Die 1. Schule für Pizza in Deutschland

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PAOLO CAPPIELLO Mitglied der Pizza-Nationalmannschaft

Pizza Nationalmannschaft Deutschland

EHRENMITGLIED

Jahrgang: 1973

Geburtsort: Fürth
Wohnort: Fürth

Lieblingspizza: Salamina Hot (Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Spianata Calabrese, Nduja, Leccino Oliven & gegrillter Paprika)

Restaurant: Pizzeria Trattoria „La Ruota“/Pizza Bar „Negroni“
Jahrgang deines Restaurants: 1973/2019

PAOLO CAPPIELLO Mitglied der Pizza-Nationalmannschaft

Ich bin Mitglied der Pizza-Nationalmannschaft, weil…

ich es für außerordentlich wichtig ist Bestandteil eines Teams zu sein in der wir unser Wissen und unsere Erfahrungen untereinander austauschen können. Das kann jeden einzelnen von uns voranbringen. Es ist einfach schön auf so viele gleichgesinnte zu treffen. Als ich 2020 bei einem Seminar Umberto traf und merkte wieviel es noch zu lernen gibt, wollte ich Mitglied dieses Team werden.

Ich liebe das Pizzabacken weil ich im Lokal großgeworden bin und das Pizzabacken schon sehr früh ein Bestandteil meines Lebens wurde. Es hatte mir schon als kleiner Junge gefallen in der Gastronomie mitzuhelfen. Ich folgte dann allerdings den Rat meiner Eltern und lernte einen kaufmännischen Beruf , aber die Leidenschaft brachte mich zurück in den Betrieb. 2008 übernahm ich zusammen mit meiner Frau das Restaurant von meinen Eltern und 2019 eröffnete ich unweit davon eine weitere Pizzeria in der ich die Neapolitanische Pizza anbiete.

In meiner Freizeit versuche ich möglichst viel Zeit mit meiner Familie zu verbringen Ich gehe auch sehr viel mit meinen Hund spazieren und versuche mit Sport mich fit zu halten. Meine andere große Leidenschaft ist der Fußball vor allem die Squadra Azzura und der 1. FC Nürnberg.

In zehn Jahren möchte ich das meine Familie und ich gesund bleiben und das der Beruf des Pizzabäcker in Deutschland mehr Ansehen bekommt.

Massimo´s Pizzaseminar 21.02.2022 in der Pizzeria Cappuccini

Rezept

Pizza

Events & Partys mit der Pizza-Nationalmannschaft  

Seit über 20 Jahren unterstützt die Pizza-Schule Veranstaltungen und Initiativen in Deutschland bei der Organisation und Vermarktung.

Unser Team steht euch zur Verfügung, um private und öffentliche Veranstaltungen zu dem Thema Pizza zu planen und durchzuführen; und zwar mit der unserer ganzen Leidenschaft, wenn es darum geht, Emotionen auf typisch italienische Art zum Leben zu erwecken.

Wir organisieren exklusive Veranstaltungen, die eure Gäste nicht vergessen werden. Lasst euch von unserer Pizza-Akrobatik-Show, verschiedenen Kreationen von herzhaften und süßen Pizzen sowie kreativen Vorspeisen im italienischen Stil überraschen.

 

Angebotene Dienstleistungen und unterstützende Aktivitäten:

  • Messen und Kongresse
  • Akrobatische Pizza-Shows
  • Firmenfeiern
  • Neueröffnungen und Einweihungen
  • Familienfeiern
  • Soziale und karitative Initiativen
  • Verkostungen

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