Gi.Metal Pizzalöffel aus Edelstahl – Dosierlöffel für Pizzasauce 53 g | AC-CU1
24,90 € Ursprünglicher Preis war: 24,90 €23,50 €Aktueller Preis ist: 23,50 €.
inkl. MwSt.
Mit dem Gi.Metal AC-CU1 Pizzalöffel portionierst und verteilst du Tomatensauce auf deinem Pizzateig – in der Gastronomie und zu Hause.
- Material: Edelstahl
- Dosiermenge: 53 g laut Hersteller; abhängig von Sauce und Füllhöhe
- Form: abgeflachte Unterseite für kreisendes Verteilen
- Abmessungen: 33 × 6,5 cm laut Herstellerkatalog
12 vorrätig
SKU: AC-CU1
Gi.Metal AC-CU1 – Dosierlöffel für Pizzasauce, 53 g
Mit dem Gi.Metal AC-CU1 Pizzalöffel aus Edelstahl nimmst du Tomatensauce auf und verteilst sie auf dem ausgeformten Pizzateig. Die vom Hersteller angegebene Dosiermenge von 53 g bietet einen Anhaltspunkt für wiederkehrende Portionen.
Die abgeflachte Unterseite unterstützt das kreisförmige Verteilen der Sauce – in der Pizzeria, im Pizzakurs oder an deiner Pizza-Station zu Hause.
Sauce aufnehmen und gleichmäßig verteilen
Gib die Sauce auf die Mitte des Teigbodens und verteile sie mit der Unterseite des Löffels in kreisenden Bewegungen nach außen. Lasse den gewünschten Rand frei und arbeite mit leichtem Druck, damit der Teigboden seine Form behält.
Die passende Saucenmenge richtet sich nach Pizzagröße, Stil, Rezept und weiteren Zutaten. Der Löffel hilft beim wiederholbaren Portionieren, legt deine Rezeptur aber nicht fest.
Was bedeutet die Angabe 53 g?
53 g bezeichnet die vom Hersteller angegebene Saucenportion, nicht das Eigengewicht des Werkzeugs. Die tatsächlich aufgenommene Menge hängt von Konsistenz und Füllhöhe ab.
Wenn du eine bestimmte Grammzahl für dein Rezept einhalten möchtest, kontrolliere einige Portionen mit einer Waage. So findest du die passende Füllhöhe für deine Sauce und deinen Arbeitsablauf.
Technische Daten | AC-CU1
| Marke | Gi.Metal |
|---|---|
| Produktcode | AC-CU1 |
| Produkttyp | Pizzalöffel / Saucen-Dosierlöffel |
| Material | Edelstahl |
| Dosiermenge laut Hersteller | 53 g Sauce |
| Abmessungen laut Herstellerkatalog | 33 × 6,5 cm |
| Eigengewicht laut Herstellerkatalog | Ca. 0,17 kg (170 g) |
| Form | Abgeflachte Unterseite zum Verteilen der Sauce |
FAQ | Gi.Metal AC-CU1 Pizzalöffel
Sind 53 g das Gewicht des Löffels?
Nein. 53 g ist die vom Hersteller angegebene Dosiermenge für Sauce. Das Eigengewicht des Edelstahlwerkzeugs wird im Herstellerkatalog mit etwa 170 g angegeben.
Dosiert der Löffel immer genau 53 g?
Die tatsächliche Menge hängt von der Konsistenz deiner Sauce und davon ab, wie voll du den Löffel füllst. Für genaue Rezeptmengen kontrollierst du die Portion mit einer Waage.
Wie verteile ich die Sauce auf der Pizza?
Setze die Sauce mittig auf den Teig und verteile sie mit der abgeflachten Löffelunterseite in kreisenden Bewegungen. Arbeite mit leichtem Druck und lasse den gewünschten Rand frei.
Ist ein Löffel Sauce für jede Pizza ausreichend?
Das hängt von Größe, Pizzastil und Rezept ab. Passe die Menge an deine Pizza an; 53 g ist keine allgemeingültige Vorgabe für jede Zubereitung.
Eignet sich AC-CU1 auch für die Pizza zu Hause?
Ja. Der Dosierlöffel eignet sich auch für Hobby-Pizzabäcker, die Sauce mit einem Werkzeug aufnehmen und verteilen möchten. Reinige ihn nach Gebrauch gemäß den Herstellerhinweisen.

Gi.Metal – Qualität aus Italien
Gi.Metal gehört weltweit zu den führenden Herstellern professioneller Pizza-Werkzeuge. Die Produkte werden in Italien entwickelt und speziell für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Pizzerien konzipiert.
Pizza-Schule ist offizieller Gi.Metal Händler in Deutschland und bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an professionellen Pizza-Werkzeugen für Gastronomie und ambitionierte Pizza-Enthusiasten.
Gi.Metal – von der AVPN anerkannter Lieferant
Gi.Metal wird von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) als anerkannter Lieferant geführt. Entdecke in unserer Kategorie zertifizierte Produkte und Werkzeuge anerkannter Lieferanten.
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