UAH…CHE PIZZA – La pizza che supera l’Italia!
UAH…CHE PIZZA – La pizza che supera l’Italia!
Ad agosto 2018 una pizzeria mobile ha servito pizza nel giardino del Golden Tulip Hotel di Berlino durante gli Europei di atletica. Il pizzaiolo Luigi della Pizzeria Luna si è formato alla Pizza-Schule.

In breve
- Ad agosto 2018 una pizzeria mobile ha servito pizza nel giardino del Golden Tulip Hotel di Berlino durante gli Europei di atletica.
- Il pizzaiolo Luigi della Pizzeria Luna si è formato alla Pizza-Schule.
- Ingredienti: mozzarella “A’Muzzarell” con taglio napoletano e prodotti a base di pomodoro della Pizza-Schule.
- I prodotti si trovano presso grossisti e Cash & Carry.
La pizza che supera l’Italia!
Siamo a Berlino, durante una serata dedicata all’atletica italiana per gli europei. La folla si raduna attorno al banco della pizza per provare le specialità di una pizzeria volante nel giardino dell’hotel Golden Tulip di Berlino.
Dettagli su Forno e Pizzaiolo
Potrebbe sembrare scontato, ma è essenziale sottolineare: il forno è un autentico forno per pizza italiano, il pizzaiolo Luigi di Pizzeria Luna è un diplomato della Pizza-Schule di Umberto Napolitano a Berlino. Gli ingredienti sono rigorosamente italiani, selezionati da Pizza-Schule per un uso professionale nelle pizzerie.
La Missione di Pizza-Schule
La nostra missione è chiara e semplice: desideriamo che le pizzerie certificate da Pizza-Schule in Germania servano ai loro clienti pizze come si mangiano in Italia, o meglio ancora, come a Napoli, suscitando reazioni entusiaste del tipo: “Uah, questa pizza è meglio che in Italia!”
Mozzarella ‘A’Muzzarell’ e Altri Ingredienti
La mozzarella, ribattezzata “A’Muzzarell“, rende omaggio a Napoli. Abbiamo perfezionato il “taglio napoletano”, ideale per garantire il successo di una vera pizza artigianale. Inutile dire che il latte è italiano, ricco di aromi e sapori unici.
Il Pomodoro: Cuore della Pizza
Il pomodoro rappresenta l’essenza dell’Italia e della pizza. Nord e Sud del paese continuano a dibattere su quale sia il migliore, con un’infinità di argomentazioni. La polpa di pomodoro che abbiamo sviluppato è una novità assoluta di Pizza Schule, perfetta per i pelati.
Come Ottenere i Prodotti Pizza-Schule?
È semplice: contatta il tuo grossista di fiducia o il tuo Cash & Carry. Pur essendo presenti in tutta la Germania, un pezzo del nostro cuore è sempre in Italia. Preparati a esclamare i tuoi Uah Uah…
Salvatore Lucia – Pizza Schule Team
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