Sunmix EASY10 Spiralknetmaschine 10 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: €2.370,00€1.590,00Aktueller Preis ist: €1.590,00.
inkl. MwSt.
Die Sunmix EASY10 bietet professionelle Knetleistung in einer kompakten Bauweise und eignet sich ideal für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker, kleine Pizzerien sowie Gastronomiebetriebe. Mit einer Teigkapazität von bis zu 10 kg, einer stufenlos regelbaren Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min und dem bewährten Sunmix-Kettenantrieb verarbeitet sie zuverlässig nahezu alle Hefeteige.
✔ Bis 10 kg Teigkapazität
✔ Stufenlos regelbare Geschwindigkeit 50–300 U/min
✔ Robuster Kettenantrieb für höchste Zuverlässigkeit
✔ Professionelle Qualität – Made in Italy
Sunmix EASY10 Professionelle Spiralknetmaschine für Hobby und Gastronomie
Die Sunmix EASY10 wurde für Anwender entwickelt, die täglich hochwertige Teige herstellen und dabei auf eine robuste, langlebige und einfach zu bedienende Spiralknetmaschine setzen.
Mit ihrer Teigkapazität von bis zu 10 kg eignet sie sich hervorragend für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker, kleine Pizzerien, Restaurants, Kochschulen und Backstuben. Die Kombination aus stufenlos regelbarer Geschwindigkeit, massivem Kettenantrieb und hochwertiger Edelstahlverarbeitung garantiert professionelle Ergebnisse bei jedem Knetvorgang.
Für wen eignet sich die Sunmix EASY10?
Die EASY10 ist die ideale Wahl für:
- ambitionierte Hobby-Pizzabäcker
- Home Baker mit regelmäßigem Backeinsatz
- kleine Pizzerien
- Restaurants
- Foodtrucks
- Kochschulen
- kleine Bäckereien
- alle, die täglich Pizza-, Brot- oder Hefeteige herstellen
Mehr Kapazität für den täglichen Einsatz
Mit einer maximalen Teigkapazität von 10 kg bietet die EASY10 deutlich mehr Reserven als die EASY6 und bleibt dennoch angenehm kompakt.
Sie eignet sich perfekt für regelmäßige Produktionen, ohne unnötig viel Platz in der Backstube oder Küche zu beanspruchen.
Für nahezu alle Teigarten geeignet
Dank der stufenlosen Drehzahlregelung zwischen 50 und 300 U/min lässt sich die Maschine optimal an unterschiedlichste Teigarten anpassen.
Ideal geeignet für:
- Pizza Napoletana
- Pizza Romana
- Pizza in Teglia
- Pizza alla Pala
- Pinsa Romana
- Focaccia
- Brot
- Ciabatta
- Brioche
- Sauerteig
- Panettone
- Croissants
Auch Teige mit hoher Hydration lassen sich problemlos verarbeiten.
Eigenschaften der Spiralknetmaschine
Übertragung
Kettenantrieb
Geräuschpegel
U/min
von 50 bis 300 U/min
Geschwindigkeit
Frequenzumrichter
Beleuchtung
Optional
Richtungsumkehr
✔ Serienmäßig
Rezeptspeicher
✖ Nicht verfügbar
Timer
✖ Nicht verfügbar
Technische Daten der Sunmix EASY10:
- Modell: EASY10
- Teigkapazität: 10 kg
- Mehlkapazität: 5 kg
- Kesselvolumen: 12 Liter
- Schüssel-/Spiral-Verhältnis: 1:9
- Motorleistung: 0,55 kW
- Geschwindigkeit: 50–300 U/min
- Spannung: 230 Volt | 50 Hz | 1 Phase
- Gewicht: 40 kg
- Abmessungen (B × T × H): 30 × 50 × 53 cm
- Antrieb: Kettenantrieb
- Hydration: ab 60 %
- CE-zertifiziert
- Made in Italy
Bewusst einfach – kompromisslos zuverlässig
Die EASY-Serie konzentriert sich bewusst auf das Wesentliche.
Anstatt komplexer Elektronik bietet die EASY10:
- robuste Mechanik
- langlebige Komponenten
- einfache Bedienung
- maximale Betriebssicherheit
- geringer Wartungsaufwand
Damit eignet sie sich ideal für Anwender, die täglich zuverlässig arbeiten möchten.
Hochwertige Materialien
Wie alle Spiralknetmaschinen von Sunmix wird auch die EASY10 vollständig in Italien gefertigt.
Zur Ausstattung gehören:
- Spirale aus Edelstahl
- Edelstahlkessel
- Mittelarm aus Edelstahl
- stabiles Stahlgehäuse
- langlebiger Kettenantrieb
- hochwertige Pulverbeschichtung
- professionelle Verarbeitung
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung
Über den integrierten Frequenzumrichter lässt sich die Geschwindigkeit stufenlos zwischen 50 und 300 U/min einstellen.
Dadurch kann jede Teigart optimal geknetet werden.
Niedrige Drehzahlen eignen sich hervorragend für:
- Sauerteig
- Biga
- Poolish
Hohe Drehzahlen sind ideal für:
- klassische Pizzateige
- Brotteige
- Brioche
- Panettone
Standardfarben
Die Sunmix EASY10 ist serienmäßig erhältlich in:
- Rubinrot
- Tiefschwarz
- Reinweiß
Welche EASY Line passt zu Ihnen?
Benötigen Sie mehr Produktionskapazität?
Dann entdecken Sie auch die größeren Modelle der EASY-Serie:
- Sunmix EASY6 – bis 6 kg Teig – Mehlmenge: 3 kg – Ideal für Home Baker
- Sunmix EASY10 – bis 10 kg Teig – Mehlmenge: 5 kg – Perfekt für große Familien & kleine Betriebe
- Sunmix EASY15 – bis 15 kg Teig – Mehlmenge: 7 kg – Für kleine Pizzerien
- Sunmix EASY20 – bis 20 kg Teig – Mehlmenge: 10 kg – Für professionelle Produktionen
(Diese Modelle können im Shop direkt miteinander verlinkt werden.)
Optional für Ihre Sunmix EASY10:
LED-Beleuchtung der Rührschüssel
Behalten Sie den Teig während des gesamten Knetvorgangs jederzeit optimal im Blick. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Edelstahlschüssel und erleichtert die Kontrolle der Teigentwicklung. Die Beleuchtung kann bei Bedarf bequem ein- und ausgeschaltet werden.
Passgenaue Schutzhaube
Schützen Sie Ihre Sunmix EASY10 zuverlässig vor Staub, Kratzern und Verschmutzungen. Die maßgefertigte Schutzhaube bewahrt das hochwertige Finish der Maschine und sorgt dafür, dass sie auch bei längeren Standzeiten optimal geschützt bleibt.
Fahrbarer Unterwagen aus Edelstahl
Mit dem optionalen Untergestell wird Ihre Sunmix EASY10 mobil und ergonomisch einsetzbar. Die stabile Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl ermöglicht einen sicheren Stand und einen einfachen Transport innerhalb der Backstube oder Küche.
Technische Daten:
- Material: Lebensmittelechter Edelstahl
- Abmessungen: 40 × 65 × 68 cm (B × T × H)
- 4 Lenkrollen mit Feststellbremse
- Hohe Stabilität auch bei voller Beladung
- Zerlegte Lieferung
- Einfache Montage in ca. 15–20 Minuten
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Warum eine Sunmix EASY?
Professionelle Qualität ohne unnötige Elektronik
Die EASY-Serie richtet sich an Anwender, die Wert auf langlebige Technik, einfache Bedienung und zuverlässige Leistung legen.
Robuste Mechanik für den täglichen Einsatz
Massive Stahlkonstruktion, Kettenantrieb und hochwertige Edelstahlkomponenten sorgen für eine außergewöhnlich lange Lebensdauer.
Variable Geschwindigkeit
Mit 50 bis 300 U/min lässt sich jede Teigart optimal kneten – von klassischen Pizzateigen bis hin zu hochhydrierten Sauerteigen.
Offizieller Sunmix-Vertriebspartner
Pizza-Schule ist offizieller Sunmix-Händler für Deutschland und Österreich und bietet persönliche Beratung, Ersatzteilservice und kompetenten After-Sales-Support.
FAQ Sunmix EASY10 Spiralknetmaschine
Worin unterscheidet sich die EASY10 von der EVO10?
Die EASY10 setzt bewusst auf eine klassische Bedienung ohne Touchscreen oder Rezeptverwaltung und überzeugt durch robuste Technik, einfache Handhabung und professionelle Knetleistung.
Welche Teige kann die EASY10 verarbeiten?
Sie eignet sich für Pizza Napoletana, Pizza Romana, Pinsa, Brot, Focaccia, Ciabatta, Brioche, Panettone sowie Sauerteige und viele weitere Hefeteige.
Ist die Geschwindigkeit regelbar?
Ja. Die Geschwindigkeit lässt sich stufenlos zwischen 50 und 300 U/min einstellen.
Benötigt die Maschine Starkstrom?
Nein. Die Sunmix EASY10 arbeitet mit einem normalen 230-Volt-Anschluss.
Wo wird die EASY10 hergestellt?
Die Sunmix EASY10 wird vollständig in Italien gefertigt.
Pizza-Schule – Offizieller Sunmix Partner
Als offizieller Sunmix-Vertriebspartner für Deutschland und Österreich beraten wir Sie persönlich bei der Auswahl der passenden Spiralknetmaschine. Neben der professionellen Beratung profitieren Sie von einer schnellen Ersatzteilversorgung, umfassendem After-Sales-Service sowie direktem Kontakt zum Hersteller. So investieren Sie in eine langlebige Maschine mit kompetenter Betreuung – vor und nach dem Kauf.

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Vereinfachen Sie die Reinigung mit Teiger!
Das Reinigungstuch Teiger ist der perfekte Partner für Ihre Küchenmaschine. Es entfernt mühelos Teigreste und spart Zeit und Mühe. Mit Teiger:
- Effektive Reinigung: Entfernt frischen und getrockneten Teig im Nu.
- Schonend: Verkratzt keine Oberflächen und ist für alle Materialien geeignet.
- Einfache Pflege: Spülmaschinenfest, bleibt immer frisch und geruchlos.
- Langlebigkeit: Hergestellt in Deutschland, hält länger als ein herkömmlicher Schwamm.
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FAQ | Sunmix-Produkten
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten.
Wir liefern ausschließlich nach Österreich, Deutschland und Luxemburg.
Keine Transaktionen und keine Lieferungen in die Schweiz, Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden, Finnland sowie weitere nicht aufgeführte Länder.
Um die MwSt.-Befreiung von 0% für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, müssen Sie uns Ihre gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.
Für alle, die eine Bestellung für eine Sunmix Maschine im Wert von mehr als 4.000 Euro aufgeben, besteht die Möglichkeit, die Zahlung per Banküberweisung auszuwählen und zu verlangen, dass die Zahlung in zwei Raten aufgeteilt wird. Die erste Rate erfordert eine sofortige Zahlung von 50%, während der Restbetrag mit einer zweiten Rate vor dem Versand bezahlt werden kann.
Die Sunmix-Produkten wird erst nach Erhalt der Zahlung in Auftrag gegeben. Da die Maschine für Sie maßgeschneidert wird, ist sie vom Umtausch ausgeschlossen. Ihre Bestellung kann nicht storniert werden, nachdem sie beim Hersteller platziert wurde.
Beim Kauf einer Sunmix-Knetmaschine haben Sie die Möglichkeit, die Lieferoption zu wählen, die am besten zu Ihren Bedürfnissen passt. Wir bieten zwei Optionen an, um Ihnen maximale Flexibilität zu gewährleisten:
- Auf Bestellung: Mit dieser Option wird Ihre Sunmix nach Ihren spezifischen Anforderungen bestellt und produziert. Dieser handwerkliche Prozess erfordert etwas mehr Zeit, mit einer Wartezeit von einigen Wochen, bietet jedoch den Vorteil eines Preisnachlasses. Perfekt für diejenigen, die eine maßgeschneiderte Lösung suchen und es nicht eilig haben, ihre Knetmaschine zu erhalten.
- Sofort Verfügbar: Wenn Sie Ihre Sunmix schnell benötigen, ist diese Option ideal für Sie. Sie können Ihre Sunmix in wenigen Tagen erhalten, sollten jedoch beachten, dass die Bestände begrenzt sind und das Produkt nicht anpassbar ist. Der Preisnachlass ist bei dieser Option etwas geringer als bei der Bestellung auf Anfrage, aber Sie haben den Vorteil, sie sofort nutzen zu können.
Egal, ob Sie sich für die Bestellung auf Anfrage für eine personalisierte Sunmix oder die sofort verfügbare Option für eine schnelle Lieferung entscheiden, Sie können sicher sein, dass Sie ein hochwertiges Produkt erhalten, das langlebig ist und hervorragende Leistungen bietet.
Getestet und empfohlen von Pizza-Schule ®
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Maße | n. v. |
| Masse | 6 kg cod. EASY6, 10 kg cod. EASY10, 15 kg cod. EASY15, 20 kg cod. EASY20 |
| Farbe | Rubinrot – Rosso Rubino, Reinweiß – Bianco Puro, Tiefschwarz – Nero Profondo |
| Einsatzzweck | Professioneller Gebrauch |
| Beleuchtete Rührschüssel | Optional |
| Bedienfeld | Manuell |
| Timer | Kein Timer verfügbar |
| Geschwindigkeiten | Geschwindigkeitsregler (Variator) |
| Rückwärtsgang | Serienmäßig |
| Klappbarer Kopf | Nein |
| Herausnehmbare Schüssel | Nein |
Fragen und Zweifel? Wir sind hier, um zu helfen!
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✔ Professionelle Spiralknetmaschine für bis zu 6 kg Teig
✔ Touchscreen mit 20 Rezepten à 6 Schritte
✔ Inverter von 50–300 U/min für jede Teigart
✔ Ideal für Pizza, Pinsa, Brot, Focaccia und Brioche





















