Pizza-Shop·9 Produkte

Italienische Spezialitäten

Italienische Spezialitäten für Pizza, Gastronomie & Zuhause: Pizzamehl, Kaffee, Espresso & ausgewählte Feinkost für echten italienischen Genuss.

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  • Geschenkgutschein Gift Card Web 2026

    Geschenkgutschein für Pizza-Fans & Hobby-Pizzabäcker | Pizza-Schule GIFT CARD

    Preisspanne: 25,00 € bis 2.000,00 €

    Du suchst das perfekte Geschenk für einen Pizza-Liebhaber, möchtest aber nicht riskieren, das falsche Zubehör, die falsche Ausstattung oder den falschen Pizza-Kurs auszuwählen?

    Mit der Pizza-Schule Gift Card schenkst du nicht einfach irgendein Produkt, sondern die freie Wahl.

    Der Beschenkte kann selbst und ganz in Ruhe entscheiden, wofür er seinen Gutschein verwenden möchte – beispielsweise für Pizza-Zubehör, professionelle Ausstattung, Produkte aus unserem Online-Shop oder einen Pizza-Kurs bei Pizza-Schule.

    • Geschenkidee für Pizza-Fans und Hobby-Pizzabäcker
    • Vordefinierte Gutscheinwerte von 25 € bis 2.000 €
    • Für kleine Geschenke ebenso geeignet wie für größere gemeinsame Geschenke
    • Frei für passende Produkte und Angebote von Pizza-Schule einsetzbar
    • Gutscheinwert kann auf mehrere Bestellungen aufgeteilt werden
    • Restguthaben bleibt bis zur vollständigen Einlösung erhalten
    • 24 Monate gültig ab Kaufdatum
    • Personalisierter Gutschein als PDF
    • Automatischer Versand per E-Mail nach bestätigtem Zahlungseingang
    • Zum Ausdrucken oder digitalen Verschenken

    Du schenkst die Pizza-Leidenschaft – der Beschenkte entscheidet selbst, was daraus wird.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • Neu!Pizzamehl DIE MODERNE Pizza Contemporanea 10 kg Sack

    DIE MODERNE ist ein Pizzamehl für Pizza Contemporanea mit 14 g Eiweiß pro 100 g und natürlich fermentiertem Weizenvorteig. Geeignet für lange Reifezeiten und das Backen bei hohen Temperaturen.

    Hergestellt in Deutschland von der Frießinger Mühle, im exklusiven 10-kg-Sack von Pizza-Schule – ein praktischer Vorrat für regelmäßige Pizza-Sessions, Focaccia und Ciabatta.

    In den Warenkorb
  • Caffè Gran Bar 1kg Kaffeebohnen Light Roast Drago Mocambo

    Gran Bar von Drago Mocambo: Ein harmonischer Espresso für alle, die ein mildes Geschmacksprofil bevorzugen. Gran Bar verbindet nussige und schokoladige Nuancen mit einem ausgewogenen Körper.

    • 1 kg ganze Bohnen · 80 % Arabica / 20 % Robusta
    • Light Roast · dunkle Schokolade, Kastanie / Haselnuss und Brotkruste
    • Für Vollautomaten und – frisch gemahlen – Siebträger

    Für deinen Vorrat: Beachte die Mengenpreise in der Preistabelle bei der Mengenauswahl.

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  • Caffè Suprema 1kg Kaffeebohnen Medium Roast Drago Mocambo

    Suprema von Drago Mocambo: Suprema ist die würzige Wahl zwischen mildem Alltagsespresso und sehr dunkler Röstung. Fruchtige Amarena- und Kakaonoten geben der Mischung einen eigenständigen Charakter.

    • 1 kg ganze Bohnen · 70 % Arabica / 30 % Robusta
    • Medium Roast · Amarena, Kakaobohne und Brotkruste
    • Für Vollautomaten und – frisch gemahlen – Siebträger

    Für deinen Vorrat: Beachte die Mengenpreise in der Preistabelle bei der Mengenauswahl.

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  • Caffè Espresso Gusto Intenso 1kg Kaffeebohnen Extra Dark Roast Drago Mocambo Kaffee

    Espresso Gusto Intenso von Drago Mocambo: Gusto Intenso richtet sich an Liebhaber besonders dunkler Espressoröstungen. Sein rauchig-holziges Profil und der ausgeprägte Nachklang setzen einen deutlichen geschmacklichen Akzent.

    • 1 kg ganze Bohnen · 50 % Arabica / 50 % Robusta
    • Extra Dark Roast · Tabak / Rauch und Holz
    • Für Vollautomaten und – frisch gemahlen – Siebträger

    Für deinen Vorrat: Beachte die Mengenpreise in der Preistabelle bei der Mengenauswahl.

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  • Gran Bar Kaffeepads Light Roast Drago Mocambo Milder ausgewogener Espresso für ESE-Maschinen

    Gran Bar von Drago Mocambo: Gran Bar ist die mildere Wahl für deine Espressopause. Die Mischung verbindet nussige und schokoladige Nuancen mit einem ausgewogenen Körper.

    • 144 E.S.E.-Pads, 44 mm pro Karton
    • 80 % Arabica / 20 % Robusta · Light Roast
    • Für E.S.E.-44-mm-Maschinen, beispielsweise Spinel CIAO

    Vorrat planen: Die aktuellen Mengenpreise findest du bei der Mengenauswahl.

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  • Brasilia Kaffeepads Dark Roast Drago Mocambo Kräftiger italienischer Espresso für ESE-Maschinen

    Brasilia von Drago Mocambo: Brasilia ist die kräftige Wahl für deine Espressopause. Die dunkle Röstung verbindet würzige Tiefe mit geröstetem Kakao und erdigen Nuancen.

    • 144 E.S.E.-Pads, 44 mm pro Karton
    • 60 % Arabica / 40 % Robusta · Dark Roast
    • Für E.S.E.-44-mm-Maschinen, beispielsweise Spinel CIAO

    Vorrat planen: Die aktuellen Mengenpreise findest du bei der Mengenauswahl.

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  • Spinel Ciao Kaffeemaschine für ESE-Pads

    Die Spinel CIAO bereitet Espresso mit E.S.E.-Pads 44 mm zu – ohne separate Kaffeemühle und manuelles Dosieren.

    • Für Zuhause, kleine Büros und Showrooms
    • 14 cm breit · Tank ca. 1 Liter
    • 400–475 W Nennleistung · ca. 5 kg
    • Passend zu Drago Mocambo Gran Bar und Brasilia E.S.E.-Pads

    Wähle deine verfügbare Farbe oben aus. Kaffee und Milchaufschäumer sind separat erhältlich.

    Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • PizzAlta La Moderna TK Pizzaboden mit Tomaten vorgebacken Gastronomie

    PizzAlta La Moderna: vorgebackener TK-Pizzaboden mit Tomaten, Ø ca. 30 cm – in wenigen Minuten belegt und fertig gebacken.

    • Konstante Qualität für Gastronomie, Systemgastronomie und Catering
    • Mit Mehl der Frießinger Mühle und 100 % italienischen Tomaten
    • Bei −40 °C schockgefrostet, 12 Monate haltbar bei −18 °C
    • Gewicht ca. 260 g, Verkaufseinheit 2 Pizzaböden

    Zutaten:
    Weizenmehl, getrockneter Sauerteig, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe, Tomatensauce (geschälte Tomaten, Olivenöl, Salz).

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Über diese Kategorie

Italienische Spezialitäten – Genuss, Pizza & Feinkost aus Italien

Italienische Spezialitäten stehen für hochwertige Zutaten, authentische Aromen und Produkte, die eng mit der italienischen Esskultur verbunden sind. Von Pizza und Espresso bis zu ausgewählten Feinkostprodukten entsteht guter Geschmack vor allem durch die Qualität der verwendeten Zutaten.

Bei Pizza-Schule finden Sie eine wachsende Auswahl an italienischen Spezialitäten für Pizza, Gastronomie und Zuhause. Das Sortiment reicht von ausgewählten Produkten für die Pizza-Zubereitung über italienischen Kaffee bis zu Genussprodukten, die Küche und Pizza mit typisch italienischem Geschmack ergänzen.

Italienische Spezialitäten für Pizza

Eine gute Pizza beginnt mit guten Zutaten. Neben Technik, Teigführung und Pizzaofen entscheidet vor allem die Qualität der verwendeten Produkte über Geschmack, Struktur und Aroma.

Zum Sortiment bei Pizza-Schule gehören ausgewählte Zutaten und Produkte für unterschiedliche Pizza-Stile – von klassischer Pizza über Pizza Napoletana und Pizza Contemporanea bis zu modernen Pizza-Konzepten für Gastronomie und ambitionierte Hobby-Pizzabäcker.

Pizzamehl für Teig, Aroma & Struktur

Pizzamehl ist eine der wichtigsten Grundlagen für einen guten Pizzateig. Je nach Mehl, Rezeptur, Hydration und Reifezeit verändern sich Elastizität, Verarbeitung und Backergebnis des Teigs.

Bei Pizza-Schule finden Sie ausgewähltes Mehl für die Pizza-Zubereitung, das sich sowohl für anspruchsvolle Hobby-Pizzabäcker als auch für professionelle Anwender eignet. Besonders bei längeren Teigführungen und modernen Pizza-Stilen spielt die Wahl des passenden Mehls eine entscheidende Rolle.

Pizza-Böden & praktische Lösungen für Gastronomie

Neben klassischer Teigzubereitung können auch vorbereitete Pizza-Böden und professionelle Convenience-Lösungen für bestimmte gastronomische Konzepte interessant sein. Sie ermöglichen standardisierte Abläufe und können insbesondere dort sinnvoll sein, wo Pizza schnell, zuverlässig und mit gleichbleibender Qualität angeboten werden soll.

Solche Produkte richten sich vor allem an Gastronomie, Food-Service und Betriebe, die Pizza in ihr bestehendes Angebot integrieren oder Produktionsabläufe vereinfachen möchten.

Italienischer Kaffee – Espresso-Kultur für Zuhause & Gastronomie

Zur italienischen Genusskultur gehört auch ein guter Espresso. Deshalb finden Sie bei Pizza-Schule ausgewählte Kaffeespezialitäten des italienischen Herstellers Drago Mocambo.

Das Sortiment umfasst unterschiedliche Röstungen und Geschmacksprofile – von milden und ausgewogenen Mischungen bis zu kräftigeren Espressi. Neben Kaffeebohnen sind auch praktische ESE-Pads für eine einfache und portionierte Espresso-Zubereitung erhältlich.

Kaffeebohnen oder ESE-Pads – welche Variante passt?

Kaffeebohnen eignen sich besonders für Anwender, die Mahlgrad und Zubereitung individuell anpassen möchten. Sie sind eine klassische Wahl für Siebträgermaschinen, Kaffeevollautomaten und professionelle Gastronomie.

ESE-Pads bieten dagegen eine bereits portionierte Lösung für eine schnelle und saubere Espresso-Zubereitung. In Verbindung mit einer passenden ESE-Padmaschine lassen sich einzelne Espressi besonders unkompliziert zubereiten – interessant für Zuhause, Büro oder kleinere gastronomische Anwendungen.

Italienische Feinkost zum Würzen & Verfeinern

Italienische Küche lebt von wenigen, gut ausgewählten Zutaten. Neben den Grundlagen für Pizza gehören deshalb auch Gewürze, Saucen, pikante Spezialitäten und weitere Feinkostprodukte zum natürlichen Umfeld dieser Kategorie.

Das Sortiment von Pizza-Schule wird in diesem Bereich schrittweise erweitert. Ziel ist eine ausgewählte Produktpalette, mit der Pizza und italienische Gerichte nicht nur vorbereitet, sondern auch geschmacklich verfeinert und individuell interpretiert werden können.

Für Pizzeria, Gastronomie & italienische Genussmomente Zuhause

Unsere italienischen Spezialitäten richten sich sowohl an professionelle Anwender als auch an Pizza- und Italien-Liebhaber. Während Gastronomiebetriebe Wert auf zuverlässige Qualität und praktische Gebinde legen, können Hobby-Pizzabäcker zu Hause mit hochwertigen Zutaten neue Pizza-Stile und Geschmacksrichtungen ausprobieren.

Ob Pizzamehl, italienischer Espresso oder ausgewählte Feinkost: Entscheidend ist für uns, Produkte anzubieten, die sinnvoll zur Welt von Pizza-Schule passen und italienische Genusskultur authentisch ergänzen.

Italienische Spezialitäten bei Pizza-Schule

Bei Pizza-Schule finden Sie eine wachsende Auswahl an italienischen Spezialitäten für Pizza, Küche und Genuss. Unser Sortiment verbindet Produkte für professionelle Gastronomie mit ausgewählten Lösungen für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker und Liebhaber italienischer Lebensmittel.

Die Kategorie wird kontinuierlich erweitert, sodass zukünftig weitere Spezialitäten rund um Pizza, Würzen, Verfeinern und italienischen Genuss hinzukommen können.