L’Elite dei Pizzaioli: L’Avventura Internazionale del Team Umberto Napolitano
L’Elite dei Pizzaioli: L’Avventura Internazionale del Team Umberto Napolitano
A giugno 2018 la Pizza-Schule ha fondato un’associazione di pizzaioli in Germania: il team di Umberto Napolitano. Obiettivo: collaborazione, supporto reciproco e partecipazione ai campionati.

In breve
- A giugno 2018 la Pizza-Schule ha fondato un’associazione di pizzaioli in Germania: il team di Umberto Napolitano.
- Obiettivo: collaborazione, supporto reciproco e partecipazione ai campionati.
- Nel 2018 il team si è esibito alla European Pizza & Pasta Show di Londra.
Il Team di Pizzaioli Umberto Napolitano della Pizza-Schule
Nel giugno 2018, la Pizza-Schule ha fondato un’associazione per promuovere la collaborazione tra i pizzaioli in Germania e facilitare il loro supporto reciproco.
La missione del team
I pizzaioli, provenienti da diverse parti della Germania, si riuniscono regolarmente in competizioni per rappresentare l’arte della pizza tedesca. Nel 2019 il team ha partecipato per la prima volta al campionato mondiale di pizza in Italia.
Educazione e impegno
La Pizza-Schule e l’associazione desiderano diffondere la conoscenza su cosa rende grande una pizza attraverso seminari, tour della pizza, consulenze ed eventi in tutta la Germania. Un esempio è stata la partecipazione di dieci membri dell’associazione alla European Pizza & Pasta Show di Londra a novembre 2018.
Umberto Napolitano: coordinatore e pianificatore
Umberto Napolitano coordina la partecipazione a competizioni e campionati per la Pizza-Schule. Come campione mondiale di acrobazie con la pizza e fondatore della Nazionale di Pizzaioli si impegna a promuovere l’arte della pizza.
Calcola il tuo impasto per pizza
Dosi, lievito e programma per ogni stile, in pochi secondi. Con il calcolo per le pizzerie.
Calcola l'impasto →















Lascia un commento