Sunmix EASY20 Spiralknetmaschine 20 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: €4.035,00€2.775,00Aktueller Preis ist: €2.775,00.
inkl. MwSt.
Die Sunmix EASY20 ist die leistungsstärkste Spiralknetmaschine der EASY Line und wurde für den professionellen Dauereinsatz entwickelt. Mit einer Teigkapazität von bis zu 20 kg, stufenlos regelbarer Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min und robuster Mechanik bietet sie maximale Zuverlässigkeit für Pizzerien, Restaurants und Backbetriebe.
✔ Bis 20 kg Teigkapazität
✔ Variable Geschwindigkeit 50–300 U/min
✔ Robuster Kettenantrieb für den täglichen Profi-Einsatz
✔ Professionelle Qualität – Made in Italy
Sunmix EASY20 Maximale Leistung für höchste Ansprüche
Wenn täglich größere Mengen Teig verarbeitet werden, sind Zuverlässigkeit, Kraft und Präzision entscheidend.
Die Sunmix EASY20 wurde für genau diese Anforderungen entwickelt. Mit einer Kapazität von bis zu 20 kg Teig eignet sie sich hervorragend für professionelle Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und Produktionsküchen, die Wert auf konstante Ergebnisse und eine langlebige Technik legen.
Dank ihrer robusten Konstruktion und der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung verarbeitet sie sowohl klassische als auch moderne Teige sicher und effizient.
Ideal für professionelle Betriebe
Die EASY20 richtet sich an Anwender mit regelmäßigem Produktionsbedarf.
Sie eignet sich besonders für:
- Pizzerien mit hoher Auslastung
- Restaurants
- Bäckereien
- Catering-Unternehmen
- Kochschulen
- Produktionsküchen
- professionelle Hobby-Pizzabäcker mit hohem Teigbedarf
Mehr Kapazität für effizientes Arbeiten
Mit 20 kg maximaler Teigkapazität reduziert die EASY20 die Anzahl der notwendigen Knetvorgänge und sorgt für einen effizienteren Arbeitsablauf.
Auch bei größeren Chargen arbeitet die Maschine ruhig, gleichmäßig und zuverlässig.
Die Kombination aus großzügigem Kesselvolumen und kraftvollem Motor macht sie zur perfekten Lösung für den täglichen professionellen Einsatz.
Geeignet für zahlreiche Teigarten
Die variable Drehzahl von 50 bis 300 U/min ermöglicht eine optimale Anpassung an nahezu jedes Rezept.
Perfekt geeignet für:
- Pizza Napoletana
- Pizza Romana
- Pizza in Teglia
- Pizza alla Pala
- Pinsa Romana
- Focaccia
- Ciabatta
- Baguette
- Bauernbrot
- Sauerteig
- Brioche
- Panettone
Auch hochhydrierte Teige lassen sich kontrolliert und schonend auskneten.
Eigenschaften der Spiralknetmaschine
Übertragung
Kettenantrieb
Geräuschpegel
U/min
von 50 bis 300 U/min
Geschwindigkeit
Frequenzumrichter
Beleuchtung
Optional
Richtungsumkehr
✔ Serienmäßig
Rezeptspeicher
✖ Nicht verfügbar
Timer
✖ Nicht verfügbar
Technische Daten der Sunmix EASY20:
- Modell: EASY20
- Teigkapazität: 20 kg
- Mehlkapazität: 10 kg
- Kesselvolumen: 25 Liter
- Schüssel-/Spiral-Verhältnis: 1:9
- Motorleistung: 1,1 kW
- Geschwindigkeit: 50–300 U/min (Inverter)
- Spannung: 230 Volt | 50 Hz | 1 Phase
- Gewicht: 55 kg
- Abmessungen (B × T × H): 40 × 67 × 63 cm
- Antrieb: Kettenantrieb
- Geeignet für Teige ab: 60 % Hydration
- Konformität: CE-zertifiziert
- Hergestellt in: Italien
Robuste Technik für viele Jahre
Die EASY20 wurde für den intensiven Einsatz entwickelt. Alle Komponenten sind auf Langlebigkeit ausgelegt und sorgen für einen zuverlässigen Betrieb auch bei täglicher Nutzung.
Der massive Aufbau, hochwertige Materialien und die bewährte Sunmix-Technik machen diese Spiralknetmaschine zu einer langfristigen Investition für professionelle Anwender.
Hochwertige Verarbeitung
Die Sunmix EASY20 überzeugt durch ihre sorgfältige Verarbeitung und hochwertige Materialien.
Zur Ausstattung gehören:
- Edelstahlspirale
- Edelstahlkessel
- Mittelarm aus Edelstahl
- stabiles Stahlgehäuse
- robuster Kettenantrieb
- lebensmittelechte Pulverbeschichtung
- professionelle Fertigung in Italien
Volle Kontrolle über den Knetprozess
Dank der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung kann jede Teigart optimal verarbeitet werden.
Langsame Drehzahlen eignen sich ideal für:
- Vorteige
- Biga
- Poolish
- Sauerteig
Hohe Drehzahlen sorgen für eine intensive Ausknetung bei:
- Pizza
- Brot
- Focaccia
- Brioche
- Panettone
So lässt sich jeder Teig exakt an seine Anforderungen anpassen.
Standardfarben
Die Sunmix EASY10 ist serienmäßig erhältlich in:
- Rubinrot
- Tiefschwarz
- Reinweiß
Welche EASY Line passt zu Ihnen?
Benötigen Sie mehr Produktionskapazität?
Dann entdecken Sie auch die größeren Modelle der EASY-Serie:
- Sunmix EASY6 – bis 6 kg Teig – Mehlmenge: 3 kg – Ideal für Home Baker
- Sunmix EASY10 – bis 10 kg Teig – Mehlmenge: 5 kg – Perfekt für große Familien & kleine Betriebe
- Sunmix EASY15 – bis 15 kg Teig – Mehlmenge: 7 kg – Für kleine Pizzerien
- Sunmix EASY20 – bis 20 kg Teig – Mehlmenge: 10 kg – Für professionelle Produktionen
(Diese Modelle können im Shop direkt miteinander verlinkt werden.)
Optional für Ihre Sunmix EASY20:
LED-Beleuchtung
Mit der optionalen LED-Beleuchtung haben Sie den gesamten Knetvorgang jederzeit optimal im Blick. Der Innenraum des Kessels wird gleichmäßig ausgeleuchtet, sodass sich Konsistenz und Teigentwicklung besonders gut kontrollieren lassen.
Edelstahl-Untergestell
Für maximale Flexibilität im Arbeitsalltag kann die EASY20 mit einem stabilen Edelstahl-Unterwagen ausgestattet werden.
Technische Daten:
- Edelstahl in Lebensmittelqualität
- Maße: 40 × 65 × 68 cm
- vier Rollen mit Feststellbremsen
- hohe Stabilität
- einfache Selbstmontage
- Aufbauzeit ca. 15 Minuten
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Warum eine Sunmix EASY?
Für den professionellen Dauereinsatz gebaut
Die EASY20 wurde speziell für Betriebe entwickelt, die täglich viele Kilogramm Teig herstellen und dabei auf absolute Zuverlässigkeit angewiesen sind.
Leistungsstark und flexibel
Mit ihrem Inverter und der variablen Drehzahl passt sich die Maschine unterschiedlichen Rezepturen und Hydrationen problemlos an.
Qualität „Made in Italy“
Sunmix produziert seit vielen Jahren hochwertige Spiralknetmaschinen für professionelle Anwender weltweit. Jede Maschine wird vollständig in Italien gefertigt.
Persönlicher Service von Pizza-Schule
Als offizieller Sunmix-Vertriebspartner unterstützen wir Sie nicht nur beim Kauf, sondern auch mit Beratung, Ersatzteilen und technischem Support.
FAQ Sunmix EASY20 Spiralknetmaschine
Für wen eignet sich die Sunmix EASY20?
Die EASY20 ist ideal für Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und Betriebe mit regelmäßigem Bedarf an größeren Teigmengen.
Kann die Maschine mehrere Chargen täglich verarbeiten?
Ja. Sie wurde ausdrücklich für den professionellen Dauereinsatz entwickelt und eignet sich hervorragend für den täglichen Betrieb.
Welche Teige können verarbeitet werden?
Von klassischem Pizzateig über Brot, Pinsa und Focaccia bis hin zu hochhydrierten Teigen, Brioche oder Panettone.
Ist die Geschwindigkeit regulierbar?
Ja. Die Spiralgeschwindigkeit lässt sich stufenlos zwischen 50 und 300 U/min einstellen.
Wo wird die Sunmix EASY20 hergestellt?
Die Maschine wird vollständig bei Sunmix in Italien produziert.
Pizza-Schule – Offizieller Sunmix Partner
Als offizieller Sunmix-Vertriebspartner für Deutschland und Österreich beraten wir Sie persönlich bei der Auswahl der passenden Spiralknetmaschine. Neben der professionellen Beratung profitieren Sie von einer schnellen Ersatzteilversorgung, umfassendem After-Sales-Service sowie direktem Kontakt zum Hersteller. So investieren Sie in eine langlebige Maschine mit kompetenter Betreuung – vor und nach dem Kauf.
Noch unentschlossen?
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Richte deine Pizzawerkstatt komplett ein
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Vereinfachen Sie die Reinigung mit Teiger!
Das Reinigungstuch Teiger ist der perfekte Partner für Ihre Küchenmaschine. Es entfernt mühelos Teigreste und spart Zeit und Mühe. Mit Teiger:
- Effektive Reinigung: Entfernt frischen und getrockneten Teig im Nu.
- Schonend: Verkratzt keine Oberflächen und ist für alle Materialien geeignet.
- Einfache Pflege: Spülmaschinenfest, bleibt immer frisch und geruchlos.
- Langlebigkeit: Hergestellt in Deutschland, hält länger als ein herkömmlicher Schwamm.
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FAQ | Sunmix-Produkten
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten.
Wir liefern ausschließlich nach Österreich, Deutschland und Luxemburg.
Keine Transaktionen und keine Lieferungen in die Schweiz, Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden, Finnland sowie weitere nicht aufgeführte Länder.
Um die MwSt.-Befreiung von 0% für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, müssen Sie uns Ihre gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.
Für alle, die eine Bestellung für eine Sunmix Maschine im Wert von mehr als 4.000 Euro aufgeben, besteht die Möglichkeit, die Zahlung per Banküberweisung auszuwählen und zu verlangen, dass die Zahlung in zwei Raten aufgeteilt wird. Die erste Rate erfordert eine sofortige Zahlung von 50%, während der Restbetrag mit einer zweiten Rate vor dem Versand bezahlt werden kann.
Die Sunmix-Produkten wird erst nach Erhalt der Zahlung in Auftrag gegeben. Da die Maschine für Sie maßgeschneidert wird, ist sie vom Umtausch ausgeschlossen. Ihre Bestellung kann nicht storniert werden, nachdem sie beim Hersteller platziert wurde.
Beim Kauf einer Sunmix-Knetmaschine haben Sie die Möglichkeit, die Lieferoption zu wählen, die am besten zu Ihren Bedürfnissen passt. Wir bieten zwei Optionen an, um Ihnen maximale Flexibilität zu gewährleisten:
- Auf Bestellung: Mit dieser Option wird Ihre Sunmix nach Ihren spezifischen Anforderungen bestellt und produziert. Dieser handwerkliche Prozess erfordert etwas mehr Zeit, mit einer Wartezeit von einigen Wochen, bietet jedoch den Vorteil eines Preisnachlasses. Perfekt für diejenigen, die eine maßgeschneiderte Lösung suchen und es nicht eilig haben, ihre Knetmaschine zu erhalten.
- Sofort Verfügbar: Wenn Sie Ihre Sunmix schnell benötigen, ist diese Option ideal für Sie. Sie können Ihre Sunmix in wenigen Tagen erhalten, sollten jedoch beachten, dass die Bestände begrenzt sind und das Produkt nicht anpassbar ist. Der Preisnachlass ist bei dieser Option etwas geringer als bei der Bestellung auf Anfrage, aber Sie haben den Vorteil, sie sofort nutzen zu können.
Egal, ob Sie sich für die Bestellung auf Anfrage für eine personalisierte Sunmix oder die sofort verfügbare Option für eine schnelle Lieferung entscheiden, Sie können sicher sein, dass Sie ein hochwertiges Produkt erhalten, das langlebig ist und hervorragende Leistungen bietet.
Getestet und empfohlen von Pizza-Schule ®
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Maße | n. v. |
| Masse | 20 kg cod. EASY20 |
| Farbe | Rubinrot – Rosso Rubino, Reinweiß – Bianco Puro, Tiefschwarz – Nero Profondo |
| Einsatzzweck | Professioneller Gebrauch |
| Beleuchtete Rührschüssel | Optional |
| Bedienfeld | Manuell |
| Timer | Kein Timer verfügbar |
| Geschwindigkeiten | Geschwindigkeitsregler (Variator) |
| Rückwärtsgang | Serienmäßig |
| Klappbarer Kopf | Nein |
| Herausnehmbare Schüssel | Nein |
Fragen und Zweifel? Wir sind hier, um zu helfen!
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✔ Professionelle Spiralknetmaschine für bis zu 6 kg Teig
✔ Touchscreen mit 20 Rezepten à 6 Schritte
✔ Inverter von 50–300 U/min für jede Teigart
✔ Ideal für Pizza, Pinsa, Brot, Focaccia und Brioche -
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