Die 1. Schule für Pizza in Deutschland

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PizzAlta

PizzAlta

Lassen Sie Ihre Pizzeria
mit einem erstklassigen Teig erstrahlen!

Fatto a Mano con Amore - Handmade with Love

Entdecken Sie die Vorteile von handwerklich hergestellten, vorgefertigten Pizzaböden!

Die vorgefertigten Böden von PizzAlta sind die ideale Lösung für Restaurants, Pizzerien und Lokale, die ihre Küchenabläufe vereinfachen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Mit unseren Produkten können Sie die Zubereitungszeit optimieren, Betriebskosten senken und stets hervorragende Ergebnisse garantieren.

Perfekt für alle, die ihren Kunden ein authentisches und hochwertiges Erlebnis bieten möchten, werden unsere Böden aus ausgewählten Zutaten und mit handwerklichen Methoden hergestellt, die Tradition und Innovation vereinen. Entdecken Sie alle Gründe, warum PizzAlta die richtige Wahl ist!

Betriebs- und Managementvorteile

  • Sie müssen keinen Teig mehr kneten und keine Teigkugeln mehr vorbereiten, was Zeit und Ressourcen spart.
  • Sie sind nicht mehr von einem Pizzabäcker abhängig und vermeiden Probleme bei dessen Verfügbarkeit oder Abwesenheit.
  • Reduzierung der Personalkosten dank der Vereinfachung der Abläufe in der Küche.
  • Mehr Zeit, um sich auf andere Aufgaben wie Kundenbetreuung oder Marketing zu konzentrieren.

Effizienz und Einfachheit

  • Reduzieren Sie Lebensmittelabfälle, indem Sie nur die benötigten Böden verwenden.
  • Gebrauchsfertig und leicht zu lagern, mit einem praktischen Format, das den Platz in der Küche optimiert.
  • Minimale Zubereitungszeiten, perfekt für die Bewältigung von Arbeitsspitzen.
  • Geeignet für jede Art von Betrieb: Restaurants, Pizzerien oder Take-away-Lokale.
  • Optimierte Lagerverwaltung dank der langen Haltbarkeit der Tiefkühlprodukte.

PizzAlta steht für eine neue Ära der Pizza, der Pinsa und der Pizza alla Pala, dank eines Teigs, der Tradition und Innovation miteinander vereint. Diese Produktlinie entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Umberto Napolitano, einem international renommierten Pizzabäckermeister, und Sibin Musev, einem Experten im Bereich Mehle und Backtechniken. Gemeinsam haben sie ein einzigartiges Produkt geschaffen, das Geschmack, Leichtigkeit und eine außergewöhnliche Verdaulichkeit in den Mittelpunkt stellt.

PizzAlta pizza contemporanea - pizza alla pala

Qualität und Kundenzufriedenheit

  • Bieten Sie eine hohe und gleichbleibende Qualität, garantiert durch handwerkliche Prozesse und ausgewählte Zutaten.
  • Vielseitige Produkte, ideal für Pizza, Pinsa, Pizza alla Pala und andere Zubereitungen.
  • Verbessern Sie die Kundenzufriedenheit durch schnelleren Service und ein stets perfektes Produkt.

PizzAlta Produkt

PizzAlta Pizza La Moderna

Artikelnummer: 0809 | Durchmesser Pizzaboden: ca. 30 cm | Gewicht: ca. 260 g
Herstellung | komplett in Handarbeit | Haltbarkeit: 12 Monate (bei -18°C) | Lagerung: Tiefkühlung (mindestens -18°C).

Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Sauerteig, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe, Tomatensauce (geschälte Tomaten, Olivenöl, Salz).

Verpackung | Verpackungseinheit: 32 Pizzaböden pro Karton. je EPAL: 24 Kartons (768 Pizzaböden).

PizzAlta Pùizza la Moderna
PizzAlta Pizza Alta Romana

Artikelnummer: 0810 | Größe Pizzaboden: ca. 60 x 30 cm | Gewicht: ca. 600g
Herstellung | komplett in Handarbeit | Haltbarkeit: 12 Monate (bei -18°C) | Lagerung: Tiefkühlung (mindestens -18°C).

Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Sauerteig, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe.

Verpackung | Verpackungseinheit: 13 Pizzaböden pro Karton. je EPAL: 24 Kartons (312 Pizzaböden).

PizzAlta Pizza alla pala
PizzAlta Alta Pinsa

Artikelnummer: 0811 | Größe Pinsaboden: ca. 30 x 20 cm | Gewicht: ca. 280g
Herstellung | komplett in Handarbeit | Haltbarkeit: 12 Monate (bei -18°C) | Lagerung: Tiefkühlung (mindestens -18°C).

Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Sauerteig, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe.

Verpackung | Verpackungseinheit: 32 Pinsaböden pro Karton. je EPAL: 24 Kartons (768 Pinsaböden).

PizzAlta Palline di Impasto

Neue Informationen zu diesem Produkt werden in Kürze veröffentlicht.

Kontakt

Bringen Sie die Exzellenz von PizzAlta in Ihre Pizzeria!

Sind Sie neugierig, wie unsere Produkte den Unterschied machen können? Füllen Sie das Kontaktformular unten aus und lassen Sie sich von unserem erfahrenen Team begleiten. Wir stellen Ihnen alle Informationen zur Verfügung, die Sie benötigen, um jede Ihrer Pizzen in ein Meisterwerk des Geschmacks und der Qualität zu verwandeln. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich mit der Authentizität und Innovation, die nur PizzAlta bietet, abzuheben!

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    Umberto Napolitano

    Wer ist Umberto Napolitano?

    Geboren in Italien, ist Umberto Napolitano eine bekannte Persönlichkeit in der Welt der Pizza. Mit jahrzehntelanger Erfahrung hat er die Pizza-Schule gegründet, eine Schule, die die besten Pizzabäcker in Deutschland und Europa ausbildet.

    Als Techniker der Frießinger Mühle kombiniert er Forschung und Innovation, um das Konzept der Pizza neu zu definieren.

    Wer ist Sibin Musev?

    Sibin Musev ist ein Innovator im Bereich Mehle und Backmischungen. Seine Erfahrung ist der Motor für zahlreiche Projekte, die hochwertige Zutaten mit modernen Techniken kombinieren, ohne die handwerkliche Tradition aus den Augen zu verlieren.

    Seine Vision von einem exzellenten und gleichzeitig zugänglichen Produkt harmoniert perfekt mit der Philosophie von PizzAlta und Umberto Napolitano.

    Sibin Musev