Sunmix EASY10 Spiralknetmaschine 10 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 2.370,00 €1.590,00 €Aktueller Preis ist: 1.590,00 €.
inkl. MwSt.
Die Sunmix EASY10 ist eine Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 10 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
Die Drehzahl lässt sich über manuelle Bedienelemente stufenlos von 50 bis 300 U/min einstellen. Mit Riemenantrieb, serienmäßiger Schüsselumkehr und 230-Volt-Anschluss. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich.
Sunmix EASY10 Professionelle Spiralknetmaschine für Hobby und Gastronomie
Die Sunmix EASY10 wurde für Anwender entwickelt, die täglich hochwertige Teige herstellen und dabei auf eine robuste, langlebige und einfach zu bedienende Spiralknetmaschine setzen.
Mit ihrer Teigkapazität von bis zu 10 kg eignet sie sich hervorragend für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker, kleine Pizzerien, Restaurants, Kochschulen und Backstuben. Die Kombination aus stufenlos regelbarer Geschwindigkeit, massivem Riemenantrieb und hochwertiger Edelstahlverarbeitung garantiert professionelle Ergebnisse bei jedem Knetvorgang.
Für wen eignet sich die Sunmix EASY10?
Die EASY10 ist die ideale Wahl für:
- ambitionierte Hobby-Pizzabäcker
- Home Baker mit regelmäßigem Backeinsatz
- kleine Pizzerien
- Restaurants
- Foodtrucks
- Kochschulen
- kleine Bäckereien
- alle, die täglich Pizza-, Brot- oder Hefeteige herstellen
Mehr Kapazität für den täglichen Einsatz
Mit einer maximalen Teigkapazität von 10 kg bietet die EASY10 deutlich mehr Reserven als die EASY6 und bleibt dennoch angenehm kompakt.
Sie eignet sich perfekt für regelmäßige Produktionen, ohne unnötig viel Platz in der Backstube oder Küche zu beanspruchen.
Für nahezu alle Teigarten geeignet
Dank der stufenlosen Drehzahlregelung zwischen 50 und 300 U/min lässt sich die Maschine optimal an unterschiedlichste Teigarten anpassen.
Ideal geeignet für:
- Pizza Napoletana
- Pizza Romana
- Pizza in Teglia
- Pizza alla Pala
- Pinsa Romana
- Focaccia
- Brot
- Ciabatta
- Brioche
- Sauerteig
- Panettone
- Croissants
Auch Teige mit hoher Hydration lassen sich problemlos verarbeiten.
Ausstattung im Überblick
| Antrieb | Riemenantrieb |
| Geräuschpegel |  |
| Drehzahl | 50–300 U/min |
| Bedienung | Manuelle Bedienung mit Frequenzumrichter |
| LED-Beleuchtung | Optional |
| Schüsselumkehr | Serienmäßig |
| Rezeptspeicher | Nicht verfügbar |
| Timer | Nicht verfügbar |
Technische Daten der Sunmix EASY10:
| Modell | EASY10 |
| Teigkapazität | 10 kg |
| Mehlkapazität | 5 kg |
| Kesselvolumen | 12 Liter |
| Schüssel-/Spiral-Verhältnis | 1:9 |
| Motorleistung | 0,55 kW |
| Geschwindigkeit | 50–300 U/min |
| Spannung | 230 Volt | 50–60 Hz | 1 Phase |
| Gewicht | 40 kg |
| Abmessungen (B × T × H) | 30 × 50 × 53 cm |
| Antrieb | Riemenantrieb |
| Hydration | ab 60 % |
| Konformität | CE-zertifiziert |
| Hergestellt in | Italien |
Bewusst einfach – kompromisslos zuverlässig
Die EASY-Serie konzentriert sich bewusst auf das Wesentliche.
Anstatt komplexer Elektronik bietet die EASY10:
- robuste Mechanik
- langlebige Komponenten
- einfache Bedienung
- maximale Betriebssicherheit
- geringer Wartungsaufwand
Damit eignet sie sich ideal für Anwender, die täglich zuverlässig arbeiten möchten.
Hochwertige Materialien
Wie alle Spiralknetmaschinen von Sunmix wird auch die EASY10 vollständig in Italien gefertigt.
Zur Ausstattung gehören:
- Spirale aus Edelstahl
- Edelstahlkessel
- Mittelarm aus Edelstahl
- stabiles Stahlgehäuse
- langlebiger Riemenantrieb
- hochwertige Pulverbeschichtung
- professionelle Verarbeitung
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung
Über den integrierten Frequenzumrichter lässt sich die Geschwindigkeit stufenlos zwischen 50 und 300 U/min einstellen.
Dadurch kann jede Teigart optimal geknetet werden.
Niedrige Drehzahlen eignen sich hervorragend für:
- Sauerteig
- Biga
- Poolish
Hohe Drehzahlen sind ideal für:
- klassische Pizzateige
- Brotteige
- Brioche
- Panettone
Standardfarben
Die Sunmix EASY10 ist serienmäßig erhältlich in:
- Rubinrot
- Tiefschwarz
- Reinweiß
Welche EASY passt zu dir?
Die EASY-Serie im Vergleich: Wähle die Kapazität passend zu deiner Teigproduktion.
| Modell | Teig max. | Mehl max. |
|---|---|---|
| Sunmix EASY6 →Hobby & Home Baker | 6 kg | 3 kg |
| Sunmix EASY10 Dieses ModellGroße Familien | 10 kg | 5 kg |
| Sunmix EASY15 →Kleine Pizzeria | 15 kg | 7 kg |
| Sunmix EASY20 →Professioneller Einsatz | 20 kg | 10 kg |
Optional für deine Sunmix EASY10:
LED-Beleuchtung der Rührschüssel
Behalte den Teig während des gesamten Knetvorgangs jederzeit optimal im Blick. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Edelstahlschüssel und erleichtert die Kontrolle der Teigentwicklung. Die Beleuchtung kann bei Bedarf bequem ein- und ausgeschaltet werden.
Passgenaue Schutzhaube
Schütze deine Sunmix EASY10 zuverlässig vor Staub, Kratzern und Verschmutzungen. Die maßgefertigte Schutzhaube bewahrt das hochwertige Finish der Maschine und sorgt dafür, dass sie auch bei längeren Standzeiten optimal geschützt bleibt.
Fahrbarer Unterwagen aus Micaceo-lackiertem Stahl
Mit dem optionalen Untergestell wird deine Sunmix EASY10 mobil und ergonomisch einsetzbar. Die stabile Konstruktion aus Micaceo-lackiertem Stahl ermöglicht einen sicheren Stand und einen einfachen Transport innerhalb der Backstube oder Küche.
Technische Daten:
- Material: Micaceo-lackierter Stahl
- Abmessungen: 40 × 65 × 65 cm (B × T × H)
- 4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremse
- Hohe Stabilität auch bei voller Beladung
- Zerlegte Lieferung
- Einfache Montage in ca. 15–20 Minuten
Weniger Aufwand nach dem Kneten
Mit dem Teiger Reinigungstuch lassen sich Teigreste von Kessel, Werkzeugen und Arbeitsflächen entfernen. Eine praktische Ergänzung für deine Backstube.
Sunmix – Katalog & Preisliste
Die Sunmix-Unterlagen 2026 als PDF: Entdecke das Sortiment und informiere dich über die Listenpreise.
Den aktuellen Verkaufspreis der EASY10 findest du oben auf dieser Produktseite.
Warum eine Sunmix EASY?
Professionelle Qualität ohne unnötige Elektronik
Die EASY-Serie richtet sich an Anwender, die Wert auf langlebige Technik, einfache Bedienung und zuverlässige Leistung legen.
Robuste Mechanik für den täglichen Einsatz
Massive Stahlkonstruktion, Riemenantrieb und hochwertige Edelstahlkomponenten sorgen für eine außergewöhnlich lange Lebensdauer.
Variable Geschwindigkeit
Mit 50 bis 300 U/min lässt sich jede Teigart optimal kneten – von klassischen Pizzateigen bis hin zu hochhydrierten Sauerteigen.
Offizieller Sunmix-Vertriebspartner
Pizza-Schule ist offizieller Sunmix-Händler für Deutschland und Österreich und bietet persönliche Beratung, Ersatzteilservice und kompetenten After-Sales-Support.
FAQ Sunmix EASY10 Spiralknetmaschine
Worin unterscheidet sich die EASY10 von der EVO10?
Die EASY10 setzt bewusst auf eine klassische Bedienung ohne Touchscreen oder Rezeptverwaltung und überzeugt durch robuste Technik, einfache Handhabung und professionelle Knetleistung.
Welche Teige kann die EASY10 verarbeiten?
Sie eignet sich für Pizza Napoletana, Pizza Romana, Pinsa, Brot, Focaccia, Ciabatta, Brioche, Panettone sowie Sauerteige und viele weitere Hefeteige.
Ist die Geschwindigkeit regelbar?
Ja. Die Geschwindigkeit lässt sich stufenlos zwischen 50 und 300 U/min einstellen.
Benötigt die Maschine Starkstrom?
Nein. Die Sunmix EASY10 arbeitet mit einem normalen 230-Volt-Anschluss.
Wo wird die EASY10 hergestellt?
Die Sunmix EASY10 wird vollständig in Italien gefertigt.
Pizza-Schule – Offizieller Sunmix Partner
Als offizieller Sunmix-Vertriebspartner für Deutschland und Österreich beraten wir dich persönlich bei der Auswahl der passenden Spiralknetmaschine. Neben der professionellen Beratung profitierst du von einer schnellen Ersatzteilversorgung, umfassendem After-Sales-Service sowie direktem Kontakt zum Hersteller. So investierst du in eine langlebige Maschine mit kompetenter Betreuung – vor und nach dem Kauf.
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FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support:
Versand von Sunmix-Produkten
Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in einige Länder Mitteleuropas. Keine Lieferungen und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um ein Lieferziel zu prüfen, kontaktiere uns bitte vor der Bestellung.
MwSt.-Befreiung für innergemeinschaftliche Transaktionen:
Um die MwSt.-Befreiung von 0% für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, musst du uns deine gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.
Zahlung in zwei Raten per Banküberweisung:
Für alle, die eine Bestellung für eine Sunmix-Maschine im Wert von mehr als 2.500 Euro aufgeben, besteht die Möglichkeit, die Zahlung per Banküberweisung auszuwählen und zu verlangen, dass die Zahlung in zwei Raten aufgeteilt wird. Die erste Rate erfordert eine sofortige Zahlung von 50%, während der Restbetrag mit einer zweiten Rate vor dem Versand bezahlt werden kann.
Getestet und empfohlen von Pizza-Schule ®
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- Vollständiger Riemenantrieb
- Mehlmenge laut aktueller Herstellerseite: 300 g bis 3 kg
- Bluetooth für die App-Nutzung optional
- Farben: Weiß und Schwarz
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