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Pizza-Schule Meister der Pizza-Kunst
Pizza-Schule steht im Zentrum der Pizzakunst in Deutschland, mit spezialisierten Pizzakursen und Masterclass für Experten und Liebhaber. Als führender Berater für Pizzerien und Lebensmittelunternehmen bietet unser Online-Shop renommierte Spiralknetmaschinen wie die von professionelle Sunmix, die sowohl für den Hausgebrauch als auch für große Pizzeria-Labore geeignet sind. Zudem verkaufen wir Qualitäts-Pizzaöfen, modernste Ausstattung und exklusive Gadgets für echte Pizza-Liebhaber. Unsere Firma ist zudem die erste Anlaufstelle für die renommierten deutschen und europäischen Pizzameisterschaften, ein Zeichen unseres Engagements, die Kultur der Qualitäts-Pizza und den authentischen italienischen Geschmack zu verbreiten.
Ihr Portal für Profi-Kurse, Beratung und Top-Ausstattung
für 100% Pizza Lover
Aus unserem Shop
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- Großer Pizzateller Ø 33 cm – ideal für Pizza, Antipasti und Sharing-Gerichte
- Moderne Coup-Form ohne Rand für großzügige Präsentationsfläche
- Robustes Gastronomiegeschirr für Restaurant, Pizzeria und Events
- Spülmaschinengeeignet, mikrowellengeeignet und backofenfest
- Stilvolle Sienna Glasur mit warmem, natürlichem Farbton
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Gran Bar Kaffeepads – Light Roast – Drago Mocambo | Milder, ausgewogener Espresso für ESE-Maschinen
€40,50In den WarenkorbDie Gran Bar Kaffeepads bieten einen milden, harmonischen Espresso mit Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Kastanie. Die helle Röstung sorgt für sanfte Säure und einen runden Körper. Ideal für alle, die einen ausgewogenen italienischen Kaffee genießen möchten.
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Effeuno P134H 509 PRO Elektro-Pizzaofen mit niedriger Backkammer Easy Pizza PRO | AVPN-zertifiziert
€925,00In den WarenkorbDer Effeuno P134H 509 PRO ist ein professioneller Elektro-Pizzaofen aus der Serie Easy Pizza PRO mit modernem Touch-Display, ideal für die Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizza in nur 90 Sekunden bei bis zu 509 °C. Zertifiziert durch die renommierte Associazione Verace Pizza Napoletana, bietet er eine praktische Boost-Funktion, zentrale Beleuchtung und präzise elektronische Temperatursteuerung. Kompakt, elegant und Made in Italy: Die perfekte Lösung für professionelle Ergebnisse in deiner heimischen Küche.
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Der Caffè Gran Bar von Drago Mocambo ist mild, harmonisch und angenehm aromatisch. Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Brotkruste verleihen ihm Tiefe. Mit 80 % Arabica und 20 % Robusta bietet er ein rundes Geschmacksprofil und eine sanfte, gut verträgliche Säure.
News & Magazine
Bestbewertete Produkte
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Bringe die Exzellenz der italienischen Pizza in dein Zuhause mit dem Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power. Erreicht 509 °C und ist perfekt zur Zubereitung von neapolitanischer Pizza, klassischer Pizza, Brot, Croissants und Panettone. Hergestellt in Italien, vereint er hohe Leistung, Vielseitigkeit und elegantes Design.
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Neu! Angebot!

Sunmix EASY Line EASY20 Spiral-Knetmaschinen 20 kg Spiralkneter für Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: €4.035,00€2.775,00Aktueller Preis ist: €2.775,00.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EASY Line EASY20 Spiralknetmaschine ist die ideale Lösung für den Hausgebrauch und kleine Produktionsbetriebe, da sie vielseitig und leistungsstark ist. Erhältlich in 4 verschiedenen Kapazitäten von 6 bis 20 kg Teig, ist sie perfekt für Teige mit einer Hydration ab 60 % und ermöglicht auch die Verarbeitung kleinerer Mengen mit hoher Effizienz. Dank der Richtungsumkehr und dem Geschwindigkeitsregler von 50 bis 300 U/min bietet sie maximale Kontrolle über den Knetvorgang und sorgt für stets perfekte Teige. Das Kettenantriebssystem, kombiniert mit den Edelstahlkomponenten und der stabilen Konstruktion, gewährleistet Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und herausragende Leistung.
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Rechteckiger Ersatzkopf für die Ofenbürste Regina AK-D55 – professionell, langlebig und einsatzbereit. Der Ersatzbürstenkopf SPAZ-02 ist speziell entwickelt für die Verwendung mit der rechteckigen Ofenbürste Regina AK-D55.Gefertigt aus natürlichem Holz mit Messingborsten, bietet er eine effiziente Reinigung des Ofenbodens, ohne die feuerfesten Oberflächen zu beschädigen. Auf der Oberseite befindet sich ein zentral platziertes Gewinde, das …In den Warenkorb
Pizza-Nationalmannschaft Deutschland
Leidenschaft, Qualität und Teamgeist!
Seit 2017 steht die Pizza-Nationalmannschaft Deutschland für höchste Kompetenz, Authentizität und Liebe zur echten Pizza.
Über 20 Mitglieder repräsentieren die deutsche Pizza-Kultur mit Stolz – bei Wettbewerben, TV-Shows, Events und sozialen Projekten in ganz Europa.
Ein starkes Team, das die Kunst der Pizza mit Herz und Überzeugung lebt!
Facebook Gruppe: Hobby Pizzabäcker
Werde Teil der größten Pizza-Community Deutschlands!
Tausende Pizza-Fans teilen dort ihre Rezepte, Ideen und Erfolge – von der heimischen Küche bis zum Holzofen. Entdecke neue Inspiration, erhalte Tipps von erfahrenen Bäckern und zeige deine eigenen Kreationen. ???? Jetzt beitreten und mitbacken!

Pizza-Schule Akademie & Showroom
Der Treffpunkt für alle, die Pizza lieben!
Unsere Akademie in Veitsbronn bei Nürnberg ist ein moderner Ort, an dem Tradition, Innovation und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Hier finden Kurse, Schulungen, Workshops und Produktvorführungen statt – ideal für Profis und Hobbybäcker, die ihre Pizza-Kunst perfektionieren möchten.
Außerdem steht die Location für Firmenevents und Teamevents zur Verfügung – perfekt, um Genuss, Spaß und Teamgeist zu verbinden.
Ein inspirierendes Umfeld, das Wissen, Freude und echte italienische Atmosphäre vereint. die Akademie entdecken >

AVPN Schule Deutschland | Pizza-Schule Veitsbronn
Die Pizza-Schule Veitsbronn ist die offizielle AVPN-Schule in Deutschland
Hier wird die wahre neapolitanische Pizza nach den Regeln der Associazione Verace Pizza Napoletana gelehrt und gelebt. Ein einzigartiger Ort, an dem Tradition, Handwerk und Leidenschaft zusammenkommen – für alle, die das Original erleben möchten. Kurskalender ansehen >







