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Die Sunmix EVO Line EVO20 Spiralknetmaschine ist die perfekte Wahl für den Hausgebrauch, kleine Pizzerien und Labore und bietet professionelle Leistung in kompakter Form. Erhältlich in 4 verschiedenen Kapazitäten von 6 bis 20 kg Teig, wurde sie entwickelt, um Teige mit einer Hydratation ab 60 % zu verarbeiten und ermöglicht auch kleinere Mengen mit höchster Präzision. Das Touchscreen-Bedienfeld erlaubt eine einfache Steuerung mit der Möglichkeit, bis zu 20 personalisierte Rezepte in 6 Schritten zu speichern und die Teigtemperatur durch den Infrarotsensor zu überwachen, um stets gleichmäßige und hochwertige Ergebnisse zu erzielen. Der Geschwindigkeitsregler von 50 bis 300 U/min, die Richtungsumkehr und die Kettenantrieb-Technologie sorgen für maximale Kontrolle und Vielseitigkeit. Mit LED-Beleuchtung, stabiler Edelstahlkonstruktion und einem zuverlässigen Motor garantiert die Sunmix EVO Line Langlebigkeit und höchste Performance.

Die Sunmix EASY Line EASY6 Spiralknetmaschine ist die ideale Lösung für den Hausgebrauch und kleine Produktionsbetriebe, da sie vielseitig und leistungsstark ist. Erhältlich in 4 verschiedenen Kapazitäten von 6 bis 20 kg Teig, ist sie perfekt für Teige mit einer Hydration ab 60 % und ermöglicht auch die Verarbeitung kleinerer Mengen mit hoher Effizienz. Dank der Richtungsumkehr und dem Geschwindigkeitsregler von 50 bis 300 U/min bietet sie maximale Kontrolle über den Knetvorgang und sorgt für stets perfekte Teige. Das Kettenantriebssystem, kombiniert mit den Edelstahlkomponenten und der stabilen Konstruktion, gewährleistet Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und herausragende Leistung.