PEFRA Inox-Mixstab 400 mm – Edelstahl-Mixstab für Stabmixer-Motorblock VV/VF
227,00 €
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PEFRA Inox-Mixstab 400 mm aus Edelstahl – ideal für mittelgroße Töpfe, laut Hersteller bis ca. 120 Liter.
Zubehör für PEFRA-Motorblöcke VV/VF.
Wird ohne Motorblock geliefert.
Passender Motor: PEFRA Motorblock 350 VV oder PEFRA Motorblock 550 VV.
Andere Längen: Mixstab 300 mm und Mixstab 500 mm.
PEFRA Inox-Mixstab 400 mm – Edelstahl-Mixstab für mittelgroße Töpfe
Der PEFRA Inox-Mixstab 400 mm aus Edelstahl verwandelt deinen PEFRA-Motorblock in einen Profi-Stabmixer. Mit 400 mm Länge ist er ideal für mittelgroße Töpfe – laut Hersteller für Mengen bis ca. 120 Liter.
Der Mixstab passt auf die PEFRA-Motorblöcke der Serien VV und VF, z. B. den PEFRA Motorblock 350 VV oder PEFRA Motorblock 550 VV. Er lässt sich schnell abnehmen und unkompliziert reinigen.

Hauptmerkmale
- 400 mm Länge – ideal für mittelgroße Töpfe
- Stab, Messerglocke und Messer aus Edelstahl
- Für Saucen, Suppen, Pürees und Cremes
- Schnell abnehmbar und einfach zu reinigen
- Passt auf die PEFRA-Motorblöcke VV und VF (350, 450, 550, 650 W)
Einsatz in der Pizzeria
- Tomatensauce für die Pizza in mittelgroßen Töpfen
- Saucen und Suppen für die Speisekarte
- Gemüsecremes und Pürees
- Wenn die Sauce für mehrere Tage vorbereitet wird
Der Allrounder für die Pizzeria, die ihre Tomatensauce in größeren Töpfen vorbereitet.
Passt zusammen
Benötigt einen Motorblock: PEFRA Motorblock 350 VV oder PEFRA Motorblock 550 VV.
Andere Längen: Mixstab 300 mm und Mixstab 500 mm. Praktisch dazu: PEFRA Wandhalterung für Motor und Stab.
Technische Daten
| Modell | PEFRA Inox-Mixstab 400 mm (Art.-Nr. FM400) |
|---|---|
| Stablänge | 400 mm |
| Material | Edelstahl |
| Gewicht | 1,45 kg |
| Verarbeitungsmenge | bis ca. 120 Liter (Herstellerangabe) |
| Kompatibel mit | PEFRA-Motorblöcke VV und VF: 350, 450, 550, 650 W |
| Lieferumfang | Mixstab ohne Motorblock |
| Marke | PEFRA |
FAQ | PEFRA Mixstab 400 mm
Funktioniert der Mixstab ohne Motorblock?
Nein. Der Mixstab ist ein Zubehörteil und wird auf einen PEFRA-Motorblock gesetzt, z. B. den PEFRA Motorblock 350 VV oder PEFRA Motorblock 550 VV.
Welcher Mixstab passt zu meinem Topf?
Als Faustregel: 300 mm für kleine Töpfe und Tagesmengen, 400 mm für mittlere Töpfe und 500 mm für hohe Töpfe und große Mengen. Der Stab sollte bis zum Topfboden reichen, ohne dass der Motorblock in die Sauce taucht.
Wie reinige ich den Mixstab?
Nach dem Gebrauch vom Motorblock abnehmen und mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Den Motorblock selbst nie ins Wasser tauchen.
FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support
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