TIBERIO Elektrischer Kuppelofen, statisch, für 6 oder 9 Pizzen (Ø 33 cm) | AVPN-zertifiziert
inkl. MwSt.
TIBERIO: elektrischer Kuppelofen für Pizzerien – italienisches Design, professionelle Technik und AVPN-zertifizierte Qualität für echte neapolitanische Pizza.
Bis zu 500 °C, für 6 oder 9 Pizzen (Ø 33 cm), mit patentiertem Coupe Air System® für bis zu 30 % Energieeinsparung.
Nur auf Anfrage.
Fordere über das Formular auf dieser Seite dein unverbindliches Angebot an.
TIBERIO – elektrischer Kuppelofen für die Pizzeria, AVPN-zertifiziert
Der Ofen ist das Herz deiner Pizzeria. Der elektrische Kuppelofen TIBERIO verbindet die Backqualität für echte neapolitanische Pizza mit einem Design, das im Gastraum zum Blickfang wird – und mit moderner Technik, die Energie spart.
Erhältlich für 6 oder 9 Pizzen (Ø 33 cm), erreicht TIBERIO 500 °C und ist von der AVPN zertifiziert. Der Ofen ist nicht online bestellbar: Fordere dein individuelles Angebot an, wir beraten dich persönlich.
So läuft deine Anfrage ab
- Formular ausfüllen: Erzähl uns kurz von deiner Pizzeria, der gewünschten Kapazität und deinem Zeitplan.
- Persönliche Beratung: Wir klären mit dir Modell, Platzbedarf, Stromanschluss, Abluft und Individualisierung.
- Individuelles Angebot: Du erhältst ein Angebot für deinen Betrieb. Lieferung, Aufstellung und technischer Service erfolgen über unseren autorisierten Vertriebspartner für Gastronomietechnik.
AVPN-zertifiziert für die echte neapolitanische Pizza
Die AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) ist ein international anerkannter Verein mit Sitz in Neapel, der sich dem Schutz und der Förderung der echten neapolitanischen Pizza verschrieben hat. Seit 1984 setzt die AVPN strenge Regeln für die Zutaten, Zubereitung und Backtechnik dieser traditionellen Spezialität.
Eine Zertifizierung durch die AVPN bedeutet, dass der Ofen alle technischen Voraussetzungen erfüllt, um eine Pizza nach den traditionellen Kriterien der neapolitanischen Schule zu backen – inklusive Temperatur, Backfläche und Wärmeverteilung. Für deine Gäste ist das ein echtes Qualitätssiegel.
Tradition trifft auf moderne Technologie
TIBERIO vereint das handwerkliche Erscheinungsbild traditioneller Holzöfen mit moderner elektrischer Technik. Die komplett mit Schamottkeramik ausgekleidete Backkammer sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Leistung – auch bei hoher Auslastung.
Keine sichtbaren Kabel, versenkbare Bedienelemente, ein komplett lackierter Edelstahlkorpus und eine Kuppel aus gealtertem schwarzem Granit machen den Ofen zu einem echten Hingucker mit italienischem Flair.
Coupe Air System® – patentiert für Energieeffizienz und Komfort
Das exklusive, patentierte Coupe Air System® nutzt die heiße Luft, die sich im oberen Bereich der Kuppel sammelt, um eine unsichtbare Luftbarriere vor der Ofenöffnung zu erzeugen. So geht beim Öffnen weniger Wärme verloren und die Temperatur bleibt in der gesamten Backkammer konstant.
- Bis zu 30 % Energieeinsparung im Vergleich zu einem herkömmlichen Kuppelofen ohne dieses System
- Gleichmäßige Backergebnisse, unabhängig von der Position der Pizza im Ofen
- Mehr Arbeitskomfort, da der Pizzabäcker nicht direkt der austretenden Hitze ausgesetzt ist
- Stabile Hitzeverhältnisse für gleichbleibend hohe Qualität bei intensiver Nutzung
Technische Hauptmerkmale
| Maximale Temperatur | 500 °C, erreicht in nur 90 Minuten |
|---|---|
| Backkammer | 100 % Schamottkeramik |
| Backplattenstärke | 3 cm |
| Innenhöhe der Kammer | 12,5 cm |
| Beleuchtung | LED-Innenbeleuchtung |
| Wärmedämmung | Steinwolle, isolierte Endtür zur Wärmespeicherung |
| Frontablage | 45 cm, aus gealtertem schwarzem Granit |
| Unterbau | Stabil, wahlweise mit Rollen oder Füßen |
| Transport und Einbau | Zerlegbar in 5 Elemente |
| Abluft | Anschlussstutzen 15 cm für zentrale Abluftanlage |
| Herstellung | Made in Italy |
Modelle im Vergleich
| 6 Pizzen (Ø 33 cm) | 9 Pizzen (Ø 33 cm) | |
|---|---|---|
| Maße (B × T × H) | 1620 × 1800 × 2160 mm | 1910 × 2120 × 2180 mm |
| Leistung | 14,4 kW | 19,2 kW |
| Spannung | 400/3N, 50–60 Hz | 400/3N, 50–60 Hz |
| Bruttogewicht | 630 kg | 700 kg |
| Volumen | 9,4 m³ | 12,09 m³ |
Zubehör & Individualisierung
TIBERIO lässt sich individuell anpassen, damit er optimal zum Erscheinungsbild deiner Pizzeria passt:
- Geschlossener Unterbau (drei Seiten)
- Ausziehbarer Schaufelhalter mit Zubehör
- Fuß-Set für den Unterbau (optional)
- Personalisierbare Kuppelfarbe: Lackierung, Aufkleber oder Airbrush
Gestalte deinen TIBERIO ganz individuell – für maximale Wirkung bei deinen Gästen!
Individuelles Angebot anfordern
Fülle das Formular aus und erzähl uns kurz von deinem Projekt. Wir melden uns zeitnah bei dir, beraten dich zu Modell und Ausstattung und senden dir ein Angebot für deinen Betrieb – unverbindlich.
FAQ | TIBERIO elektrischer Kuppelofen
Kann ich den TIBERIO online bestellen?
Nein. Der TIBERIO ist nur auf Anfrage erhältlich. Fordere über das Formular auf dieser Seite dein unverbindliches Angebot an.
Wer übernimmt Lieferung, Aufstellung und Service?
Lieferung, Aufstellung und technischer Service erfolgen über unseren autorisierten Vertriebspartner für Gastronomietechnik. So hast du für einen Ofen dieser Größe einen professionellen Ansprechpartner vor Ort.
Welche Modelle gibt es?
TIBERIO ist als elektrischer Kuppelofen für 6 oder 9 Pizzen (Ø 33 cm) erhältlich.
Wie schnell erreicht der Ofen 500 °C?
Laut Hersteller erreicht TIBERIO die maximale Temperatur von 500 °C in nur 90 Minuten.
Ist der Einbau aufwendig?
Der Ofen ist in 5 Elemente zerlegbar, was Transport und Einbau erleichtert. Für die zentrale Abluftanlage gibt es einen Anschlussstutzen mit 15 cm. Den Platzbedarf und die Anschlüsse klären wir gemeinsam in der Beratung.
Mach einen Abstecher in unsere Pizza-Welt
Wenn dich dieses Produkt neugierig gemacht hat, stell dir vor, was du entdecken könntest, wenn du uns persönlich besuchst.
In unserem Showroom in Veitsbronn DE, nur wenige Kilometer von Nürnberg entfernt, kannst du viele professionelle Werkzeuge für Pizzabäcker aus nächster Nähe sehen, ausprobieren und dich von unserem Team individuell beraten lassen.
Ob du auf der Suche nach der perfekten Pizzaschaufel bist, nach praktischen Helfern zur Ofenreinigung, einem hochwertigen Pizzaofen, einer leistungsstarken Spiralknetmaschine oder einem professionellen Teigabrunder – bei uns findest du alles, was du brauchst, um deine eigene Pizza-Station perfekt auszustatten.
Kontaktiere uns, um einen Termin zu vereinbaren – wir freuen uns auf deinen Besuch!
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