht. Achte auf die Höhe der Backform und darauf, wie stark das Gebäck beim Backen aufgeht.
Ist ein Backstein enthalten?
Ja. Zum aktuellen Lieferumfang gehört die Effeuno Stone. Weiteres Zubehör wie Bürste, Rollwagen, Steamer und Stacking Kit ist separat erhältlich.
Wie werden Backprogramme gespeichert?
Die Evolution-Steuerung bietet anpassbare Programmspeicher. Du kannst passende Einstellungen wiederverwenden und Programme über USB importieren oder exportieren. Hinweise zum Dateiformat und zur Bedienung findest du in der mitgelieferten Anleitung.
Welchen Stromanschluss benötigt der Ofen?
Der Hersteller gibt 230 V ~ / 50–60 Hz und 3,6 kW Anschlussleistung an. Prüfe vor dem Betrieb die Eignung des Stromkreises und beachte die Anschluss- und Aufstellhinweise der Bedienungsanleitung.
Kann ich zwei Öfen übereinander betreiben?
Mit dem passenden Effeuno Stacking Kit lassen sich zwei kompatible Geräte platzsparend kombinieren. Stelle die Öfen nicht direkt aufeinander; beachte Montage, Traglast, Belüftung und die Stromversorgung beider Geräte.
FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (B2B) gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten. Produkt-Support
Versand unserer Produkte
Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in einige Länder Mitteleuropas. Keine Lieferungen und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um ein Lieferziel zu prüfen, kontaktiere uns bitte vor der Bestellung.
MwSt.-Befreiung für innergemeinschaftliche Transaktionen
Um die MwSt.-Befreiung von 0% für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, musst du uns deine gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.
Noch Fragen zur Auswahl?
Wir helfen dir beim Vergleich der beiden Backkammerhöhen und bei der Auswahl des Zubehörs. Nutze unser Anfrageformular: Frage zu diesem Produkt stellen →
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