Die 1. Schule für Pizza in Deutschland

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Pizzakurse in Deutschland: Lerne von den besten Pizzabäckern

Entdecken Sie die Kunst der echten italienischen Pizza mit den professionellen und hobbymäßigen Pizzakursen der Pizza-Schule – der ersten Pizzaschule in Deutschland.

Die Pizza-Schule bietet ein umfangreiches und strukturiertes Programm an Pizzakursen in Deutschland, das sich sowohl an Hobbybäckerinnen und -bäcker als auch an professionelle Pizzabäckerinnen und -bäcker richtet. Die Kurse finden unter der Woche, am Wochenende oder abends statt – ideal für jeden Zeitplan.

Von neapolitanischer Pizza bis Pinsa: Kurse für jeden Stil

Unser Schulungsangebot deckt alle wichtigen Pizzastile ab:

  • Klassische italienische Pizza
  • Gourmet- und moderne Pizza
  • Moderne und originale neapolitanische Pizza
  • Pinsa Romana
  • Pizza in Pala, Blechpizza, Focaccia und weitere regionale Spezialitäten

Jeder Kurs kombiniert Theorie und Praxis in einem professionellen Umfeld mit modernster Ausstattung und der Unterstützung qualifizierter Dozentinnen und Dozenten. Unsere Kurse finden in verschiedenen Städten statt – darunter Berlin, Frankfurt und unser neuer Standort in Veitsbronn, nur wenige Minuten von Fürth und Nürnberg entfernt.

Pizzakurse in Deutschland Lerne von den besten Pizzabäcker mit Pizza-Schule
Originale Zutaten für die Verace Pizza Napoletana nach AVPN

Grundkurse, Masterclasses und AVPN-zertifizierte Profi-Ausbildung

Egal, ob Sie erste Schritte in der Welt der Pizza machen oder Ihre Technik perfektionieren möchten – wir haben den passenden Kurs für Sie:

  • Grundkurs (1 Tag): ideal für Einsteigerinnen und Einsteiger.
  • Masterclasses und Profi-Pizzakurse (2 oder 3 Tage): für Gastronominnen, Gastronomen und erfahrene Pizzabäckerinnen und -bäcker.
  • Verace Pizza Napoletana AVPNIntensive Pizzakurse (5 Tage): organisiert in Zusammenarbeit mit der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), dem internationalen Referenzpunkt für echte neapolitanische Pizza.

Einzigartige Erlebnisse, die über Pizza hinausgehen

Neben den Pizzakursen organisiert die Pizza-Schule auch Erlebnisveranstaltungen, Verkostungstage und besondere Events, um die Aromen Italiens zu entdecken und das Dolce-Vita-Gefühl auch in Deutschland zu erleben.

Haben Sie Lust, die Kunst der Pizza zu erlernen?

Buchen Sie jetzt Ihren Pizzakurs und werden Sie Teil der Community von Hunderten ausgebildeten Pizzabäckerinnen und -bäckern in ganz Deutschland.

Ein Geschenk, das begeistert: Pizzakurse als besondere Überraschung

Unsere Kurse sind auch ein perfektes Geschenk für ein Familienmitglied oder eine Freundin bzw. einen Freund, der Pizza liebt – ideal, um einen Geburtstag, ein Jubiläum oder einen besonderen Anlass zu feiern. Schenken Sie ein unvergessliches Erlebnis mit der Pizza-Schule!

Unser Kurskalender für Pizzakurse in ganz Deutschland

Ob Einsteigerin oder Profi: Entdecken Sie alle aktuellen Termine im Kurskalender der Pizza-Schule – und finden Sie den passenden Kurs in Berlin, Frankfurt, Veitsbronn und vielen weiteren Städten!

29.09.2025365,00 Es gibt kein Ticket.
Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn (Siegelsdorf)

Pizzakurs Masterclass: Moderne Neapolitanische Pizza mit Biga 29-30.09.2025 | Montag und Dienstag

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10.10.2025145,00 Es gibt kein Ticket.
Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn (Siegelsdorf)

Das ABC-Pizzakurs 10.10.2025 in Veitsbronn | Freitagabend

Das Pizza-ABC ist ein hauptsächlich praktisch angelegtes Pizzakurs. Das Kurs richtet...
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11.10.2025365,00 Es gibt kein Ticket.
Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn (Siegelsdorf)

Pizzakurs Masterclass: Moderne Neapolitanische Pizza mit Biga 11-12.10.2025 | Wochenende

Erlebe zwei Tage voller echter neapolitanischer Pizzakunst! Dieser Kurs ist...
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13.10.2025275,00 Es gibt kein Ticket.
Frießinger Mühle, Brühlstraße 13, 74206 Bad Wimpfen

Pizza & Pinsa Gourmet Seminar 13-14.10.2025

Dieses Seminar gehört zu den umfassendsten Kursen im Bereich der...
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18.10.2025165,00 Es gibt kein Ticket.
Zeus Pizza Boxhagener Str. 30, 10245 Berlin

Das ABC-Pizzakurs 18.10.2025 in Berlin

Das Pizza-ABC ist hauptsächlich praktisch angelegtes Seminar. Das Seminar richtet sich...
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19.10.202589,00 Es gibt kein Ticket.
Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn (Siegelsdorf)

Die Familie macht Pizza | Pizzakurs | Sonntag in der Pizza-Schule!

FAMILIENKURS: Ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie! Ein einmaliger...
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03.11.20251.800,00 1 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Professioneller Pizzakurs AVPN Neapolitanische Pizza | 5 Tage | Zertifikat | 03-07.11.2025

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22.11.2025285,00 4 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Italien auf dem Tisch: Pizza, Pasta e Passione 22-23.11.2025 | Wochenende

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22.11.2025165,00 10 Tickets verfügbar
A Magica Pizzeria Greifenhagener Str. 54, 10437 Berlin

Das ABC-Pizzakurs: lernen, backen, genießen 22.11.2025 in Berlin | Samstagskurs

Pizzakurs in Berlin im Pizza-ABC: kompakter Tageskurs, Mehl verstehen, Teig...
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15.12.2025285,00 6 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Pizza & Pinsa Gourmet Kurs 15-16.12.2025 | Montag und Dienstag

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10.01.2026365,00 5 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Pizzakurs: Moderne Neapolitanische Pizza mit Biga mit professionellen Geräten für den Hausgebrauch 10-11.01.2026 | Wochenende

Beherrsche in zwei Tagen die Kunst der modernen neapolitanischen Pizza...
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12.01.2026395,00 8 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Pizzakurs: Moderne Neapolitanische Pizza mit Biga mit professionellen Pizzatechnik & Geräten 12-13.01.2026 | Montag und Dienstag

Erlebe in zwei intensiven Tagen die moderne neapolitanische Pizza mit...
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24.01.2026145,00 1 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Das ABC-Pizzakurs: lernen, backen, genießen 24.01.2026 in Veitsbronn | Samstagskurs

Praxisnahes Pizza-ABC: Du lernst Mehlkunde, Teigführung, Hydratation & Gärung –...
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13.02.2026145,00 4 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Das ABC-Pizzakurs: lernen, backen, genießen 13.02.2026 in Veitsbronn | Freitagabend

Praxisnahes Pizza-ABC: Du lernst Mehlkunde, Teigführung, Hydratation & Gärung –...
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28.02.2026145,00 8 Tickets verfügbar
Pizza-Schule Akademie Fürther Str.13, 90587 Veitsbronn

Das ABC-Pizzakurs: lernen, backen, genießen 28.02.2026 in Veitsbronn | Samstagskurs

Praxisnahes Pizza-ABC: Du lernst Mehlkunde, Teigführung, Hydratation & Gärung –...
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